ニュース＆イベント2025/9/4 更新

【イベント】梅のある暮らし～作り手から伝えたい、梅干の物語～

阪急うめだ本店ツリーテラスプレス

阪急うめだ本店地下１階イベントスペース「ツリーテラス」担当。
食の「コト」「モノ」「ヒト」「トキ」を通じて、新たな...

2025年9月17（水）～9月23日（火・祝）阪急うめだ本店地下1階『ツリーテラス』にて"梅のある暮らし～作り手から伝えたい、梅干の物語～"と題して梅の魅力を発信するイベントを開催します。

梅と聞いてイメージするのはいつですか？梅仕事は5月中旬から7月下旬と言われるように梅の収穫期を迎える初夏のイメージが強いのではないでしょうか。
しかし、梅の楽しみは初夏だけではありません。

今年の梅で梅干が出来るこの9月中旬から10月も梅の時期と言えるのでは。日本の食文化に古くから欠かせない梅干の魅力をこの機会に再発見してみませんか。
梅に関するクイズを出しますので、ぜひ挑戦してみてください！

ご存じですか？梅のこと

梅クイズ①：梅の生産量日本一は何県でしょうか？？

A）茨城県　B）和歌山県　C）三重県

答えはB）和歌山県です。梅の栽培に適した温暖な気候と水はけの良い土壌があり、全国の生産量の半分以上を占めています。特にみなべ町や田辺市がある地域は、日本有数の梅の産地であり、有名なブランド『南高梅』発祥の地としても有名です。

梅クイズ②：南高梅の名前の由来は？？

Ａ）品種を見つけた生産者の名前から付けられた
Ｂ）栽培に成功した地域が南の高台にあったから
Ｃ）品種選定に協力した高校の名前から付けられた

答えはA）とC）です。少し意地悪な問題ですみません。。。
高田貞楠さんがひときわ豊かに実をつける梅の木を見つけ増殖に取り組み、南部高等学校（通称南高）教諭竹中勝太郎さんとその生徒が行った調査研究の結果最も優れたものを『南高梅』と名付け発表しました。ですので、生産者の高田さんの名前と高校の名前に因んでいると言われております。

梅クイズ③：完熟梅の収穫方法は？？

A）木から自然に落ちたものを収穫
B）色と大きさを見極めて手作業で収穫
C）機械でまとめて収穫

答えはA）です。完熟梅は木の上で黄色くなるまで熟して自然落下したものを収穫します。ですので、落ちた梅が分からなくならないように木の下に青いネットを貼っています。
梅干に適しているのはこの完熟梅です。ですが完熟梅はすぐに傷んでしまうので、収穫したらすぐに塩漬けにします。

皆さんは何問正解しましたか？？店頭では他にも梅干の豆知識をご紹介しますので、ぜひぜひお越しください！

今回出店いただく生産者をご紹介

茨城「吉田屋」

1830年創業の老舗梅干・漬物専門店。伝統を守りながら、新しい梅文化を次の世代に発信しています。全国初の梅専門カフェや梅体感パークをオープンするなど様々な梅の魅力を提案する取り組みも。
茨城県に根差した梅品種の栽培など、梅の生産から携わっています。

「吉田屋」3種類の梅ソーダ

（左から）スイート梅まるごと梅ソーダ（1杯 660円）つゆあかねソーダ（1杯 550円）あおうめソーダ（1杯 550円）

さっぱりとした梅ソーダ3種類をぜひ店頭にてお楽しみください。
スイート梅まるごと梅ソーダは人気のスイート梅を贅沢に1粒使用しています。
つゆあかねソーダはまるでスモモのような味わい！珍しい品種の露茜を使用していることが特徴。
あおうめソーダは茨城県産の青梅を使用した爽やかな味わい。

和歌山みなべ町「梅ボーイズ」

和歌山県みなべ町で120年続く梅農家の5代目。"梅農家が誇りを持てる梅干を作りたい"そんな志を持って令和元年に梅干屋をスタートしました。
"梅、塩、紫蘇"というシンプルで梅の味が活きる梅干を販売するとともに、YouTubeでは農家ならではの梅仕事のコツや梅レシピを配信。チャンネル登録者数11万人を超える（2025年9月3日時点）など梅の魅力を全国にお届けしています。