2026年5月20日（水）、阪急うめだ本店13階ダイヤモンドホールにて、スリランカを代表する紅茶ブランド「ディルマ（Dilmah）」による特別セミナーを開催します。講師に紅茶コンサルタントの林原真澄先生を迎え、ワイングラスの老舗「リーデル/RIEDEL」でスリランカ紅茶を楽しむ、特別な時間を体験いただけます。

※セミナーの受付は終了しました

阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラスのイベント情報はこちら

講師を務めるのは、ロンドン・ニューヨークで16年間活躍してきた紅茶コンサルタントの林原真澄先生。セミナーでは「リーデル」とリーデルのグループブランドである「ナハトマン」のクリスタルウェアをご用意いたします。

グラスを通して、紅茶の水色(すいしょく)、香りの立ち上がり、風味の広がりをより立体的に感じていただけます。

産地ごとに異なるセイロンティーの香り・味わい・水色の個性を、五感でじっくり体験していただける機会です。普段から紅茶に親しまれている方にとっても、きっと新しい世界が開ける贅沢なひとときとなるはずです。

講師のご紹介

林原 真澄（はやしはら ますみ）先生
株式会社Masumi English Tea NY 代表取締役／紅茶コンサルタント

プロフィール

2009年ロンドンで紅茶の専門家としてキャリアをスタート。5 つ星Cadogan Hotel(カドガンホテル)で数年にわたりアフタヌーンティーレッスンを行い、英国紅茶会社JING Teaのブランドアンバサダーとして、ザ・リッツ・カールトン大阪、ウェスティンホテル東 京・大阪、阪急百貨店(英国フェア)など、日本各地の一流ホテル・百貨店で紅茶イベントやプロフェッショナル向けトレーニングを数多く手がけている。
その後ニューヨークに拠点を移し、英国式をベースにした現代的な紅茶の楽しみ方「モダン・ブリティッシュティースタイル」を考案。マンハッタン、セントラルパークサウスでのレッスンは予約が取れないほどの人気を博す。
海外生活16年を経て帰国後は、企業向けティーコンサルティングや、ラグジュアリーブランドのアフタヌーンティーセミナーなど、幅広く活躍中。

世界中のあらゆる紅茶に触れてきた林原先生が、ディルマと出会ったのは昨年のこと。産地スリランカで茶摘みから製品化まで一貫して行う姿勢と、スリランカ（セイロン）産へのこだわり、そして「Taste／Goodness／Purpose」の理念に深く共感いただき、今回の特別セミナーの講師として登壇いただくことになりました。

ブランド紹介

ディルマ（Dilmah）

紅茶の産地スリランカ発の紅茶ブランド。創業者メリル・J・フェルナンドが「産地から本物の紅茶を直接世界へ届けたい」という想いから、人生をかけて実現しました。

ディルマのこだわりは、茶摘みから製品化まで産地スリランカで一貫して行い、他国の茶葉とは一切ブレンドしないこと。スリランカ（セイロン）産だからこそ、世界各国の一流ホテルや航空会社でも選ばれ続けています。

今回のセミナーでもこの変わらぬ品質と理念があるからこそ、各分野の専門家に協力していただけることになりました。

セミナーの注目ポイント

１．産地ごとの「違い」を体験できる

スリランカは、標高など茶葉の育つ環境によって紅茶の香りや味わい、水色が驚くほど変わります。今回のセミナーでは「セイロンティージャーニー」シリーズの高地産を中心に飲み比べを体験。「紅茶って、産地でこんなに個性が違うんだ」という新鮮な発見が、紅茶の楽しみ方を大きく広げてくれるはずです。

２．リーデルのグラスで、感じる紅茶の香りと水色

今回のセミナーの目玉のひとつが、ワイングラスの老舗ブランド「リーデル」を使用したテイスティング。世界のホテルやレストランでも愛用される名門グラスで味わうと、産地ごとの香りの立ち上がりや、スリランカ紅茶ならではの美しい水色がより鮮やかに感じられます。ワインのように、紅茶のテロワールの違いを感じてください。

３．スイーツとのペアリングも体験できる

スイーツとのペアリングも、紅茶の楽しみのひとつ。今回は阪急百貨店で取り扱い中のスイーツのなかから、「セイロンティージャーニー」シリーズと相性のいいものをご用意します。スイーツと合わせることにより、ディルマの紅茶のもつ奥深い可能性が感じられるはずです。

セミナーの流れ

ディルマとスリランカ紅茶の世界

ディルマが大切にする創業者の想いと「Taste／Goodness／Purpose」の3つの理念、そしてスリランカ紅茶の産地ごとの個性についてご紹介します。

ディルマの紅茶テイスティング＆ペアリング体験

セイロンティージャーニーシリーズを中心に、ディルマの紅茶をリーデルのグラスとスイーツペアリングでお楽しみいただきます。産地ごとに異なる香り・味わい・水色の個性を五感で体験していただけます。ラグジュアリーなグラスでのティータイムの楽しみ方や「紅茶×ティーフード」のペアリングのポイント、夏に大活躍のティーデザートにもご期待ください。

ディルマの社会への想い(Purpose)

収益をスリランカの教育支援・医療・環境保護に還元するディルマのエシカルな取り組みについてご紹介します。一杯の紅茶が誰かの笑顔につながる、ブランドの循環をお伝えします

セミナーに登場するアイテム

ディルマ「セイロンティー・ジャーニー」シリーズ

今回のセミナーで主役となるのが、日本限定販売の「セイロンティージャーニー」シリーズ。当日はシリーズの中から4種類の味わいを取り上げ、各茶葉の特徴、産地、楽しみ方、相性の良い食べ物とともにご紹介します。スリランカの高地の茶園で育まれた茶葉の味わいと、スリランカの風景にインスパイアされたフレーバーティーは、ひと口飲んだ瞬間、スリランカ紅茶の幅広い魅力を体験いただけます。

1.「ディルマ」セイロンティー・ジャーニーシリーズ　クイーンズベリー茶園

2.「ディルマ」セイロンティー・ジャーニーシリーズ　サマーセット茶園

3.「ディルマ」セイロンティー・ジャーニーシリーズ　アールグレイ＆バニラ

4.「ディルマ」セイロンティー・ジャーニーシリーズ　レモン＆ハニー

紅茶の新しい扉を開けてみませんか？

紅茶コンサルタント・林原真澄先生のナビゲートのもと、スリランカ産にこだわった新鮮なディルマの紅茶を、ワイングラスの老舗「リーデル」とドイツのクリスタルウェア「ナハトマン」で味わう。こんなに贅沢な紅茶体験は、なかなかありません。
「紅茶が好きだけど、もっと深く知りたい」という方にも、「紅茶を特別な体験として楽しんでみたい」という方にも、きっと忘れられない時間になるはずです。
セミナー後は、地下1階ツリーテラスの期間限定ショップでも、体験した紅茶をゆっくりお買い求めいただけます。ぜひ、この機会にセイロンティーの奥深い世界に触れてみてください。

セミナーイベント情報

【ディルマ特別セミナー】Nachtmann／RIEDELのグラスで愉しむ 林原真澄の紅茶の世界「スリランカ紅茶の魅力」

日　時：2026年5月20日(水) 午後2時から午後3時30分(約1時間30分)
場　所：阪急うめだ本店 13階 ダイヤモンドホール
お申込み期間：2026年5月18日(月)まで
定　員：50名様(先着順)
講　師：林原 真澄
参加費：3,000円

セミナーお申込み

※セミナーの受付は終了しました

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同時開催！「ディルマ」ツリーテラスイベント情報

ディルマ（Dilmah）期間限定ショップ「スリランカ紅茶と茶園の魅力」

期間：2026年5月20日（水）～5月26日（火）
場所：阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス

イベント情報を見る

※商品情報や販売状況は2026年05月11日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。