蒸し暑い梅雨時期は、食欲が落ちがちですが、実は、そんな時こそスパイスの出番なんです！辛いものを食べると汗が出てスッキリしたり、食欲がわいてきたりしますよね。
2025年6月16日(月)～30日(月)まで、阪急うめだ本店では、多彩なスパイスはもちろん、スパイスを使ったお惣菜、佃煮、さらには意外な焼き菓子まで、梅雨～夏を美味しく乗り切るための「スパイス＆グルメ」をご紹介します！

---

●目次

和風スパイス
スパイス＆レトルトカレー
スパイスグルメ
スパイススイーツ

---

【和風スパイス】
地下2階「日本の味」では和風スパイスを多数ご用意！

その①　山椒

「やまつ辻田」石臼挽き 朝倉粉山椒（4g）540円

新芽や若実の、みずみずしく華やかな香りを保ち続ける「山朝倉山椒」を、昔ながらの石臼製法でじっくりと、風味をひきだしています。冷凍庫で保存いただくと、香り・色ともに長持ちいたします。

「くらま辻井」山椒の実（45g）756円

ほどよい醤油が実山椒の上品なしびれと爽やかな香りを引き立てます。

「飛騨山椒」粒山椒（10g）1,026円／ミル付 粒山椒（8g）1,980円

挽きたての山椒は、素材本来の香り･辛さ･しびれをより鮮明に感じられます。

その②　唐辛子・一味

「やまつ辻田」国内産 鷹の爪 瓶入り（8g）400円

色鮮やかで、ピリッと辛い香り高い鷹の爪。江戸時代より大阪･泉州地方に伝えられた「たかの爪」の原種を100年以上守り続けています。

「やまつ辻田」国内産大辛鷹の爪 一味唐がらし（15g）432円

江戸時代より西高野街道に伝わる大辛鷹の爪純粋種を香り高く石臼でひきあげました。ほかにはない果実のような香りが特徴です。

「七味家本舗」一味唐辛子（15g）756円

厳選した国産唐辛子のみを使用し、香り高く爽やかな辛さが特徴。素材の風味を損なわず、料理にキリッとしたアクセントを加えます。

「おちゃのこさいさい」舞妓はんひぃ～ひぃ～一味 袋（10g）594円

国産の「ハバネロ唐辛子」と「本鷹唐辛子」をブレンドした、ひと振りでじわ～っとあと引く辛さがお愉しみいただけます。

その③　七味・ごまらぁ油

「やまつ辻田」極上七味 西高野街道から（15g）540円

殆ど姿を消してしまった国内産唐辛子、朝倉粉山椒、有機黒ごま、柚子、高知糸すじ青のり、有機金ごま等、7つの原料を石臼製法でひきあげ、創業100余年の秘伝で調合した山椒の香り高い極上の七味唐辛子です。

「七味家本舗」七味唐辛子（15g）864円／（25g）1,080円

七つの薬味を一子相伝のレシピで絶妙に配合。豊かな香りとまろやかな辛さが調和し、料理に奥深い風味を添えます。

「おちゃのこさいさい」舞妓はんひぃ～ひぃ～七味 袋（10g）594円

国産ハバネロのシンプルな辛さと山椒のピリッとした辛さが特徴の風味豊かな辛味と風味を味わっていただける七味唐辛子です。

「おちゃのこさいさい」京の黒七味 袋（15g）594円

控えめな辛さと焙煎した唐辛子のコクが上品な味わい。辛さは比較的やわらかく、焙煎唐辛子ならではの香ばしさと山椒の爽やかな辛みをお愉しみいただけます。

「山田製油」ごまらぁ油（60g）594円

ごま専門店が作る辛いだけでなく、しっかりとごまのコクと風味を感じる手作りの一品。

和風スパイス その他

「きとうむら」木頭柚子ごしょう 青（45g）666円

木頭村の青柚子と青唐辛子の爽やかな香りと辛味が特徴。焼き物におすすめ。

「きとうむら」木頭柚子ごしょう 赤（45g）666円

コクのある旨みと辛みが特徴で、汁物や鍋におすすめ。

「柚子辛凛」ゆずからりん（35g）810円

高知県産の青柚子を使用し独自製法でつくられ、柚子本来の爽やかな香りが、料理本来の味を損なわない柚子調味料。

---

【スパイス＆レトルトカレー】
100種類以上のスパイス＆レトルトカレー

多種多様な朝岡スパイスを120種類以上品揃え。お魚やお肉の下味・風味付けや様々な料理のアクセントに。自分だけのこだわりのテイストに仕上げてみませんか。また、全国各地のレトルトカレーも100種類以上!! ぜひ、お好みのカレーを探してみてください！

---

【スパイスグルメ】
その①　パンでスパイスを味わう

「カレーパンノヒ」ジャワカレーパン（1個）432円

＊スパイス：カルダモン、ローストオニオン＊　＜常温／消費期限：翌日 13時＞
さわやかな大人の辛さの「ハウス ジャワカレー」の風味に仕上げたカレーパンです。ローストオニオンの深いコクと、カルダモンや焙煎したスパイスが効いた、刺激的で爽快な辛さ。辛口好きにも、きっと満足いただけます。

「アンデルセン」マンゴーのサマーデニッシュ（1個）346円

＊スパイス：カルダモン＊　＜常温／消費期限：当日中＞
カルダモンシュガーをまぶしたデニッシュに、ホイップクリーム入りのカスタードクリームとマンゴー入り

その②　複数のスパイスの融合を味わう

「アントニオズデリ」チキンカレー（1パック）648円

＊スパイス：ニンニク、しょうが、ガラムマサラ、シナモン、唐辛子＊
＜冷蔵／消費期限：当日中＞
カレーの本場インド人シェフ考案のレシピで数種類のスパイスをブレンド。風味豊かな香りと奥深い味わい。

「加賀麩 不室屋」宝の麩 カレースープ（1個）422円

＊スパイス：カレー＊
＜常温／賞味期限：製造より90日＞
昆布やかつお、椎茸のだしに、十数種のスパイスを効かせた和風のカレースープです。 ふやきに詰め込まれたたくさんの具のバランスで夏の暑い時期でもスパイスのほどよい刺激が食欲をそそります！

「今日のごはん 和saiの国」
　KaKeごはんスパイスナッツ香る彩り野菜麻婆（1個）980円

＊スパイス：デュカスパイス（コリアンダー、クミン）、唐辛子、ニンニク＊
＜冷蔵／消費期限：当日中＞　【販売予定数 各日20】
彩り野菜を豆板醤、にんにくを効かせた本格的な麻婆ソースで和え、ナッツとスパイスのデュカスパイスをアクセントに。

「四陸（フォールー）」よだれ鶏（100g）497円

＊スパイス：麻辣醤、生姜＊　＜冷蔵／消費期限：当日中＞　【販売予定数 各日2kg】
梅雨の時期にぴったりなピリ辛の鶏肉の冷菜。タレは豆板醤、花椒などが効いた麻辣醤をベースに、濃厚な甘みのある甜麺醤や唐辛子、玉葱、生姜などをあわせました。

その③　山椒でおいしい一品

「佃の佃煮」山椒ちりめん（70g）756円

＊スパイス：山椒＊　＜常温／賞味期限：製造より50日＞
山椒の風味とちりめんの味わいのバランスが絶妙。おにぎりやお弁当のふりかけにもぴったりです。

「柿安」夏の宵 牛肉実山椒しぐれ（30g×3袋）1,080円

＊スパイス：実山椒＊　＜常温／賞味期限：製造より270日＞
国産の実山椒と花椒油をからめた牛肉しぐれ。涼やかな香りの実山椒入り、爽やかな大人の味わいで暑い季節、夏にぴったり。冷しそうめんのトッピング等にもおすすめです。

「近江今津 西友」あゆ茶漬（1箱､80g）864円

＊スパイス：山椒＊　＜常温／賞味期限：製造より30日＞
素焼きした鮎に山椒を使って、じっくり煮上げ、お茶漬け用に仕上げた佃煮です。
ご飯の上に数切れのせて、お茶をかけてお召し上がりください。またそのままでも酒の肴として召し上がれます。

「丹波屋」山椒しょうゆ漬け（25g）864円

＊スパイス：実山椒＊　＜常温／賞味期限：製造より90日＞
香り豊かな実山椒を風味そのままに漬け込みました。そのままご飯のおともに、お料理にもご使用いただけます。

「広布屋（ひろめや）」ちりめん山椒（1袋､40g）756円

＊スパイス：山椒＊　＜常温／賞味期限：製造より60日＞ 
令和7年産採れたての新山椒使用。採れたての山椒は鮮やかな青緑色でアロマのような香りです。爽やかな風味と、ピリッとした刺激が楽しめます。

「おこわ田吾作」
　山椒風味の塩こうじ鶏と生姜香るあさりおこわ二段弁当（1食）1,151円

＊スパイス：山椒、生姜＊　＜常温／消費期限：製造より7時間＞　【販売予定数 各日4】
和のスパイスである生姜と山椒をおこわとおかずにそれぞれ効かせ、食べやすいサイズ感にこだわった二段弁当です。

その④　わさびでおいしい一品

「山本海苔店」おつまみ海苔-わさびごまの味-（1缶､20g）840円

＊スパイス：わさび、ごま＊　＜常温／賞味期限：製造より15ヶ月＞
国産のわさび茎の粉末を使用。特製わさびパウダーを煎り白ごまにからませました。辛味とうま味が海苔との相性抜群です。

「山本山」味付海苔 わさび風味（8切40枚）810円

＊スパイス：わさび＊　＜常温／賞味期限：製造より18ヶ月＞
国産の海苔を使用した、わさびの風味が特長の味付海苔。ピリッとした辛みが食欲をそそります。チーズやちくわに巻いても、お酒のおつまみとしても美味しいです。

「銀閣寺大西」わさび味噌ローストビーフ巻き寿司（ハーフサイズ）2,160円

＊スパイス：わさび＊　＜冷蔵／消費期限：当日中＞　【販売予定数 各日10】
わさび味噌と和牛のミスジを使用したローストビーフの贅沢な巻き寿司です。

「豆狸（まめだ）」わさびいなり（1個）130円

＊スパイス：わさび＊　＜常温／消費期限：当日中＞　
豆狸の人気商品、わさびいなり。
上品な辛味のある花わさびとお揚げのまろやかな甘みがよく合います。

その⑤　唐辛子でおいしい一品

「チキンデリ トリヨシ」手羽のバジルチリ（100g）357円

＊スパイス：唐辛子、バジル＊
＜常温／消費期限：当日中＞　【販売予定数量 各日5kg】
バジル・一味・鳥芳甘辛ダレを使用しアジアンテイストのたれを和えたから揚げです。

「牛めし つの田」黒毛和牛焼肉御膳（1折）1,944円

＊スパイス：唐辛子、からし＊　＜常温／消費期限：製造より7時間＞　【販売予定数 各日10】
地下2階  精肉「つの田」で切り立ての黒毛和牛カルビ使用、京都のからし漬、子持ちきくらげ、ふきの佃煮や本格キムチなど食欲が進む付け合わせが入った満足頂ける焼肉御膳です。
◎販売期間：6月16日(月)～6月30日(月)　※各日午後3時からの販売

「魚道楽」旨辛！ヤンニョムさば（1パック）648円

＊スパイス：唐辛子＊　＜常温／消費期限：当日中＞　【販売予定数 各日10】
骨取りさば"をカラッと揚げて、旨辛ヤンニョムソースにからめてさらにおいしく仕上げました。

「お惣菜のまつおか」宮崎県産切干大根のピリ辛五目煮（100g）346円

＊スパイス：唐辛子、カイエンペッパー＊　＜常温／消費期限：当日中＞
切干大根の煮物の味違いとして期間限定販売。通年取扱いの煮物とは違うゴロっと大きめの具材とピリ辛味がポイント。

その⑥　梅肉・柚子・生姜・胡椒を使用したひと品

「ワールドサラダ シェフズデリ」
骨なしスペアリブ～スパイシー黒胡椒～（100g）735円
※6月中は期間限定価格 615円

＊スパイス：黒胡椒＊　＜冷蔵／消費期限：当日中＞
真空調理でじっくりと加熱し、肉の旨みを閉じ込めました。黒胡椒のスパイシーな味付けがお酒との相性も抜群。

「心亭」生姜ごはん（1個）300円

＊スパイス：生姜＊　＜常温／消費期限：製造より7時間＞　【販売予定数 各日30】
じっくりと甘辛く煮た生姜を混ぜご飯にしました。

「大寅」新じゃが＆黒胡椒  スライスチップス（1パック）324円

＊スパイス：黒胡椒＊　＜常温／消費期限：当日中＞　【販売予定数 各日20】
旬の新じゃがと、スパイシーな黒胡椒が美味しい⼀品ですおつまみ·お弁当にどうぞ。

「神戸北野坂 串かつ」きす梅肉大葉巻（1串）249円

＊スパイス：梅肉＊　＜常温／消費期限：当日中＞　【販売予定数 各日80】
白身のきすに、梅肉と大葉をのせて巻きました。梅肉の酸味と大葉の風味でさっぱり食べられます。夏にぴったりな商品です。

「日本のさらだ いとはん」
アボカドと沖縄島豆腐の和さらだ 柚子胡椒風味（100g）497円

＊スパイス：柚子、唐辛子＊　＜冷蔵／消費期限：当日中＞　【販売予定数 各日10kg】
少しピリっとくる柚子胡椒とアボカドや島豆腐の味わいが好相性！

その⑦　「日本の味」おすすめ！スパイスで美味しさ引き立つご飯の友

「はれま」チリメン山椒（57g）972円

＊スパイス：山椒＊　＜常温／賞味期限：製造より21日＞
実山椒がピリッときいたしっかりした醤油味。初代が作り始めたチリメン山椒が広まり、京都の代表的なお土産としても人気。

「山一醤油」あけがらし（140g）810円

＊スパイス：からし、唐辛子、麻の実＊　＜常温／賞味期限：製造より120日＞
醤油、米の旨味と辛子のピリッと感でご飯がすすむ唯一無二の一品。

「おちゃのこさいさい」京らー油ふりかけ（80g）648円

＊スパイス：ごま、唐辛子、ニンニク＊　＜常温／賞味期限：製造より120日＞
香ばしく焙煎した胡麻から、『京らー油』の旨みと素揚げにした「九条ねぎ」の甘みが溢れ出す、ピリ辛で濃厚な味わいのふりかけです。
ザクザク食感たまらない！熱々のご飯はもちろん、チーズトーストにも。

---

 【スパイススイーツ】
スパイスを使ったクッキーやおかき

「五感」菓子いろいろ（9種類､230g） 3,240円

＊スパイス：ごま、ブラックペッパー＊　＜常温／賞味期限：製造より90日＞
北海道十勝産パルメザンチーズをたっぷり練りこみブラックペッパーで味を引き締めたチーズクッキーや、有機黒ごまともち米のあられを兵庫県産蜂蜜をたっぷり配合したヌガーに合わせて焼き上げた黒ごまとお米のフロランタンなどを、季節をあしらった缶に丁寧に詰め合わせました。

「デメル」サワークッキー（30枚入り）2,376円

＊スパイス：胡椒＊　＜常温／賞味期限：製造より120日＞
ほのかな甘さの中にチーズやスパイス、ハーブが効いた豊かな香りとコクのある味わいが特徴の塩味のクッキー。オニオンの甘みにペッパーがアクセントとなった「オニオンペッパー」、ドライトマトとチーズのコクにバジルの爽やかさを加えた「トマトバジル」、燻製チーズに柔らかな香りのキャラウェイシードが効いた「スモークチーズ」の3種類の味を詰め合わせました。

「チーズガーデン」御用邸チーズクッキー（8枚入り）1,201円

＊スパイス：黒胡椒、パプリカ＊　＜常温／賞味期限：製造より85日＞
ブラックペッパーとパプリカでピリ辛アクセントを加え焼き上げたチーズクッキー。
アーモンドやバターを使ったリッチな生地に、パルメザン、エダムの2種のチーズをたっぷりと混ぜ合わせています。

「＆OKOSHI（アンドオコシ）」＆ORIGIN ジンジャー（1箱、4個入り）540円

＊スパイス：生姜＊　＜常温/賞味期限：製造より60日＞
黒糖のコクある甘みに、生姜のキリっとした辛味がアクセントになってます。

「珍々堂」明太子あられ（100g）411円

＊スパイス：唐辛子＊　＜常温／賞味期限：製造より14日＞
唐辛子の辛みと明太子の風味がマッチしたあられ。おやつにはもちろん、お酒のアテにおすすめです。

「まめ新」辛フルビーンズ（100g）240円

＊スパイス：カレー、黒胡椒、わさび＊　＜常温／賞味期限：製造より14日＞
カレーやわさび、黒胡椒で味付けし、ピリッとした辛さがクセになる商品です。

---

おすすめ商品はこのイラストが目印！

おすすめ商品にはこのイラストがついておりますので、目印にしてみてくださいね。

阪急うめだ本店がおすすめする「スパイス＆グルメ」はいかがでしたでしょうか？ 辛いものが好きな方も、普段あまりスパイス料理に馴染みのない方も、この機会に新しい味覚の発見を楽しんでみてください！

------------------------------------------------------------------------------------------------
※掲載の画像はイメージです。
※サイズ･消費期限･賞味期限は目安です。ご購入の際にご確認ください。
※販売期間は予定ですので、なくなり次第終了させていただきます。
------------------------------------------------------------------------------------------------

※商品情報や販売状況は2025年06月15日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。