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※写真はイメージです。

【お米】 2017年産 滋賀県 長浜市益田町 橋本浩一さん 特別栽培 ミルキークイーン <水田環境特A地区栽培>

¥1,923~(税込)


<お米鑑定士・入口寿子さんおすすめ>
滋賀県環境保全地区。魚が水田と琵琶湖を往来する「魚のゆりかご水田」です。日本百名山のひとつ伊吹山水系の湧き水で育ったお米です。
ミルキークイーンはもっちりしたお米。
第9回(平成19年)米・食味分析鑑定コンクール:国際大会金賞。

※米・食味鑑定士協会主催【全国米・食味分析鑑定コンクール】は、2008年(平成20年)より【米・食味分析鑑定コンクール:国際大会】となりました。
(水田環境特A地区)
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内容 : 2 kg  1,923円(税込)、 5 kg  4,299円(税込)
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・一部お届けできない地域があります。
◆橋本浩一さんはこんな人
この環境を次の世代に守りたいとお米作りに励んでいます。

◎水田環境特A地区とは
「米・食味鑑定士協会」によって資格認定された水田環境鑑定士が、実際に現地へ赴き、水田やその付近の生物調査、水質検査などを行い、その厳しい基準をクリアした地区のみが指定されます。水田環境を皆様にわかりやすく知ってもらうための指標でもあります。

◎特別栽培米の定義
・節減対象農薬の使用回数が、生産された地域の慣行栽培に比べて 5割以下であること。
・化学肥料の窒素成分量が、生産された地域の慣行栽培に比べて 5割以下であること。

(コード:
商品コード:h2170137
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