牛肉の赤ワイン煮(ブフ ブルギニョン)

4Xビーフのバラ肉使用。柔らかく仕上げた牛肉の赤ワイン煮。ポートワインでマリネし真空調理した牛ばら肉は、フォークで簡単に切れるほど柔らかで深い味わい。牛肉とポートワイン、フランス産発酵バターの旨み、甘み、コクを最大限に活かした、贅沢な牛肉の赤ワイン煮です。

＜Z's MENU＞
「Z’sMENU」は、アルファベット最後の“Z”に、先は存在しない。
'それ以上ない'という意味を込めた珠玉のメニュー、それがZ's MENU。
手間を惜しまずとことん美味しさを追求した驚きの冷凍食品です。