移ろう時を楽しむ阪急の和菓子 6ヵ月コース

【4月お届け】
「とらや」
羊羹・水羊羹詰合せ2号
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室町時代後期に京都で創業、以来5世紀にわたり和菓子屋を営む「とらや」。小豆、寒天、砂糖というシンプルな原材料のみでつくられ、切り口の小豆を夜の闇に咲く梅に見立てた、とらやの代表商品”夜の梅”としっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の”水羊羹”を詰め合わせました。

[内容量] 中形羊羹 夜の梅(小倉羊羹) 1本、水羊羹(御膳(こし餡)・小倉 各2個、抹茶・黒砂糖 各1個)
[特定原材料等] なし
[賞味期限] 製造日より120日
[お届け形態] 常温

【5月お届け】
「黒船」
黒船詰合せ
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素材本来がもつ力と長年受け継がれ培われた技術で作られたお菓子をお届けする「黒船」。一層一層、丹念に焼き上げたふわふわ、しっとりきめ細やかな”クアルトバウム”と、北海道産の素材を使用した濃厚なミルククリームを、さくさくワッフル生地でサンドした”ザリッチアンドミルク”の詰合せです。

[内容量] クアルトバウム 5個、ザリッチアンドミルク 7枚
[特定原材料等] 卵・小麦・乳成分・大豆
[賞味期限] 製造日より14日
[お届け形態] 常温

【6月お届け】
「鎌倉紅谷」
鎌倉紅谷詰合せ(仮)
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「おいしい」の先にある気持ちを一番大切にするお菓子屋「鎌倉紅谷」。自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バターの生地で挟んで焼き上げた一番人気の”クルミッ子”と、”クルミッ子”をパイとして再構築した”クルミとパイ”、ロングセラー商品の”あじさい”、”鎌倉だより”と、鎌倉紅谷の人気商品をお届けします。

[内容量] クルミとパイ～クルミッ子キャラメルソースを添えて～（パイ・キャラメルソース 各8個）、鎌倉だより 6枚、クルミッ子 5個、あじさい 3枚
[特定原材料等] 卵・乳成分・小麦・くるみ・大豆・アーモンド
[賞味期限] 製造日より40日
[お届け形態] 常温

【7月お届け】
「たねや」
本生羊羹・たねやカステラ 詰合せ
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創業明治5年、近江の老舗和菓子舗。豊かな風土の中に感性を磨き、歳時、めぐる想いを託した四季折々の和菓子をお届けする「たねや」。独自の本生製法で小豆本来の風味を追求したなめらかなのどごしの「本生羊羹」と、ふんわりとしっとりと焼き上げた「たねやカステラ」の詰合せです。

[内容量] 本生羊羹 6個、たねやカステラ 2個
[特定原材料等] 小麦・卵・乳成分・ごま
[賞味期限] 製造日より12日
[お届け形態] 常温

【8月お届け】
「くら吉」
ウィッチアソート 12個入
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秋田・角館の風土・歴史・文化を踏まえ、菓子の新たな可能性を追求し、職人による手作りの菓子にこだわる「くら吉」。阪急うめだ本店限定の、華やかな香りが広がるラズベリー羹など、秋田県産素材を使用した創作寒天菓子やウィッチ、どら焼きをアソートしました。

[内容量] ラズベリー羹・ラズベリー＆ホワイトチョコ羹・マロンウィッチ 各2個、ほおずき羹・もろこし羹・ほおずきウィッチ・栗どら焼き・マロンどら焼き・りんごどら焼き 各1個
[特定原材料等] 卵・小麦・乳成分・アーモンド・大豆・りんご
[賞味期限] 製造日より15日
[お届け形態] 常温

【9月お届け】
「足立音衛門」
和栗のケーキ
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栗のふるさと京都・丹波の地で、栗オタク「おとえもん」が厳選した素材を使い、丁寧に仕立てたお菓子をお届けする「足立音衛門」。発酵バターや優しい甘さの和三盆糖を使用したパウンドケーキは、国産和栗の渋皮付甘露煮がたっぷり200g入った、どこを切っても栗が顔を出すケーキです。

[内容量] 和栗のケーキ 1本
[特定原材料等] 乳成分・小麦・卵・アーモンド
[賞味期限] 製造日より45日
[お届け形態] 常温