銀座トトキ監修 山形県産白桃のゼリー

桃の形をイメージした瓶の中に、山形県産白桃の果実と、白桃ピューレで作ったゼリーを閉じ込めました。食べ応えのある果肉と、芳醇な香りが口の中いっぱいに広がります。銀座フレンチの名店が監修するスイーツギフト。父の日のメッセージをつけてお届けいたします。

＜銀座トトキ＞
真っ白い空間の自然派フレンチレストラン。清潔感ある白を基調としたモダンな店内は居心地よく広がり、料理が運ばれた時に完成されるデザイン空間。 旬のいちばん美味しい時期の素材の良さを、最大限にひきだした自然派料理をお楽しみください。 〈オーナシェフ　十時　亨氏〉 1956年生まれ、福島県出身。20歳の頃、フレンチの料理長に出会い、【レジャンス渋谷店】で2年、その後、フレンチの名店【銀座レカン】で修業し、渡欧。 1992年から11年間【銀座レカン】の総料理長をつとめ、2003年に【レディタン ザ・トトキ】を開店。2013年に【GINZA TOTOKI】としてリニューアルオープン。 2015年に「現代の名工」を受賞。2022年に農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」シルバー賞を受賞。

販売予定数 ： 100