ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ＆シュクレ

キンキンに冷えたお酒や、炭酸、ハーブティーなどお好きなドリンクと一緒に、この夏のゆったりとした時間をお楽しみいただく夏季限定クッキー缶をご用意しました。サレ＆シュクレ(仏語でサレは塩味、シュクレは砂糖入りの甘い生地を意味)缶は、スジアオノリやグラナパダーノなどのこだわり素材とクミンや胡椒といった様々なスパイスをマリアージュ。歯切れのよい食感のパレや、ヴィエノワなどフランス菓子の技法で様々な食感や味わいを表現した一缶です。リラックスした空間でおしゃべりを楽しむフランスの食文化「アペリティフタイム」のお供や、夏季のギフトにおすすめです。缶の色はライラック。淡いパープル色はライラックの花のように柔らかで上品な紫です。

＜カフェタナカ＞
1963年創業、名古屋のカフェ＆パティスリー。シンプルで上質な素材と本場フランス菓子の技法、繊細な感性で表現したオリジナル焼き菓子を中心に、食材の“本当のおいしさ”を主役にしたスイーツを作り続け、100年愛されるお店を目指しています。大切にしていることは、生産者さんに寄り添って自然の恵みに感謝すること。そして『本物のお菓子づくり』の技術を未来へと繋いでいくことです。

販売予定数 ： 200