シャンパーニュ方式で造ったヨーロッパ産スパークリング5本セット【Aセット】

（1）バロン・ドール クレマン・ド・ボルドー ブリュット

【フランス ボルドー産の瓶内二次発酵のスパークリングワイン】

ワイナリー(生産者) ： カーヴ・ルイ・ヴァロン
産地(国名 地方) ： フランス　ボルドー
タイプ ： 白スパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： メルロー45％、セミヨン43％、カベルネ・フラン9％、ミュスカデル3％
合う料理 ： サーモンマリネ、グリルチキン

＜ワイナリー・造り手について＞
アントル・ドゥ・メールにあるクレマン・ド・ボルドーに特化した造り手で、近年目覚ましく成長を遂げているワイナリーです。品質を向上し続けることをモットーに掲げ、丁寧な栽培を心掛けています。

＜香りや味わいについて＞
瓶内二次醗酵で造られた、ボルドー産のスパークリングワイン。爽やかな果実香、レモンの蜂蜜漬けのニュアンス。スッキリした辛口ワインで幅広い料理と合わせていただけます。

（2）ロータリ ブリュット

【24カ月熟成を行ったハイスペック仕様の本格派】

ワイナリー(生産者) ： ロータリ
産地(国名 地方) ： イタリア　トレンティーノ・アルトアディジェ
タイプ ： 白スパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： シャルドネ100％
合う料理 ： 冷製パスタ、カプレーゼ

＜ワイナリー・造り手について＞
生産者協同組合で2,600ヘクタールという広大な自社畑100％で収穫されるブドウがワインへと生まれ変わります。専門誌やコンテストで高い評価を得ておりイタリア瓶内二次醗酵のブランドとして世界中で愛されている。

＜香りや味わいについて＞
世界約70カ国で愛されているロータリ。シャルドネ100％を、24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティーなワインです。

（3）モンサラ カバ ブルット オーガニック

【コスパ高く数々のコンクールで高得点を獲得する実力派】

ワイナリー(生産者) ： バルディネット
産地(国名 地方) ： スペイン　カタルーニャ
タイプ ： 白スパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： シャレロ、マカベオ、パレリャダ
合う料理 ： 豚の生姜焼き、焼き魚

＜ワイナリー・造り手について＞
畑では自然な農法を実践しオーガニック認証の取得も積極的に進めている。ブドウのピュアな果汁をワインに使用し徹底した品質管理によりコストパフォーマンスに優れた本格的なカバを生産している。

＜香りや味わいについて＞
瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特長で、食事にもとてもよく合います。

（4）ボルリード ブリュット

【力強い泡立ちとキリッとした酸味の味わいが人気です】

ワイナリー(生産者) ： ボルリード
産地(国名 地方) ： ポルトガル　バイラーダ・アトランティコ
タイプ ： 白スパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： ロウレイロ、アリント、フェルナン・ピレス、アヴェッソ
合う料理 ： 天ぷら、唐揚げ

＜ワイナリー・造り手について＞
1933年設立の造り手でポルトガル北部ポルトの南70km程の位置にあるサンガーリョス所在。ポルトガルの地ブドウを大切に、品種と産地の特長を表す事を理念とし、バランスの良い味わいのワインを造ります。

＜香りや味わいについて＞
ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。フレッシュでフルーティー、飲んでいて心地よいワインです。

（5）モンサラ カバ ブルット ロゼ オーガニック

【淡いピンクの色調が美しく繊細で力強い綺麗な泡が印象的です】

ワイナリー(生産者) ： バルディネット
産地(国名 地方) ： スペイン　カタルーニャ
タイプ ： ロゼスパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： ガルナッチャ、ピノ・ノワール、トレパット
合う料理 ： トマトソースパスタ、お鮨

＜ワイナリー・造り手について＞
畑では自然な農法を実践しオーガニック認証の取得も積極的に進めている。ブドウのピュアな果汁をワインに使用し徹底した品質管理によりコストパフォーマンスに優れた本格的なカバを生産している。

＜香りや味わいについて＞
瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。新鮮なイチゴを想わせる、軽やかで透明感ある果実味が特長で、滑らかな泡が心地よい上質なカバ。