メキシコワイン5本セット【Iセット】

（1）ラセット ネッビオーロ プライベートリザーブ

【ニューヨークのワインコンペティションで、ピエモンテ産以外で唯一TOP25に選ばれたクオリティ】

ワイナリー(生産者) ： ラセット
産地(国名 地方) ： メキシコ　バハ・カリフォルニア
タイプ ： 赤
ボディ ： フルボディ
ブドウ品種 ： ネッビオーロ100％
合う料理 ： 仔羊もも肉のロースト、牛フィレ肉のステーキ、キノコ料理、トマトソース系の煮込み料理

＜ワイナリー・造り手について＞
ラセットは、バハカリフォルニアに位置する、メキシコ最高峰のワイナリーです。メキシコワインの中でも最も古い歴史を持ち、現在最大級のワイナリーとして君臨しています。

＜香りや味わいについて＞
深く澄んだルビー色のワインから、ラズベリーなどの熟した果実のアロマ、チョコレート、コーヒーのアロマを感じます。しっかりとしたボディに、まろやかなタンニンが調和し、豊かな味わいが長く続きます。

（2）ラセット カベルネソーヴィニヨン

【フレンチオーク樽で12カ月熟成、その後瓶熟も6～8カ月施される贅沢なカベルネ・ソーヴィニヨン】

ワイナリー(生産者) ： ラセット
産地(国名 地方) ： メキシコ　バハ・カリフォルニア
タイプ ： 赤
ボディ ： ミディアムボディ
ブドウ品種 ： カベルネ・ソーヴィニヨン100％
合う料理 ： ステーキなど赤身の肉料理、カジキのロースト、コンソメスープ、ボロネーゼスパゲッテイ

＜ワイナリー・造り手について＞
ラセットは、バハカリフォルニアに位置する、メキシコ最高峰のワイナリーです。メキシコワインの中でも最も古い歴史を持ち、現在最大級のワイナリーとして君臨しています。

＜香りや味わいについて＞
ハイビスカス、スグリの香りに、プルーンやラズベリーのニュアンスを感じる、滑らかな口当たりと樽香が印象的なバランスの良いワインです。

（3）ラセット ジンファンデル

【カリフォルニア特有のブドウ品種で、ラズベリーやカシスを想わせるフルーティーな香り。しっかりとした豊かな果実味が際立っています】

ワイナリー(生産者) ： ラセット
産地(国名 地方) ： メキシコ　バハ・カリフォルニア
タイプ ： 赤
ボディ ： ミディアムボディ
ブドウ品種 ： ジンファンデル100％
合う料理 ： ラザニアやピザなど、チーズやトマトを使った料理、焼き鳥、ローストポーク、カツレツ、野菜の煮込み

＜ワイナリー・造り手について＞
ラセットは、バハカリフォルニアに位置する、メキシコ最高峰のワイナリーです。メキシコワインの中でも最も古い歴史を持ち、現在最大級のワイナリーとして君臨しています。

＜香りや味わいについて＞
透通るようなルビーレッド。ラズベリーの特長が非常に強いが、その他赤身の果実の香りも入り混じる。熟成したタンニンが口内に余韻を残すドライなテイストだが、丸みがあってバランスの良い品種特長の良くでているワイン。

（4）ラセット プティシラー

【欧米で数多くの受賞歴を誇る実力派ワイン。ラズベリーやハイビスカスなどの花の香りに、トリュフのような森の香りが漂います】

ワイナリー(生産者) ： ラセット
産地(国名 地方) ： メキシコ　バハ・カリフォルニア
タイプ ： 赤
ボディ ： ミディアムボディ
ブドウ品種 ： プティシラー100％
合う料理 ： 赤身の肉料理、ビーフストロガノフ、ロールキャベツ、タイ風レッドカレーなどのエスニック料理

＜ワイナリー・造り手について＞
ラセットは、バハカリフォルニアに位置する、メキシコ最高峰のワイナリーです。メキシコワインの中でも最も古い歴史を持ち、現在最大級のワイナリーとして君臨しています。

＜香りや味わいについて＞
非常に透通ったルビーレッド。スパイシーで赤身の果実の香りが凝縮されており、熟成したタンニンが口内に余韻を残すドライなテイストだが、丸みがあってバランスの良い品種特長の良くでているワイン。

（5）ラセット ソーヴィニヨンブラン

【ダイナミックな寒暖差で育まれ、ソーヴィニヨン・ブランらしいフルーティーなアロマにコクや厚みも兼ね備える味わい】

ワイナリー(生産者) ： ラセット
産地(国名 地方) ： メキシコ　バハカリフォルニア
タイプ ： 白
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： ソーヴィニヨン・ブラン100％
合う料理 ： 魚介のマリネ、セビーチェ、スズキや真鯛の網焼き、ワカモーレ、ツナやチキンのサラダ

＜ワイナリー・造り手について＞
ラセットは、バハカリフォルニアに位置する、メキシコ最高峰のワイナリーです。メキシコワインの中でも最も古い歴史を持ち、現在最大級のワイナリーとして君臨しています。

＜香りや味わいについて＞
淡くて明るい金色。若草のようなフレッシュな香り。濃厚で口内に余韻を残すドライなテイスト。品高く、品種特長の良くでているワイン。