スパークリングワイン6本セット【Jセット】

（1）ロッカ・ディ・フォルティ スプマンテ

【フルーティーで爽やかな味わいが印象的な辛口。イタリアではおなじみのスパークリングワイン】

ワイナリー(生産者) ： カンティーネ・トニ
産地(国名 地方) ： イタリア　マルケ州
タイプ ： 白スパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： トレッビアーノ他(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： 生ハム、魚介のフリット、サーモンとクリーム、チーズのタパス、グリルチキン、ローストポーク、アクアパッツア

＜ワイナリー・造り手について＞
1954年創業、マルケ州の「カンティーネ・トニ」のスパークリングワイン。歴史と伝統を受け継ぎ、スパークリングワインのリーディングブランドです。

＜香りや味わいについて＞
淡いレモンイエロー。グリーンアップルやシトラスなどの果実のアロマ。すっきりとした酸を感じるフレッシュな辛口。細かな泡が長く続く。

（2）ロッカ・ディ・フォルティ プロセッコ

【世界的に大人気のスパークリング、プロセッコ。フレッシュな果実味とバランスの良い味わい】

ワイナリー(生産者) ： カンティーネ・トニ
産地(国名 地方) ： イタリア　マルケ州
タイプ ： 白スパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： グレーラ100％
合う料理 ： 生ハム、サラミ、エスカベシュ、カルパッチョ、魚介のグラタン、パスタ

＜ワイナリー・造り手について＞
1954年創業、マルケ州の「カンティーネ・トニ」のスパークリングワイン。歴史と伝統を受け継ぎ、スパークリングワインのリーディングブランドです。

＜香りや味わいについて＞
輝きのある淡いイエロー。ホワイトピーチ、白い花のエレガントな香りでフレッシュな果実味、アーモンドのニュアンスを後味に感じる。細かな泡が長く続く。

（3）ロッカ・ディ・フォルティ ヴェルディッキオ

【マルケ州を代表する土着品種、ヴェルディッキオ】

ワイナリー(生産者) ： カンティーネ・トニ
産地(国名 地方) ： イタリア　マルケ州
タイプ ： 白スパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： ヴェルディッキオ100％
合う料理 ： ローストフィッシュ、イカ、タコ、白身魚のフリット、海老のグリルやアヒージョ、魚介類やチキンのマリネ

＜ワイナリー・造り手について＞
1954年創業、マルケ州の「カンティーネ・トニ」のスパークリングワイン。歴史と伝統を受け継ぎ、スパークリングワインのリーディングブランドです。

＜香りや味わいについて＞
青みがかった淡いストローイエロー。白い花の繊細なアロマとフレッシュな果実味、アーモンドのニュアンスを後味に感じる。細かな泡が長く続く。

（4）マルケス・デ・チベ カバ ブリュット

【バレンシアの名門生産者が造る、フルーティーでドライなカヴァ】

ワイナリー(生産者) ： ビセンテ ガンディア
産地(国名 地方) ： スペイン　バレンシア州
タイプ ： 白スパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： マカベオ90％、シャルドネ10％
合う料理 ： 真鯛、タラのカルパッチョ、ムール貝やアサリのワイン蒸し、鮮魚オーブン焼き、ホタテのグリル、生牡蠣、寿司、パエリア、魚介類のリゾット

＜ワイナリー・造り手について＞
1885年にバレンシアに設立し、現在4代目がオーナー経営している100年以上続く歴史のあるワイナリーです。確かな品質のワインは、スペイン屈指の三ツ星レストランでも提供され、国内外で高い評価を受けています。

＜香りや味わいについて＞
淡い麦わら色。シトラスを中心とした果実の香りに、白い花のアロマを感じる。フルーティーでドライ。バランスの良いキリッとした辛口。

（5）マルケス・デ・チベ カバ ブリュットロゼ

【完熟果実のアロマと酸が特長のロゼ・スパークリング】

ワイナリー(生産者) ： ビセンテ ガンディア
産地(国名 地方) ： スペイン　バレンシア州
タイプ ： ロゼスパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： ガルナッチャ100％
合う料理 ： アヒージョ、エビやチキンのグリル、チキンサテー、牛タンのレモン焼き、ポークピカタ、チキンやポークの香草炒め、ラタトゥイユ、マーボー豆腐、餃子

＜ワイナリー・造り手について＞
1885年にバレンシアに設立し、現在4代目がオーナー経営している100年以上続く歴史のあるワイナリーです。確かな品質のワインは、スペイン屈指の三ツ星レストランでも提供され、国内外で高い評価を受けています。

＜香りや味わいについて＞
上品なローズウッドカラー。カシス、ラズベリーなどの香りに、ほのかなローズの香りが重なる。ソフトな口当たりで、細やかな泡が長く続く余韻に、フローラルな優しいフレーバーを感じる。

（6）コセチャ スパークリング ブリュット

【チリの大手ワイングループが手掛けるスパークリングワイン】

ワイナリー(生産者) ： VSPT Wine Group
産地(国名 地方) ： チリ　セントラルヴァレー他
タイプ ： 白スパークリング
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： シャルドネ、ピノ・ノワール主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： スモークサーモン、魚介のマリネ、白身魚のフライ、天ぷら、春巻き、枝豆、唐揚げ

＜ワイナリー・造り手について＞
コセチャは、スペイン語で“収穫”を意味する、チリ名門ワイナリーによる高品質ワインです。若々しく果実味豊かで、ブドウ本来の特性が生きています。毎日のお食事やカジュアルなパーティーにおすすめな、気軽に楽しめるブランドです。

＜香りや味わいについて＞
ほのかに緑味を帯びた淡い麦わら色。みずみずしいフルーツの香りが際立っている。タンジェリン、レモングラス、グリーンアップルなどのフルーツの香りに、イースト香が感じられる。程よい酸味があり、フレッシュでキレのある辛口。