(1)ザ・スパニッシュ・クォーター
【カベルネのコクとテンプラニーリョの果実味。スペインの太陽が育てた、絶妙ブレンド】
ワイナリー(生産者) : ラ・ブエルタ・ワインズ
産地(国名 地方) : スペイン
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ(セパージュ比率非公開)
合う料理 : ミートソース、焼き鳥(たれ)、牛肉のロースト
<ワイナリー・造り手について>
ラ・ブエルタ・ワインズはスペインのカタルーニャ州で470年以上の歴史を持つ造り手です。そこで造られるワインはリーズナブルな価格でありながら、その味わいと品質の良さは高い評価を得ています。
<香りや味わいについて>
濃く輝きと透明感のあるダークチェリー色。赤い果実のような凝縮感のある香り。トーストのニュアンス。飲み疲れしないミディアムボディで、リーズナブルながらも高品質を実現しました。和食との相性も良く、日常的なお食事に合わせてお楽しみください。
(2)ドン・ロメロ ブランコ
【スペインを代表するブドウ品種を使用した溌剌とした酸味が特長的な白ワイン】
ワイナリー(生産者) : ウニオ セラーズ デル ノヤ
産地(国名 地方) : スペイン
タイプ : 白
ボディ : やや辛口
ブドウ品種 : マカベオ、アイレン主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 : 豚しゃぶのサラダ、ポテトサラダ、白身魚のフライ
<ワイナリー・造り手について>
設立は1976年とこの地方では比較的新しく、シャルマ製法によるスパークリングワインの製造からスタートしました。近年では、その品質と実績はヨーロッパを中心とした様々な国で認められ、飛躍的に数量を伸ばしている注目のワイナリーです。
<香りや味わいについて>
色は緑がかった淡い黄色。青リンゴや洋ナシなどのフルーツの香りが強く感じられ、フレッシュでドライな味わいは口当たりが良く、程良い酸とフレッシュさが心地よく感じられます。
(3)ガストン キュヴェ・プレステージ
【フルーティーで渋味が少なくソフトな口当たりです。バランス良く飲みやすいタイプに仕上がっています】
ワイナリー(生産者) : ガストン・シャルパンティエ
産地(国名 地方) : ヴァン・ド・ラ・コミュノテ・ユーロペアンヌ
タイプ : 赤
ボディ : ライトボディ
ブドウ品種 : ボバル、メルロー主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 : 鶏肉のグリル、若鶏のから揚げ
<ワイナリー・造り手について>
ガストンはボルドー最大級のネゴシアンの一つであるCVBG社が有するブランドで、ワインはいずれも安定した高品質を誇り、世界中から高い評価を受けています。
<香りや味わいについて>
フルーティーな果実味が特長でのど越しも滑らかな赤ワインです。飲みやすい味わいに仕上がっています。
(4)アンデシータ シャルドネ
【よく冷やすとパイナップルやトロピカルフルーツの爽やかな香りが引き立ちます】
ワイナリー(生産者) : ヴィーニャ・カサ・シルヴァ
産地(国名 地方) : チリ セントラル・ヴァレー
タイプ : 白
ボディ : 辛口
ブドウ品種 : シャルドネ100%
合う料理 : 魚介のサラダ、焼餃子、バーニャカウダ
<ワイナリー・造り手について>
1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」にて5年連続“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞の快挙を果たしたワイナリーです。
<香りや味わいについて>
アンデシータのブドウは、栽培から醸造までの工程をヴィーニャ・カサ・シルヴァ社の監修下で造られているワインです。口に含むとフレッシュかつ濃厚な口当たりで、パイナップルやトロピカルフルーツの香りが印象的です。よく冷やすと爽やかさが引き立ちます。
(5)パスクア ヴィッラ・ボルゲッティ ロッソ ヴェネト
【ヴェローナの名門ワイナリーが造る親しみやすい味わいの赤ワイン】
ワイナリー(生産者) : パスクア
産地(国名 地方) : イタリア ヴェネト
タイプ : 赤
ボディ : ライトボディ
ブドウ品種 : メルロー主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 : トマトソースのパスタ、ピザ、コロッケ、メンチカツ、鶏の唐揚げ
<ワイナリー・造り手について>
1925年創業の家族経営の造り手であるパスクア社。プライベートカンパニーとしての生産量はイタリアでも有数で、名実ともにヴェローナを代表する生産者です。テーブルワインからD.O.C.G.まで幅広くカバーし、70カ国以上の国々に輸出され、数多くのワインが国際的なコンクールで多数受賞するなど、世界中で高い評価を受けています。
<香りや味わいについて>
柔かく包み込むように果実の風味が広がり、渋味の少ないワインに仕上げています。軽く冷やすと、一層爽やかさが引き立つ親しみやすいワインです。
(6)パスクア サンゼノ シャルドネ プーリア
【ヴェローナの名門ワイナリーが造る親しみやすい味わいの白ワイン】
ワイナリー(生産者) : パスクア
産地(国名 地方) : イタリア ヴェネト
タイプ : 白
ボディ : 辛口
ブドウ品種 : シャルドネ100%
合う料理 : トマトとバジルのパスタ、エビグラタン
<ワイナリー・造り手について>
1925年創業の家族経営の造り手であるパスクア社。プライベートカンパニーとしての生産量はイタリアでも有数で、名実ともにヴェローナを代表する生産者です。テーブルワインからD.O.C.G.まで幅広くカバーし、70カ国以上の国々に輸出され、数多くのワインが国際的なコンクールで多数受賞するなど、世界中で高い評価を受けています。
<香りや味わいについて>
I.G.T.格付。南イタリアの地中海性気候で育ったシャルドネを選び、近代的な醸造方法でフレッシュに仕上げた白ワインです。色は明るい麦わら色。青リンゴや洋ナシのような繊細でフルーティーな香り、果実味豊かで柔らかな口当たりと円みのある酸のバランスが心地よく広がります。
(7)ロシュ・マゼ ソーヴィニヨン・ブラン
【世界で最も売れているフランスワインブランド“ロシュ・マゼ”】
ワイナリー(生産者) : ロシュ・マゼ
産地(国名 地方) : フランス ラングドック
タイプ : 白
ボディ : 辛口
ブドウ品種 : ソーヴィニヨン・ブラン100%
合う料理 : 魚介のマリネ、天ぷら
<ワイナリー・造り手について>
1949年、カステル9人兄弟姉妹はフランス・ボルドー地方でカステル社を創設。ワイン商としてスタートし、その後わずか半世紀で欧州のワイン・グループに成長。世界でもNo.3に入る存在です。
<香りや味わいについて>
青リンゴ、ハーブなどの爽やかなアロマを感じます。果実味と酸味のバランスが良く、フレッシュ感あふれる味わいが魅力です。心地よくすっきりとして繊細、フルーティーでフレッシュなワイン。
(8)リンデマンズ カワラ シラーズ・カベルネ
【フレッシュで気軽に毎日でも楽しめるリーズナブルワイン】
ワイナリー(生産者) : リンデマンズ
産地(国名 地方) : サウス・イースタン・オーストラリア
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 : 牛ほほ肉の煮込みにマッシュポテトとブロッコリーニやアスパラを添えて
<ワイナリー・造り手について>
180年以上にわたり愛されているブランド、リンデマンズは1843年に、医者の創設者ヘンリー・リンデマン博士によってハンター・ヴァレーに創設されました。親しみやすく満足感のある味わいと消費者に魅力が伝わりやすいパッケージ、一貫した高品質、ブランド信頼感によってヨーロッパやアメリカでも高く評価されています。
<香りや味わいについて>
ブラックベリーやダークチェリーなどの濃厚なベリー系果実の風味に、バニラの香りとほのかなミントのアクセント。タンニンは柔らかく、アプローチしやすいミディアムボディのワインです。
(9)リンデマンズ カワラ シャルドネ
【フレッシュで気軽に毎日でも楽しめるリーズナブルワイン】
ワイナリー(生産者) : リンデマンズ
産地(国名 地方) : サウス・イースタン・オーストラリア
タイプ : 白
ボディ : 辛口
ブドウ品種 : シャルドネ主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 : チキンサラダ、魚介のカルパッチョ
<ワイナリー・造り手について>
180年以上にわたり愛されているブランド、リンデマンズは1843年に、医者の創設者ヘンリー・リンデマン博士によってハンター・ヴァレーに創設されました。親しみやすく満足感のある味わいと消費者に魅力が伝わりやすいパッケージ、一貫した高品質、ブランド信頼感によってヨーロッパやアメリカでも高く評価されています。
<香りや味わいについて>
熟したトロピカルフルーツとピーチやネクタリン、プラムのような果実味が心地よくスパイスの効いたオークのニュアンスとソフトでクリーミーな後味が特長の白ワインです。
(10)ヴィーニャ・カサ・シルヴァ コレクション カルメネール
【チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」5年連続“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞】
ワイナリー(生産者) : ヴィーニャ・カサ・シルヴァ
産地(国名 地方) : チリ セントラル・ヴァレー
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : カルメネール100%
合う料理 : ラムチョップ、ポークソーセージ、つくね(たれ)
<ワイナリー・造り手について>
1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」にて5年連続“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞の快挙を果たしたワイナリーです。
<香りや味わいについて>
ブドウは全て手摘みで収穫され、完熟したチェリーやブラックベリーの香りと、黒胡椒やスパイスの風味が特長です。上品なタンニンと豊富な果実味が感じられ、心地よい余韻が楽しめる赤ワインです。