(1)カヴァ ムッサ・ブリュット
【金賞受賞のカヴァ。泡もちがよく、本気で旨い1本。万人受けする飲み心地のよいタイプ】
ワイナリー(生産者) : ヴァルフォルモサ
産地(国名 地方) : スペイン カタルーニャ州ペネデス
タイプ : 白スパークリング
ボディ : 辛口
ブドウ品種 : マカベオ34%、チャレッロ33%、パレリャーダ33%
合う料理 : 寿司、クリームチーズ、生ハムのサラダ
<ワイナリー・造り手について>
1865年創業のカタルーニャ老舗ワイナリー。契約農家の高品質ブドウを使い、栽培から販売まで自社一貫で管理。カヴァを中心に多彩なワインを製造し、世界50カ国へ輸出する世界有数の生産者です。
<香りや味わいについて>
しっかりとした泡立ち。ライムやグレープフルーツの柑橘系、青リンゴのアロマ。酸味と果実味のバランスが良く、まろやかで果実の風味がいっぱいのスパークリング。
(2)コヌンパール・ソーヴィニヨン・ブラン
【ハイヒールのラベルデザイン画が目を引く友人たちと一緒に飲み、笑い、楽しい時間を過ごすためのワイン】
ワイナリー(生産者) : ヴィセンテ・ガンディア
産地(国名 地方) : スペイン バレンシア
タイプ : 白
ボディ : 辛口
ブドウ品種 : ソーヴィニヨン・ブラン100%
合う料理 : 魚のカルパッチョ、天ぷら
<ワイナリー・造り手について>
1885年創業。伝統を守りながらも品質向上や改革に積極的に取り組んでいます。豊富な商品アイテム数と原産地呼称付きのワインを取り扱うワイナリーとして商品の品質保証の目印となっています。
<香りや味わいについて>
フルーティーで香り高いワインです。果実味が強く飲みやすく、ほどよく後味に残るレモンピールのような苦味がアクセント。かわいいラベルも魅力的です。
(3)レ・モンデ/テヌータ・マッカン ピノ・グリージオ
【コストパフォーマンスに優れるワイナリーを牽引するオーナーの名を冠したピノ・グリージオ】
ワイナリー(生産者) : レ・モンデ
産地(国名 地方) : イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
タイプ : 白
ボディ : 辛口
ブドウ品種 : ピノ・グリージオ100%
合う料理 : 前菜、魚介類
<ワイナリー・造り手について>
1970年にピスティオーネ家が創業し、2008年よりアレックス・マッカン氏がオーナーに就任。『人々の中心に』をスローガンに高品質かつ手頃な値段のワインを造っています。
<香りや味わいについて>
この品種らしい美しい琥珀色に華やかでみずみずしい果実の香りと、少し長めにスキンコンタクトをすることで生まれる、深みのあるボディが楽しめる1本です。
(4)フィンカ・デル・マール・テンプラニージョ
【口に含むとパワフルな印象。製造から5年の瓶熟成を経ているにも関わらずその力強さは、品質の良さを表しています】
ワイナリー(生産者) : ヴィセンテ・ガンディア
産地(国名 地方) : スペイン バレンシア
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : テンプラニージョ100%
合う料理 : 豚の角煮、グリル、トマトソースの煮込み料理
<ワイナリー・造り手について>
1885年創業。伝統を守りながらも品質向上や改革に積極的に取り組んでいます。豊富な商品アイテム数と原産地呼称付きのワインを取り扱うワイナリーとして商品の品質保証の目印となっています。
<香りや味わいについて>
酸味とタンニンの程良いバランスの中にスパイシーな風味があるパワフルな赤ワイン。スパイスの効いた料理とよく合います。
(5)ビプントイオ ネーロ・ダーヴォラ・カベルネ
【土着品種×国際品種 バランスの取れた仕上がりのワイン】
ワイナリー(生産者) : チェヴィコ
産地(国名 地方) : イタリア シチリア
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : ネーロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理 : 赤身肉のローストやグリル、熟成したチーズ
<ワイナリー・造り手について>
1950年代前半に協同組合でワインを造り始めたことから始まったテッレ・チェヴィコ社は、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトッレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産しています。
<香りや味わいについて>
プラムやカシス、黒スグリのような熟した果実の香りに、かすかにグリーンのニュアンス。ジューシーなタンニンと柔らかい酸のバランスが良い赤ワインです。
(6)エラスリス エステート カベルネ・ソーヴィニヨン
【チリ屈指の名門ワイナリーの造る果実味と酸味のバランスが素晴らしいエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨン】
ワイナリー(生産者) : エラスリス
産地(国名 地方) : チリ アコンカグア
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン100%
合う料理 : 牛肉のステーキ、焼肉
<ワイナリー・造り手について>
一族から、4人の大統領を輩出するチリ屈指の名門家系エラスリス。ワイナリーは1870年に創業。2006年から世界各都市でブラインドテイスティング大会(通称ベルリン・テイスティング)を開催し、チリのワインのポテンシャルを世界に知らしめた立役者。
<香りや味わいについて>
スパイスのニュアンスに加え、プラムやチェリー、タバコのアロマが広がり、シナモンやナッツなどの甘いスパイスのヒントが感じられます。味わいはチェリーパイを想わせる風味に、ラズベリーやリコリスのニュアンスが調和。フレッシュな酸味と、丸みがあり滑らかなタンニンが心地よいバランスをなしています。