
(1)ロシュ・マゼ カベルネ・ソーヴィニヨン
【しっかりとした骨格をもつ濃厚赤】
ワイナリー(生産者) : ロシュマゼ
産地(国名 地方) : フランス ラングドック
タイプ : 赤
ボディ : フルボディ
ブドウ品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン100%
合う料理 : 焼肉、牛タンシチュー、山羊のチーズ
<ワイナリー・造り手について>
◆樽を効かせたスタイルのワインを購入しやすい価格で造ること。
◆パッケージングはフランス人に親しみのある、ボルドーグランヴァンのスタイル(ベージュ色のラベル、ゴールドのプリント、ボルドーボトルの使用)を基本とすること。
この2つの思いを軸に作り上げたヴァラエタルワインという新しい商品はバイヤーたちの関心、そしてフランスの消費者の心を引き付けました。
<香りや味わいについて>
カシスやサクランボのアロマと共に、バニラやトーストのニュアンスが感じられ、しっかりとした骨格のあるワインです。

(2)ロシュ・マゼ ピノ・ノワール
【緻密でビロードのようなタンニンの余韻と繊細さが特長】
ワイナリー(生産者) : ロシュマゼ
産地(国名 地方) : フランス ラングドック
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : ピノ・ノワール100%
合う料理 : 牛肉のグリル、チーズの盛り合わせ、刺身の盛り合わせ(鰹、マグロ、ブリ、鯖など)
<ワイナリー・造り手について>
◆樽を効かせたスタイルのワインを購入しやすい価格で造ること。
◆パッケージングはフランス人に親しみのある、ボルドーグランヴァンのスタイル(ベージュ色のラベル、ゴールドのプリント、ボルドーボトルの使用)を基本とすること。
この2つの思いを軸に作り上げたヴァラエタルワインという新しい商品はバイヤーたちの関心、そしてフランスの消費者の心を引き付けました。
<香りや味わいについて>
赤紫色に輝く淡いガーネットの色調です。フレッシュな赤系果実とスパイス香にフローラルなニュアンスが加わり、複雑性に富んだアロマが感じられます。赤系のフルーツとスパイスのしっかりした味わいが感じられます。緻密でビロードのようなタンニンが余韻と繊細さを残します。

(3)ロシュ・マゼ シラー
【これぞザ・シラー!スパイシーな味わいが特長】
ワイナリー(生産者) : ロシュマゼ
産地(国名 地方) : フランス ラングドック
タイプ : 赤
ボディ : フルボディ
ブドウ品種 : シラー100%
合う料理 : 赤身肉のグリル、ジビエ、フロマージュ、チョコレートのデザート
<ワイナリー・造り手について>
◆樽を効かせたスタイルのワインを購入しやすい価格で造ること。
◆パッケージングはフランス人に親しみのある、ボルドーグランヴァンのスタイル(ベージュ色のラベル、ゴールドのプリント、ボルドーボトルの使用)を基本とすること。
この2つの思いを軸に作り上げたヴァラエタルワインという新しい商品はバイヤーたちの関心、そしてフランスの消費者の心を引き付けました。
<香りや味わいについて>
黒系果実やスパイスのアロマが特長。とろけるようなタンニンと共にしなやかで芳醇な後味が続きます。

(4)ロシュ・マゼ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン
【タンニンがしっかりと感じられ、長い余韻が続きます】
ワイナリー(生産者) : ロシュマゼ
産地(国名 地方) : フランス ラングドック
タイプ : 赤
ボディ : フルボディ
ブドウ品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン100%
合う料理 : 牛肉のステーキ、ハンバーグ
<ワイナリー・造り手について>
◆樽を効かせたスタイルのワインを購入しやすい価格で造ること。
◆パッケージングはフランス人に親しみのある、ボルドーグランヴァンのスタイル(ベージュ色のラベル、ゴールドのプリント、ボルドーボトルの使用)を基本とすること。
この2つの思いを軸に作り上げたヴァラエタルワインという新しい商品はバイヤーたちの関心、そしてフランスの消費者の心を引き付けました。
<香りや味わいについて>
ブラックベリーやカシスのような黒系果実とスパイスのニュアンスが広がります。溶け合ったタンニンがしっかりと感じられ、長い余韻を感じられます。

(5)テロワール・ド・ロシュ・マゼ コルビエール
【黒系果実の風味にスパイシーなニュアンスが加わり、力強さを感じる味わいです】
ワイナリー(生産者) : ロシュマゼ
産地(国名 地方) : フランス ラングドック
タイプ : 赤
ボディ : フルボディ
ブドウ品種 : シラー55%、カリニャン45%
合う料理 : 赤身のお肉、ジビエ、ソフトタイプのチーズなど
<ワイナリー・造り手について>
◆樽を効かせたスタイルのワインを購入しやすい価格で造ること。
◆パッケージングはフランス人に親しみのある、ボルドーグランヴァンのスタイル(ベージュ色のラベル、ゴールドのプリント、ボルドーボトルの使用)を基本とすること。
この2つの思いを軸に作り上げたヴァラエタルワインという新しい商品はバイヤーたちの関心、そしてフランスの消費者の心を引き付けました。
<香りや味わいについて>
赤紫色の輝きを放つ濃いガーネットの色調です。カシスやブラックベリーのいきいきとしたアロマに赤い果実やスパイスのニュアンスが続きます。濃厚で円熟した凝縮味を感じます。黒系果実の風味にスパイシーなニュアンスが加わり、柔らかでありながら力強さを感じる味わいです。

(6)テロワール・ド・ロシュ・マゼ ラングドック オーガニック
【滑らかなタンニンとスグリの実やカシスのニュアンスが心地よく広がり、最後はほのかにスパイシーな余韻を残します】
ワイナリー(生産者) : ロシュマゼ
産地(国名 地方) : フランス、ラングドック
タイプ : 赤
ボディ : フルボディ
ブドウ品種 : グルナッシュ42%、ムールヴェードル33%、シラー17%、カリニャン8%
合う料理 : 赤身肉の煮込み、スパイスカレー、ガトーショコラ
<ワイナリー・造り手について>
◆樽を効かせたスタイルのワインを購入しやすい価格で造ること。
◆パッケージングはフランス人に親しみのある、ボルドーグランヴァンのスタイル(ベージュ色のラベル、ゴールドのプリント、ボルドーボトルの使用)を基本とすること。
この2つの思いを軸に作り上げたヴァラエタルワインという新しい商品はバイヤーたちの関心、そしてフランスの消費者の心を引き付けました。
<香りや味わいについて>
紫がかった美しい色調です。香り高く、ラズベリーやカシスにフローラルのニュアンスを感じます。口に含むと絹のように滑らかなタンニンとスグリの実やカシスのニュアンスが心地よく広がり、最後はほのかにスパイシーな余韻を残します。

(7)シャトー・ヴェルモン
【フルーティーでシルキーなボルドー赤】
ワイナリー(生産者) : シャトー・ヴェルモン
産地(国名 地方) : フランス ボルドー
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン5%
合う料理 : フライドチキン、ローストビーフ
<ワイナリー・造り手について>
小規模ながらも優れたワインの造り手であるシャトーを一般的にプティ・シャトーと呼びます。シャトー・ヴェルモンは、アントゥル・ドゥー・メール地区の小高い丘に33ヘクタールの畑を有するシャトーです。
<香りや味わいについて>
濃い真紅の外観。赤系果実とカシスのアロマが印象的です。フルーティーでシルキーな口当たりの良いボルドー赤です。すぐに飲んでも楽しめ、4年ほどの熟成も楽しみな一本です。

(8)シャトー ラモット
【果実味と酸味のバランスの良いボルドーの赤】
ワイナリー(生産者) : シャトー ラモット
産地(国名 地方) : フランス ボルドー
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、プティ・ヴェルド5%
合う料理 : 肉の煮込み、ハンバーグ
<ワイナリー・造り手について>
ボルドーの南東モンティニャック村で、ヴァンサン家によって4代にわたり運営されている家族経営のシャトーです。コート・ド・ボルドーとオー・ブノージュに100ヘクタールの畑を所有しています。平均樹齢は22年。
<香りや味わいについて>
メルローを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドをブレンドして造られます。輝きのある深いルビー色、花の香りとともに微かなスパイスの風味と赤い果実の風味広がる、口当たりまろやかでバランスの良いワインです。

(9)ラ・マゼル メルロー
【タンニンは柔らかくビロードのようで、心地よい赤い果実の風味とスパイシーな余韻が特長】
ワイナリー(生産者) : ラ・マゼル
産地(国名 地方) : フランス IGP ヴォークルーズ
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : メルロー100%
合う料理 : ポークソテー、シュウマイ、とりつくね
<ワイナリー・造り手について>
1924年に設立された、シャトー・ヌフ・デュ・パプでは有数の生産者協同組合。240もの生産者が参加し、シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に630ヘクタールもの畑をカバーします。生産者は組合の厳しい品質基準のもとにブドウを栽培、良質な環境で醸造が行われます。
<香りや味わいについて>
深紅の色合いのワインは赤い果実、リコリス、野生のスパイスの表情が豊かで複雑なアロマを示しています。口に含むとタンニンは柔らかくビロードのようで、心地よい赤い果実の風味とスパイシーな余韻が続きます。熟成はコンクリートタンクで6カ月間。果実味を生かすため木樽は使用しません。

(10)ラ・マゼル シラー
【シラーの教科書的ワイン】
ワイナリー(生産者) : ラ・マゼル
産地(国名 地方) : フランス IGP ヴォークルーズ
タイプ : 赤
ボディ : ミディアムボディ
ブドウ品種 : シラー100%
合う料理 : ペッパーステーキ、春巻、豚の角煮
<ワイナリー・造り手について>
1924年に設立された、シャトー・ヌフ・デュ・パプでは有数の生産者協同組合。240もの生産者が参加し、シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に630ヘクタールもの畑をカバーします。生産者は組合の厳しい品質基準のもとにブドウを栽培、良質な環境で醸造が行われます。
<香りや味わいについて>
ブラックカラント、ブラックペッパー、リコリスが強く香り、シラーの教科書的ワインといえます。味わいは新鮮な果実味あふれ、アルコール感と酸味のバランスに優れ、タンニンは柔らかです。熟成はコンクリートタンクで6カ月間。果実味を生かすため木樽は使用しません。