加島屋 瓶詰詰合せ・久保田 純米大吟醸セット

※消費税率10％対象商品を含みます。

加島屋3種のおつまみと日本酒1本の詰合せです。

「加島屋」瓶詰詰合せ
日本近海で漁獲される「するめいか」を細切りにし､いかわた（肝臓）と和え､調味･熟成させた「いかの赤作り」、北欧産サーモントラウトをうすく切り、米糀・いくらなどと和えた「さけといくらの糀漬」、助宗鱈の身を酢でしめ､鱈の子･生姜･昆布と合わせ､甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」を詰合せました。

＜加島屋＞安政2年(1855年)創業。地元酒蔵の酒粕を利用した鮭、筋子、鱈の子の粕漬を、お惣菜として売り出したのがお店の始まり。以来、昔ながらの手作りの味を大切にし、素材も厳選。新潟の風土や食文化から生まれ、受け継がれてきた郷土の味を作りつづけています。

日本酒「久保田 純米大吟醸」
香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。

新潟県＜朝日酒造>
水田と里山が広がる新潟県長岡市朝日で1830年に創業した朝日酒造は、以来200年近くに亘って真摯に酒造りを続けてきました。創業の地は、まさに酒を造るにふさわしい場所。酒造りの根幹となる「水」と「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた智慧と技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきました。

販売予定数 ： 50

※「thank you」カード付き。