100%カウコーヒー 焙煎挽き豆 2oz

ハワイ島のカウ地区にあるわずか40ほどの農園でしか栽培されていない「カウコーヒー」。やわらかくフルーティーな味わいが特徴です。カウコーヒーは2007年、全米スペシャリティーコーヒー協会（SCAA）主催のカッピングコンテスト（200以上の農園が参加する世界最大級のスペシャリティーコーヒーコンテスト）に初出店し、ふたつの農園が6位と9位に選ばれました。ハワイ諸島ではカウコーヒーのみが選ばれています。ぜひハワイの希少なカウコーヒーをお試しください。

＜アイカネプランテーション＞
アイカネプランテーションは、カウ地区の雄大なマウナロア山の山の斜面に位置し、太陽が程よく当たる肥沃な火山灰土壌でカウ・コーヒーを栽培しています。その歴史は100年以上に及び、カウ地区にあるコーヒー農園の中での作付面積は5本の指に入る大きさを有しています。その品質の高さに定評があり、地元ファーマーズマーケットでも高い評価を受けています。

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