1922年に、広島で酒・醤油類の卸小売業「佐々木商店」として創業したオタフクソース。1950年にウスターソースの製造販売を開始し、直接味をみてもらえる屋台や飲食店への訪問販売を行いました。
そんな中『サラサラのウスターソースは鉄板に流れ落ちる』という、あるお好み焼店店主の声がきっかけで、お好み焼に合うソースの開発を開始。試行錯誤の末、1952年に、お好み焼専用ソース“お好みソース”が誕生しました。
以来、多様なソースの開発をはじめ、おいしいお好み焼を研究してきたオタフクソースが、『もっと手軽に、もっと楽しく、ソースを楽しんでもらおう！』という想いで、阪急うめだ本店に「oh!!sause」をオープン。オープン以来、自慢のソースを活かした品々で話題を呼んでいます。
