JPY
取り扱いショップ
リカーワールド

ファレーリオ/ヴェレノージ 2016 〔辛-044〕

辛口イタリア

¥1,100(税込)


数量:

  • この商品をシェアする
マルケのトップ生産者の自信作。
色・種類:白
口当たり:辛口
原産国:イタリア
地域:マルケ
主要ぶどう品種:トレッビアーノ50%、パッセリーナ30%、ペコリーノ20%
容量:750ml
[輸入元] 稲葉
[酒類アルコール分] 12.5%
※酒類に関しては20歳未満の方への販売は禁止されています。
<商品コメント>
ヴェレノージは、マルケ州最南端のアスコリ ピチェーノでワイン造りを行う、注目の生産者です。1984年、当時まだ20歳だったアンジェラが夫のエルコレと一緒に、僅か9haの畑から、ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレとファレーリオの2種類のワインからスタートしました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。所有する畑は全てが斜面に位置しています。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それは、スタンダードクラスのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺代わりのようなものだと考えるからです。またワインの個性に沿った造りを心がけています。自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。2002年から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ パーリをコンサルタントに迎えました。ロバート パーカー Jr.は「ワイン アドヴォケイト152」で、アッティリオ パーリの参加について「重要な動き」として言及し、「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と書いています。ヴェレノージのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会やその他国内外の品評会で、毎年のように受賞しています。このワインの収穫は、トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノの順で行います。ペコリーノは酸があるので、遅摘みします。醸造は、独特のバラエティに富むアロマを抽出するために、低温で果皮を果汁の中で醸すスキンコンタクトを行います。プレスは柔らかく行い、温度コントロールできるステンレスタンクで約10日間発酵させます。熟成もステンレスタンクで行います。生産者のエルコレは、「このワインの品質には大変自信を持っており、自分も大好きなワインだ」と語っております。

<テイスティングコメント>
やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやりんご、グレープフルーツキャンディやミントなどのハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味が爽やかです。アフターには甘夏や夏みかんの熟したフルーツの酸味と香りが残ります。フルーティで上品な美味しさのあるフレイバーと、まろやかで深いコクのあるワインとなっています。
[おことわり]
・一部商品につきましては予告なくヴィンテージ及びデザインが変更される場合がございます。取扱ヴィンテージにつきましては、お問い合わせください。
 また、掲載写真と取扱ヴィンテージが異なる場合がございます。予めご了承ください。
・お届けの荷姿は簡易包装とさせていただきます。
・ご進物用の のし紙包装、先さまへお持ちになるための二重包装等はご容赦ください。
・阪神百貨店・阪急百貨店発行のカード等による割引のご優待はございません。

【未成年者の方の酒類のお申込みはお受けできません】
[お届け日・店頭受取り日]
ご注文時にご指定ください。
[お支払い等について]
・代金引換配送は承れません。
・コンビニ前払い/Pay-easyは、ご注文日を含め3日以内にお支払いください。
※店頭でお受け取りの場合は、コンビニ前払い/Pay-easyは承れません。
・クレジット決済の場合、商品のお受取り前にお引き落としが発生する場合がございますので、ご了承ください。
[包装等]
・簡易包装でお届けします。のし紙包装はご容赦ください。
・その他ご要望は「のし・包装指定」の備考欄にご記入ください。
※内容によりご希望に添えない場合もございます。
(コード:
商品コード:sw190214
閉じる
入荷お知らせメールに
登録しました。

商品が入荷しましたら、会員登録されている
メールアドレスにお知らせいたします。
※商品によっては再入荷がない場合もございます。