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リカーワールド

ルイ・メルル サン・ブリ[AN-B01]≪クール便≫

辛口フランス

¥3,960(税込)


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ブルゴーニュで数少ないソーヴィニヨン・ブラン。
色・種類:白
口当たり:辛口
原産国:フランス
地域:ブルゴーニュ
主要ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン
容量:750ml
[輸入元]株式会社アンフィニー
[酒類アルコール分]12.5%
※酒類に関しては20歳未満の方への販売は禁止されています。
<商品コメント>
所有者の歴史:ランブラン家は1690年よりシャブリのマリニー地区にブドウ畑を所有する、シャブリ地区の最も古い作り手のひとつになります。1890年にルイ・ランブランが営業に力を入れ、その息子アンリが醸造家として、またネゴシアン業にも力を入れました。1950年代より輸出業に力を入れ、現在はクレモンとアレクサンドルが12代目にあたり、ブドウ畑を引き継いています。ルイ・メルルはランブラン・エ・フィスが持つ別ブランドとなります。
テロワール:土壌はキンメリジャン土壌の石灰質です。ヨンヌ県に位置し、オーセールの北のジョワニー地区とシャンヴァロン地区に、オーセールの南のヴェスレー地区にブドウ畑を所有しています。出来るだけ農薬の数量を減らし、リュットレゾネ形式でブドウを栽培しています。
醸造:収穫後、すぐにプレス機に入れて、抽出します。アルコール発酵前に、12~24時間、温度を14~18℃に設定して、デブルバージュを行います。アルコール発酵はステンレスタンク内を20~22℃に設定し、約2週間行います。マロラクティック発酵も行います。ステンレスタンク内で熟成後、ベントナイトで清澄し、冷却安定化の際に-4℃に設定し約1週間安定させ、ろ過し、瓶詰作業になります。

<テイスティングコメント>
輝きのあるレモンイエロー色。香りはグレープフルーツ、オレンジなどの柑橘系の果実やほんのりとライチの香りなどを感じます。味わいは豊かな果実味が口の中に広がり、アフターフレーバーにほのかにスパイス香が残ります。
[お届け日
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※入荷遅れ、その他諸事情によりご注文から3週間前後かかる場合がございます。
[お支払い等について]
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・コンビニ前払い/Pay-easyは、ご注文日を含め3日以内にお支払いください。
・クレジット決済の場合、商品のお受取り前にお引き落としが発生する場合がございますので、ご了承ください。
・阪神百貨店・阪急百貨店発行のカード等による割引のご優待はございません。
[おことわり]
・一部商品につきましては予告なくヴィンテージ及びデザインが変更される場合がございます。
取扱ヴィンテージにつきましては、お問い合わせください。
 また、掲載写真と取扱ヴィンテージが異なる場合がございます。予めご了承ください。
・阪神百貨店・阪急百貨店発行のカード等による割引のご優待はございません。
・一部お届けできない地域があります。

【20歳未満の方の酒類のお申込みはお受けできません】

[包装等]
・簡易包装でお届けします。
・メッセージカード、のし紙包装はご容赦ください。
・その他ご要望は「のし・包装指定」の備考欄にご記入ください。
※内容によりご希望に添えない場合もございます。
[手提げ袋について]
ご希望の際は、無料の紙袋をお付けいたします。
(コード:
商品コード:sw240063
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