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• 京らく製あん所

今日よりも明日をもっとよくしていきたい。そんな願いをこめ「日日新」と名付けました。瑞々しく水分をしっかり抱いた「生あんこ」を、たっぷりと芳ばしい最中種に挟んでお召し上がりください。

「生あんこ」について…京らく製あん所では、砂糖を控えめに、加熱殺菌をしないことで、豆や素材の風位をできるだけ生かした餡を「生あんこ」と呼んでいます。

＜京らく製あん所＞
伝統ある銅釜直火炊きの餡が自慢の製餡所と、お菓子をプロデュースする会社がタッグを組んで立ち上げたブランドです。