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• 黒船

さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、カステラ工房で生まれた卵香るざらめのサブレ「ザラメーラ」の詰め合わせです。

＜黒船＞
「カステラ」は16世紀にポルトガルより船で運ばれ日本に伝わりました。時と技術を重ね、日本の伝統菓子として成長したカステラ。「真」の味を「真」の心で。素材本来がもつ力と長年受け継がれ培われた技術で作られたお菓子をお届けします。