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• 下鴨茶寮

胡麻だれと柚子ぽん酢のギフトセット。
柚子ぽん酢は、鰹と昆布と椎茸をふんだんに使っただしをベースに、香り高い柚子を合わせました。お肉や焼き魚との相性も抜群です。胡麻だれは、香ばしい練り胡麻を使用した濃厚なつけだれです。お料理の隠し味としてもお使いいただけます。

＜下鴨茶寮＞
創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた看板。変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。