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• 近江今津 西友

お茶をかけると香ばしいうなぎと鮎の茶漬セット。
白焼したうなぎや素焼きした鮎に、山椒を入れてじっくり煮上げ、お茶漬け用に仕上げました。ご飯の上に数切れのせて、お茶をかけると山椒の風味と香ばしい味わいが楽しめます。また、そのままでも酒の肴として美味しく召し上がっていただけます。