スイーツ&グルメ2026/8/17 更新
阪急うめだ本店 レストラン街『祝祭ダイニング』・食品売場では、厳しい残暑が続き、食欲をそそるスパイスや唐辛子の刺激が恋しくなる時季におすすめの「うま辛グルメ」を2026年9月1日(火)までご紹介いたします。
旨みと辛さが絶妙に絡み合う、お総菜やカレーパン、毎日の食卓を刺激的にするご飯のお供や調味料、さらには12階・13階レストラン街『祝祭ダイニング』で味わえるメニューまで。クセになる辛さで暑さを吹き飛ばす自分へのご褒美や、スタミナ補給にも「うま辛」体験をぜひお楽しみください!
◉うま辛惣菜
◉うま辛パン・ごはん
◉うま辛ご飯のお供
◉調味料・とうがらし
◉12階・13階 レストラン街『祝祭ダイニング』のうま辛メニュー

<冷蔵/消費期限:当日中> 【阪急限定】
トマトに韓国風の香味野菜だれを合わせたやみつきな味わい。香味野菜だれには、豆板ジャン・ごま油・醤油・ニラなどを使用した韓国風な味わい。トマトのみずみずしさとタレが好相性。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<冷蔵/消費期限:当日中> 【阪急限定】
キムチ、小ねぎを使った旨辛コチュジャン味の韓国風サラダです。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<冷蔵/消費期限:当日中>
ぷりぷりとした食感の大きな海老を使用、野菜の甘みの後にじんわり広がる辛み。鶏だしや野菜に豆板醤やラー油などで辛味を加えたソースのうま辛です。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<常温/消費期限:当日中> 【阪急限定】
旬のなすと大葉に夏に合わせたピリ辛の商品としてトウバンジャンを使いました。豚肉の旨味となすの食感、大葉の爽やかさに豆板醬の辛みが加わり、旨味と辛味が絶妙です!お子様には少し辛いかもしれません。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<冷蔵/消費期限:当日中>
長州どり湯葉唐揚げと豆腐鶏つくねにピリ辛のチリソースを絡め、彩り良い夏野菜を添えた暑い季節でも食欲をそそる一品です。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<冷蔵/消費期限:当日中> 【阪急限定】
エビ・イカ・ベビーホタテ入り韓国らしい海鮮旨辛炒めに夏野菜の茄子とししとうを入れて一緒に炒めました。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<冷蔵/消費期限:当日中> 【阪急限定】
イカと今が旬の茄子を、特製チリソースに絡めました。特製チリソースは、酸味・甘み・旨みのあるトマトソースに葱、生姜、にんにくの香りと激辛のラー油、豆板醤の辛みを効かせています。汗がドバっと出るほどの辛さとイカや揚げ茄子の旨みを堪能出来ます!
◎販売期間:8月31日(月)まで

<常温/消費期限:当日中> 【阪急限定】
ふっくら揚げたあじと旬の茄子を、コチュジャンベースの旨辛ヤンニョムたれで仕上げています。甘辛いコクとほどよい辛味が食欲をそそる夏限定惣菜です。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<常温/消費期限:当日中>
旬の野菜と美味しいお肉でスタミナUP!とうもろこし×奥丹波どりをさっと揚げて、コクのある八丁味噌ベースの甘めの特製タレを絡めた一品です。胡椒のピリッとした辛みが効いて、ご飯のおかずに、おつまみにもぴったり。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<常温/消費期限:当日中> 【販売予定数:50】
刺激的な辛さと旨みがクセになる。
◎販売期間:8月19日(水)~9月1日(火)

<冷蔵/消費期限:当日中>
チリパウダー、オルガノ、クミン等数種類のスパイスを使用。香ばしく焼きあげたチキンはビールにもよく合う一品です。

<常温/消費期限:当日中> 【阪急限定】
ハバネロの刺激的な辛さとコクのあるブイヨンをバランスよく効かせた辛くて旨いカレーパンです。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<冷蔵/消費期限:当日23時まで> 【阪急限定】
奥深いスパイス香るうま辛ダレで。ちょっと贅沢に松阪牛ローストビーフをおむすびで味わって。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<常温/消費期限:製造より7時間> 【阪急限定】
脂ののった焼サバに新潟の発酵香辛料かんずりで旨辛に仕上げました。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<冷蔵/消費期限:当日中> 【阪急限定】
海老とブロッコリーなどの具材に、柚子胡椒マヨの爽やかな辛みとまろやかさを合わせた、夏限定のサラダ巻です。
◎販売期間:8月31日(月)まで

<冷蔵/賞味期限:製造より7日>
程よい辛みとコクのあるキムチ味噌に丹念に漬け込みました。
◎販売期間:8月19日(水)~9月1日(火)

<冷蔵/賞味期限:製造より6日> 【販売予定数:各日5】
ピリッとご飯が欲しくなる辛さで、コリコリ食感が美味です!
◎販売期間:8月19日(水)から

<冷蔵/賞味期限:21日> 【販売予定数:30】
夏の暑さをふきとばす。辛さが爆発します。
◎販売期間:8月19日(水)~9月1日(火)

<冷蔵/賞味期限:製造より14日> 【販売予定数:30】
関西限定の辛子めんたい。京都で大人気の「舞妓はんひぃ~ひぃ~」とのコラボ。辛子めんたいの魚卵の旨味と舞妓はんひぃ~ひぃ~一味の辛さがブレンドされた辛子めんたいです。
◎販売期間:8月19日(水)~9月1日(火)

<常温/賞味期限:製造より120日>
辛味と酸味の合体技。痺れるほどの奥深さ。
◎販売期間:夏季限定

<冷蔵/賞味期限:製造より15日> 【販売予定数:100】
トマトの酸味×ピリ辛ソース×京風出汁の絶好なハーモニーは一度食べたらクセになる美味しさです。色々なアレンジメニューもお楽しみください。
◎販売期間:販売中

<常温/賞味期限:製造日より90日> 【販売予定数:100】
歯ごたえのある、きくらげと干し大根を食べやすいキムチ味に。甘辛いお味がたまりません!
◎販売期間:販売中

<冷蔵/賞味期限:製造より12日> 【販売予定数:50】
山椒の香りと唐辛子のピリッとした辛み。「原了郭」の黒七味使用。
◎販売期間:8月25日(火)~9月1日(火)

<冷蔵/賞味期限:製造より7日> 【販売予定数:各日10】
胡瓜をピリッと唐辛子の辛みをきかせて漬け込みました。
◎販売期間:販売中

<常温/賞味期限:製造日より270日> 【販売予定数:20】
具を混ぜて食べるラー油。辛すぎずまろやかな旨味。
◎販売期間:8月19日(水)~9月1日(火)

横浜大飯店監修 麻婆豆腐の素 広東式(100.2g)539円
<常温/賞味期限:製造日より365日> 【販売予定数:30】
辛味はほどよく、まろやかな旨味を大切に、オイスターソースと豆鼓で甘辛くコクのある味わい。
横浜大飯店監修 麻婆豆腐の素 四川式(100.2g)539円
<常温/賞味期限:製造日より365日> 【販売予定数:30】
花椒を効かせたしびれる辛さと、スパイシーな味わいが特徴。
◎販売期間:8月19日(水)~9月1日(火)

<常温/賞味期限:製造日より365日> 【販売予定数:20】
約90~100皿相当ができるスパイスセット。20種類のスパイスが小分けされており、手軽に自家製カレー粉が作れます。
◎販売期間:8月19日(水)~9月1日(火)

ガツンとくる辛味と爽快感。柚子胡椒を手作りしませんか?

アサリなどの魚介の旨みがギュッと溶け込んだ、うま辛で熱々のスンドゥブが麺とからみます。ピリッとした辛味の中に豆腐のやさしい風味が広がり、卵黄を崩すとよりマイルドなコクのある味わいへと変化します。ご飯やキムチ、小鉢もついた定食スタイルで、しっかりとお腹を満たしたいランチやディナーにおすすめです。

豆板醤のピリリとした辛味とスイートチリソースのマイルドな甘みを絶妙なバランスで仕上げた、あとを引く味わいのチリソース。

豆板醤やラー油などを合わせた辛味味噌ベースの熱々のつけ汁が食欲をそそる一品。合鴨肉とニラの芳醇な風味が、香り高い蕎麦の風味をグッと引き立てます。蕎麦好きも辛党も満足させるクセになる美味しさです。

運ばれてきた瞬間に目を奪われる、一面を覆う山盛りの青ネギ!ガツンと効かせたニンニクと香ばしい唐辛子のパンチあるペペロンチーノに、旨味たっぷりの鶏もも肉がゴロッと合わされています。モチモチ食感の生パスタに、シャキシャキの青ネギとピリ辛オイルが絡み合う、食欲をそそる1皿です。

燻製トウガラシの旨辛なアクセントと、香ばしく仕上げた燻製ベーコンの風味が食欲をそそるソース。たっぷりの粉チーズと濃厚な卵黄を崩しながら味わう、カルボナーラ仕立ての新感覚ナポリタンです。

スパイスが持つ奥深い旨みを引き出したスパイスカレーと、色とりどりの野菜、雑穀米、ゆで卵が盛り付けられた華やかな一皿。

スパイスの香りが食欲をかき立て、ごろっと入った牛肉は、時間をかけて仕上げることで、ほろっとした食感に。ルーに溶け込んだ深いコクと後から広がる甘みが、一度食べると忘れられない味わいです。

スパイシーな香りが広がるカレーに、ふんわりとした卵、そして肉の旨みが詰まったハンバーグを乗せました。ピリッとした辛さ、卵のまろやかさ、ハンバーグの食べ応えが一体となった一皿です。

スパイシーなカレーに、クリームコロッケと海老の旨味が詰まったビスクソースを合わせた、ごちそう感のある一皿。"コク・甘み・辛さ"の絶妙なバランスをご堪能ください。

ご紹介商品にはこちらのイラストが付いておりますので、目印にしてみてくださいね。
イートインメニュー&スイーツ
フード売場ニュース一覧
※商品情報や販売状況は2026年08月17日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。

【阪急うめだ本店】阪急のとっておき~個性がひかる"ここだけ"に、きっと出会える~
阪急うめだ本店 デパ地下プレス

【阪急うめだ本店】2026年9月"ぶどう"~食と季節を楽しむ暮らし~
阪急うめだ本店 デパ地下プレス

【シルバニアファミリー展40th】限定コラボスイーツが登場!
阪急うめだ本店 デパ地下プレス

予算1,500円で選ぶお菓子ギフト!個包装で高見えするプレゼント15選
贈りものナビ隊

退職のプレゼントで女性が嬉しかったものは?おすすめ商品28選もご紹介
贈りものナビ隊

暑い夏はおうちでクールダウン!「冷凍フルーツケーキ」3選
ゆっきー

ご褒美タイムやギフトに!ケーキリンクの新作アイス3選
ゆっきー

敬老の日のプレゼントにおすすめのお菓子15選!選び方のポイントも紹介
贈りものナビ隊

ギフトにおすすめのマドレーヌ15選!選び方や喜ばれる理由も紹介
贈りものナビ隊

お取り寄せ餃子ギフトのおすすめランキングTOP9!選び方と地域別の特徴も紹介
贈りものナビ隊