【調査隊レポート:スイーツ番外編】デニッシュパン専門店が新たに!阪神のパンコーナーがさらにパワーアップ。

こんにちは。

阪神食品館グランドオープン調査隊
(以下、調査隊)です。

阪神梅田本店のB1「阪神食品館」が、
4月6日(水)にグランドオープン!

調査隊は、グランドオープンまでの間、
新しいブランドや新商品の情報など、
随時ご紹介してまいります。


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これまでは、B1のスイーツゾーンについて
ご紹介してきましたが、今回は番外編。

1階とB1のパン情報をお伝えします!





スイーツ<番外編> パン情報!


1階のパン専門コーナー「パン テラス」に
新たな常設店として、デニッシュ専門店が登場。

B1にも、青果店とコラボした
フルーツサンド専門店や、
おなじみのサンドイッチブランドが
"和"にこだわった新商品を発売するなど、
パンにまつわるニュースも盛りだくさんです。




01


デニッシュ専門店
「サン・ブリュー・バイ・ル ビアン」


「サン・ブリュー・バイ・ル ビアン」は、
バターを何層にも折り込むことで、
バターの風味と、サクサクとした食感がある
デニッシュパンの専門店。

老舗ブーランジェリー
「ル ビアン」の新ブランドとして誕生します。

阪神梅田本店が初披露となる新ブランドです。


売場イメージ




「サン・ブリュー」とは、
フランス北西部のブルターニュ地方に
位置する街で、「ル ビアン」三代目の
ル ビアン・ミッシェルの生まれ故郷。


ラインアップは大きく2つ。


1・正統派から進化系まで多彩なクロワッサン


爽やかでコクのある甘味、
A.O.P認証のイズニーバターを使用した
「バターにこだわるクロワッサン」です。


素材の風味を強く感じるフランス産全粒粉と、
その味わいをさらに生かすゲランドの塩を使用した
「小麦にこだわるクロワッサン」など、
約10種類のクロワッサンが並びます。



クロワッサン イメージ





2・スイーツのような見た目のダノワーズ



デニッシュ生地に、
彩り豊かなフルーツなどをのせて
焼き上げたダノワーズ。


そんな、見た目も楽しいダノワーズは、
10種類以上展開。


クロワッサン イメージ



オープンは3月30日(水)予定。

場所は、1階「パン テラス」です。



02


1階「パン テラス」
4月のニュース&イベントスケジュール


365日パンを楽しめる売場を目指す
「パン テラス」。


「パン テラス」は、
期間ごとに商品が変わるゾーンと、
ブランドゾーンでパンの楽しみ方を
ご提案するコーナーです。




<期間ごとに商品が変わるゾーン>
・「食パンセレクト」は、
 毎日20~30種の食パンを販売。

・「パンイベント」は、
 話題のパン屋さんが週替わりで登場

・「パンセレクト」は、
 "○○パンが好きになる"と題して、
 テーマにあわせたパンを期間限定で集積


<ブランドゾーン>
「ザ・スタンダード ベイカーズ」
「パンヲユメミル」
「サン・ブリュー・バイ・ル ビアン」NEW




■「パンイベント」4月スケジュール



<4月6日(水)~12日(火)>

兵庫県西宮市「たまご専門 本巣ヱ」

兵庫県神戸市「ベーカリーバカンス×ル・クロワッサン ド バカンス」



<4月13日(水)~19日(火)>

北海道札幌市「札幌アゾル」

福岡市東区「手造りクロワッサン専門店 ラパン」

兵庫県「パン工房 ログ」×any many shop



<4月20日(水)~26日(火)>

福岡市博多区「オスピターレ」

京都市左京区「ブルージュ洛北」




<4月27日(水)~53日(火)>

奈良県大和郡山市「イチバンヤフルーツカフェ」

京都府八幡市「ベーカリーあたか」




■「パンセレクト」4月スケジュール


<4月1日(金)~12日(火)>

メロンパン特集



<4月13日(水)~426日(火)>

クロワッサン特集

■「食パンセレクト」4月限定販売


<4月6日(水)~12日(火)>

東京・恵比寿「STEAM BREAD TOKYO

STEAM BREAD TOKYO 1.5斤 税込901円 ※各日限定50



<4月13日(水)~19日(火)>

京都・中京区「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」

パン ド ミ ジャポネ 1斤 税込551円 ※各日限定30

ブリオッシュ ナンテール 1斤 税込681円 ※各日限定30

 ※各日正午から販売予定



<4月20日(水)~22日(金)>

栃木・那須「ペニーレイン」

ブルーベリーブレッド 1本 税込751円 各日限定50

 ※各日午後2時から販売予定





03

1も、"パン"にまつわるニュースが
盛りだくさんです


「ドンク」や「ポール」といった、
阪神梅田本店で長年愛されるパン屋さんたちも、
今春4月1日(金)にリニューアルオープン!

それぞれ新作もご用意されています!
ぜひお試しください。


B1「ドンク」
ごろっとじゃがいものボロネーゼ 281円(1個)
全粒粉を使用した歯切れの良いパンにじゃがいもを包み、芳醇なボロネーゼソースで仕上げました。




B1「ポール」
パン・ド・カンパーニュ(ルージュ) 756円(1個)
はちみつを使った生地に、赤ワインでマリネしたクランベリーやレーズン、ナッツを入れて焼き上げました。




軽食やおやつに重宝する
新たなブランドが仲間入り!
フルーツサンド専門店
「Be! SANDWICH」




青果店の確かな目利きで選んだフルーツと、
素材の味わいを活かすクリームにも自信あり。

迫力のある見た目も魅力的なので、
手土産にも喜ばれそうです。

こちらのオープンは4月6日(水)です。


また、これまでおなじみの
ダイヤ製パンも新たな場所で、
リニューアルオープンしています。

野菜などの具がたっぷりのサンドイッチ、
ぜひ、ランチやお土産にご利用くださいませ!


以上、今回のレポートでした!

次回は、ヴィタメールやアローツリーなど、
おなじみブランドの新商品情報について!

更新は、3月28日(月)午後6時です。


また、洋菓子だけではなく、
惣菜や銘品ゾーンの情報も更新していきます。

よろしければこちらも併せてご覧ください。


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阪神梅田本店 1「阪神食品館」
4月6日(水)グランドオープン

昭和、平成、令和と、時代を超えて
「食の阪神」として親しまれる阪神梅田本店。

「食の阪神」のメインフロアである
「阪神食品館」は、圧倒的な品揃えと専門性で、
賑わいあふれる日本一の王道デパ地下に。

お客様に、「食べる幸せ」をご提供します。




阪神梅田本店のパン情報は、
こちらのインスタグラムでも発信しています!
ぜひご覧くださいませ。


パンを楽しみながら、日々暮らしてます
パンナビゲーター岩城

※掲載品は、いずれも数に限りがございます。
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