こんにちは。

阪神食品館グランドオープン調査隊
（以下、調査隊）です。

阪神梅田本店のB１「阪神食品館」が、
４月６日（水）にグランドオープン！

調査隊は、グランドオープンまでの間、
新しいブランドや新商品の情報など、
随時ご紹介してまいります。


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惣菜ゾーンは圧巻！
5４ブランドの惣菜店が並びます。

これまでの人気ブランドはもちろんのこと、
人気のエスニック料理レストラン初の
テイクアウト専門店や、
アイテムの専門性を追求した新ブランドなど、
新しいお店が１９店舗。


今回ご紹介するのは、
バイヤー肝入りの「コンビニデリカ」！


惣菜ゾーンにある、
みんな大好き"スター惣菜・弁当"が登場！

今回の記事では、コンビニデリカの名物として
特にバイヤーがおすすめしたい、
「おにぎり」「ポテトサラダ」をご紹介します！

惣菜編 第９回

約３００種類の品揃え！
おいしくて便利な「コンビニデリカ」

デパ地下って夢がありますよね。

あちこちに美味しい食べ物が並び、
見ているだけでも楽しい、不思議な場所。


でも、ゆっくり廻る時間がない時には、
その広さがアダとなることも。

急いでいるけど、いろいろ買いたい！
そんな時に、ぜひおすすめです。


「ニューミュンヘン」の唐揚げや
「とんかつKYK」のとんかつ、
「RF1」のサラダなど、
あれもこれも一ヵ所で買えて便利！
という商品が揃います。


ではここからは、
阪神梅田本店の新名物「コンビニデリカ」から、
バイヤー特におすすめ２商品をご紹介します。

＜ポイント１＞

ランチの味方・おにぎりは、
米の炊き方からこだわります。

「象印銀白おにぎり」が登場！
米の炊き方からこだわる、
絶品おにぎり

ご飯の「もっちり感」と、
口の中でほどよくほぐれていく「ふっくら感」が
両立する、絶品おにぎり。


炊飯器メーカーの象印だからこそ実現できた
おにぎりの秘密は、高級炊飯ジャー"炎舞炊き"。

かまど炊きの炎のゆらぎを再現することで、
米を一粒一粒ふっくらと、
そして米本来の旨みを引き出し、
みずみずしく、ほどよい甘さを感じる
ご飯に炊き上げます。


炊き方にも握り方にもこだわるおにぎりは、
大きく分けて３種類。

白米と健康応援米（※）から選べる
（※月替わりで玄米、もち麦など変わります）
定番の"三角おにぎり"と、
彩り豊かで華やかな"創作おにぎり"、
具材をふんだんに使った"豪快おにぎり"です。

＜ポイント２＞

主役も張れる、食卓の名脇役。
ポテトサラダが自慢です。

大好きなのに、
"作るにはちょっと手がかかる"
ポテトサラダ。

大人も子どもも美味しく味わえるよう、
食感から味付けまで、
バイヤー陣、こだわりました。


創作和食料理店「にんにん」の総料理長、
中辻シェフにご協力いただき、
試行錯誤の日々。

ようやく、献立の一品にも、
酒の肴にもぴったりの
ポテトサラダが完成しました！

味は５種。

オリジナル、カレー、明太子、
そぼろ、和風醤油。

プロの技で下味をつけ、
具材の美味しさを引き出したポテトサラダです。

オリジナルは、ホットサンドの具にも良さそう。
カレーや和風醤油は、しっかりめの味付けで、
そのまま白ご飯が食べられそうです。

以上、今回のレポートでした！
ご覧いただき、ありがとうございました。


次回は、これまでお届けした
惣菜情報をおさらいします！


更新は、３月３１日（木）午後６時です。

また、洋菓子だけではなく、
惣菜や銘品ゾーンの情報も更新中です。

よろしければこちらも併せてご覧ください。


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阪神梅田本店　B１「阪神食品館」
４月６日（水）グランドオープン

昭和、平成、令和と、時代を超えて
「食の阪神」として親しまれる阪神梅田本店。
「食の阪神」のメインフロアである
「阪神食品館」は、圧倒的な品揃えと専門性で、
賑わいあふれる日本一の王道デパ地下へ。

お客様に、「食べる幸せ」をご提供します。

阪神梅田本店の惣菜ゾーン情報は、
こちらのインスタグラムでも発信しています！

おいしい＆おすすめ惣菜、新商品をご紹介
惣菜ナビゲーター石原