【調査隊レポート:スイーツ編③】週末限定のバターケーキも素敵...!バタースイーツ専門店「サブリナ」関西初出店!

こんにちは。

阪神食品館グランドオープン調査隊
(以下、調査隊)です。

阪神梅田本店のB1「阪神食品館」が、
4月6日(水)にグランドオープン!

調査隊は、グランドオープンまでの間、
新しいブランドや新商品の情報など、
随時ご紹介してまいります。

▶惣菜や銘品情報も 目次はこちら

スイーツゾーンは今回、
約100メートルにわたる
「スイーツストリート」が誕生!

長年愛されるあのお店たちや、
阪神で初披露のブランド、
関西初出店や日本初登場のブランドなど、
30以上のブランドが揃うラインアップ。

ぜひご期待ください!



スイーツ編 第3回
関西初の常設店!
バタースイーツ専門店
「サブリナ」

今回ご紹介するのは、
関西初の常設店として出店する
バタースイーツ専門店「サブリナ」。


バタースイーツ専門店だけあって、
バターにこだわり、
「薫るバター」がブランドのキャッチコピー。

農業大国フランス産バターの中でも、
西部シャラント地方で作られ、
Le Concour Agricole(フランス全国農業コンクール)で
金賞を受賞したバターを
主役としたスイーツがラインアップ。

ブランド名を冠する代表商品は、
お花の形が可愛い、
パイ菓子「サブリナ」です。




バターで生地を包み折り込む
"アンベルセ製法"により、

バターの風味を感じ、
生地にも繊細な食感が加わります。

ホワイトチョコレートと
アーモンドの香ばしさがアクセント。


さらに、阪神梅田本店オープンに向け、
新製品を開発中。

※開発中のため、画像はまだありません。
 あしからずご了承くださいませ。

週末限定販売の新商品は、
コクのある滑らかなバタークリームと、
ほのかに香るラム酒の風味が相性抜群の
バターケーキです。

試食させていただきましたが、
とっても美味しいです...!

バタークリームは、
コクがありつつ、あっさりとした甘さで、
しつこくありません。

ラム酒はしっかりめに利いていますが、
ラム酒の香りと酸味が、
バタークリームとまさに好相性。

アルコールが大丈夫な方は
ぜひお試しください!


オープンは4月6日(水)予定。
B1西側(大阪メトロ四つ橋線 梅田駅側)
入ってすぐ左の壁側です。

「サブリナ」売場イメージ



次回も、阪神梅田本店でデビューする、
新たなブランド情報をお届けします!

カスタードスイーツ専門店に、
ダックワーズ専門店など。お楽しみに!

スイーツ編第4回はこちら>>




また、洋菓子だけではなく、
惣菜や銘品ゾーンの情報も更新していきます。

よろしければこちらも併せてご覧ください。

▶惣菜や銘品情報も 目次はこちら




阪神梅田本店 B1「阪神食品館」
4月6日(水)グランドオープン

昭和、平成、令和と、時代を超えて
「食の阪神」として親しまれる阪神梅田本店。

「食の阪神」のメインフロアである
「阪神食品館」は、
圧倒的な品揃えと専門性で、
賑わいあふれる日本一の王道デパ地下に。

お客様に、「食べる幸せ」をご提供します。




阪神梅田本店の洋菓子ゾーン情報は、

こちらのインスタグラムでも発信しています!
ぜひご覧くださいませ。


ナビゲーター松岡のおうちカフェ時間

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