85【ハチゴウ】マイぬか床ワークショップ(2月開催募集のお知らせ♪）
発酵食品のライフスタイルショップ85【ハチゴウ】より、ワークショップのお知らせです♪
発酵食に興味があるなら、一度はぬか床を持ちたいと思ったことがあるかもしれません。「自分のぬか床を持ちたいけれど、どのように始めたらいいのか分からない」「材料を揃えるのが大変」「忙しくて、毎日のお手入れが出来るか不安・・」このような理由であきらめてしまっていませんか？
85【ハチゴウ】では、お客様と一緒にぬか床を作り、育ててまいります。
85【ハチゴウ】マイぬか床のこだわり
◎85【ハチゴウ】がセレクトした農家さんの生ぬかを使用いたします。
◎野菜は全て無農薬です。
◎直の手でかき混ぜることが出来るのはお客様のみです。個々人の手の常在菌により、オリジナルのぬか床に仕上がります。風味付けなどによるカスタマイズももちろん可能です。
ご予約制ですので、あらかじめご来店日をご予約ください。
ワークショップの詳しい内容やお申し込み方法などはこちらをご覧ください。
※掲載品は、いずれも数に限りがございます。
※売切れの節はご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
