Have a GOOD DAY. 【ナチュラルさんの秋暮らし】
『秋にゆったりとした時間を過ごす心地いい暮らし』
秋は多くの食材が旬を迎え、特においしいものが増える季節。
栗やさつまいも、梨やブドウなど様々ありますが、主食のお米もはずせませんよね。
そこでお米をさらにおいしく炊いていただける伊賀焼窯元 長谷園「かまどさん」をご紹介いたします。
「かまどさん」は火加減いらず、吹きこぼれなし、ガス直火の炊飯土鍋です。
☆「かまどさん」美味しさのヒミツ ☆
■肉厚成形
直火部分は肉厚整形の仕上げです。
熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。
保温力も◎。
■伊賀の粗土
伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。
ごはんがべたつきません。
■二重のふた
二重のふたは圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。
■釉薬
遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。
お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。
■おこげも
炊き上げ時間を1分前後のばすと香ばしいおこげができます。
■玄米も
炊き込みごはん、玄米も美味しく炊けます♪
とにかくごはんが簡単に美味しく炊けます！！
三合炊きで白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。
火をつけて時間がくるまで放置。火加減は必要ありません。
簡単なのに、丁寧に暮らしているような気持ちになれます。
この秋、ぜひ「かまどさん」で炊く、主役になるごはんを味わってみてください♪
『かまどさん』
一合炊き（φ19×h14cm／600ml／2kg） 11,000円
二合炊き（φ21.5×h16cm／1000ml／3kg） 14,300円
三合炊き（φ24×h18cm／1500ml／4kg） 16,500円
五合炊き（φ26×h21.5cm／2500ml／5kg） 24,200円
※掲載品は、いずれも数に限りがございます。
※売切れの節はご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
