1月31日(水)→2月14日(水)
ショコラアソート〈ボンボン&トリュフ〉
(12個入り)6,480円〈販売予定数50〉
※ほかに(6個入り)3,240円もございます。
日本を代表するパティシエの珠玉のショコラをひと粒ずつセレクト。唯一無二の夢のようなひと箱です。
左上から)
鎧塚俊彦、山本光二、松室和海、藤本智美、辻口博啓、
永井紀之、林雅彦、平井茂雄、白岩忠志、柳正司、
堀江新、多田征二
シャンパーニュロワイヤル
(1個入り)1,461円〈販売予定数100〉
最高級シャンパンの “ドン ペリニヨン ヴィンテージ”を使用した大粒ボンボンショコラは、
辻口博啓シェフの美しく贅沢な スペシャリテ。
パヴェ オ ショコラ オレ
(12個入り)1,700円〈販売予定数200〉
※ほかにアールグレイ・ブリック(ビター)もございます。
フランス産とベルギー産のチョコをブレンドすることで、クリーミーで なめらかな口どけを実現させました。
ヴェリーヌアソート
(3個入り)1,971円〈販売予定数150〉
ガーナ産カカオ豆を使った生チョコプリンやティラミス、オレンジが香るチョコプリンなど、どれも濃厚な味わい。
エマンセ&エギュイエット
(12個入り)2,001円〈販売予定数100〉
オレンジとレモンのコンフィにチョコレートをかけて。 フルーツの爽やかな甘みと チョコのほろ苦さが広がります。
ミュスカディーヌ
(9個入り)1,782円〈販売予定数100〉
オレンジのリキュールがふわりと香る プラリネノワゼットと、 ジャンドゥーヤのとろけるショコラ。
ドゥースールショコラ
(1個)2,381円〈販売予定数100〉
チョコレート生地にガナッシュを挟んで、 ナッツを散りばめ、たっぷりのチョコレートでコーティング。 しっかりしっとり濃厚、まさにチョコ尽くしの味わい。
テンダンス スイート
(1個)2,376円〈販売予定数100〉
※ほかにキャラメル・ブラン〈ホワイト〉もございます。
パリッと食感のショコラで包んだケーキは、ショコラ生地で濃厚なガナッシュをサンド。チョコ好きも納得のおいしさです。
ロンデル クロッカン 2024
(6枚入り)2,808円〈販売予定数100〉
シェフの地元・奈良の大和茶をはじめ、いちごやナッツのプラリネを色鮮やかなチョコレートとザクザク食感のクッキーでサンド。
メダイユ
(20枚入り)3,024円〈販売予定数100〉
カカオやいちご、抹茶など5種のカラフルなチョコにナッツやフルーツをON!心躍るおいしさをひと缶にギュッと詰めて。
プティセルフ
(1缶)各1,251円
ナッツやドライフルーツなど5種の素材をチョコでコーティング。かわいい鹿のイラスト缶は縦型サイズでいろいろ使えそう!
プティフールセック BuBuCo〈ショコラ〉
(32個入り)3,001円〈販売予定数100〉
お店の豚のアイコンのクッキーをはじめ、様ざまなクッキーをチョコレート仕立てのバレンタインバージョンに。素材の味わいが心地よく、余韻まで楽しめる味わいです。
レ シャ ショコ オルローズ
(129g)3,348円〈販売予定数90〉
石井英美シェフの愛猫をデザインしたかわいらしいイラスト缶に、 “オランジェット”や “ビスキュイマカロンショコラ” など、4種のショコラスイーツを詰め合わせて。