食祭テラス［第3回イマドキ！四国おいしいを“継ぐ人”］ | 阪神梅田本店

第3回イマドキ！四国 おいしいを“継ぐ人”: 7/24（水）→29（月）

食祭テラス夏祭り: 7/31（水） →8/12（月・振休）

第3回阪神丼フェス〜夏に味わう全国の ご当地丼〜: 8/14（水） →19（月）

第3回発酵デザイナー小倉ヒラクの発酵 マーケット～糀～クラフトな酒、味噌、醤油 のニューウェーブ: 8/21（水） →26（月）

スパイスカレー: 8/28（水） →9/2（月）

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第3回イマドキ！四国 おいしいを“継ぐ人”: 7/24（水）→29（月）

3回目となる『イマドキ！四国』。今回は地方創生のパイオニアとトップランナーにフォーカス。パイオニアは、地元産素材を使い地域を盛り上げる高知県馬路村と、自然の恵みを生かす愛媛県西条市をご紹介。トップランナーは、歴史ある文化の発信を切り口にした香川県三豊市、ゼロ・ウェイスト宣言などで注目された徳島県上勝町が登場。もちろん四国で定番のおいしさもご用意！今年もここで四国の魅力を再発見してみて。

地域創生の先駆者！
高知県馬路村&愛媛県西条市

特産品のゆずを素材とした6次産業化を図り、いまでは“ゆずの村”として全国に知られる高知県馬路村。また豊かな自然から得られる恵みと湧き出る銘水などを生かしたおいしさが評判の愛媛県西条市。地域創生のパイオニアとして知られる2つの地域から、注目の美味が大阪にやってきます！
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チャレンジの先にある未来
香川県三豊市&徳島県上勝町

日本の“ウユニ塩湖”と言われる父母ヶ浜が有名な香川県三豊市からは、国内外にうどん文化を発信する「UDON HOUSE」と、地元への感謝から生まれた「百歳書店」をご紹介。町のごみゼロを目指すゼロ・ウェイストの活動が話題となった徳島県上勝町からは「RISE & WIN Brewing Co.」が登場。それぞれの想いが詰まったおいしさをお見逃しなく！
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郷土のおいしさイッパイ
四国のうまいもん巡り

“四国といえば”と聞かれたらピンと来る、そんな名物フードが大集合！うどんに骨付鶏、田舎寿司など、これぞ四国のうまいもんをバラエティ豊かにお届けします。
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現地のいまがわかる！
トークショーイベント

スーパープレゼンターの大須賀一仁を筆頭に、今回出店された方々が四国の魅力を語るトークショーを開催。トークショーの様子はインスタグラムで当日配信予定！どんな話が聞けるかは当日のお楽しみ。
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