銭湯や喫茶店が多く、独創的なスパイスカレーの聖地!大阪は、他県にちょっぴり自慢したいニッチな魅力がいっぱいです。そんな楽しいテーマをクローズアップしたこれからの「食祭テラス」を一足早くご紹介。さあ、本番が待ちきれない!
7/6(水)→11(月)
「湯上りビールフェス」から
「“湯上りビールフェス”BAR」
銭湯をリノベーションした醸造所「上方ビール」がBarになって会場に登場。“お風呂エール”は、華やかなホップに麦の旨み、切れの良い後味でまさにお風呂上がりに飲みたくなるビールです。
お風呂エール(ボトル)各770円ほか
8/31(水)→9/5(月)
「スパイスカレー&スパイススナック(仮)」から
「スパイスカレーまるせ」
大阪・中津にあるスパイスカレー専門店「まるせ」。お昼は、日本人にもなじみのあるチキンカレー、ポークキーマ、タイのグリーンカレー、3種類のスパイスカレーを提供。夜は、東インド・西ベンガル地方のスパイス料理と、時間帯でまったく違うタイプのカレーが楽しめるお店です。
8/31(水)→9/5(月)
「スパイスカレー&スパイススナック(仮)」から
「IN/SECTS」スパイスキット&レシピ本
関西のカレーの名店が考えたオリジナルレシピ集『関西のスパイスカレーのつくりかた』Part.1・Part.2(IN/SECTS刊)と、そのレシピ集に掲載されたお店のカレーが作れるスパイスキットを販売。おうちで手軽にスパイスカレーをお楽しみください。
『関西のスパイスカレーのつくりかた』(Part.1・Part.2)各1,760円(IN/SECTS刊)
「関西のスパイスカレーのつくりかた スパイスキット」各1,100円~
10/26(水)→31(月)
「純喫茶ハンシン」から
「喫茶サンシャイン」
1973年創業、梅田のオアシス的なお店。セピアカラーの映画のようなレトロな空間に映える鮮やかなクリームソーダ、ちょっと硬めでやさしい甘さのプリンに癒されて。
クリームソーダ(1杯)748円
自家製プリン(1人前)550円
創業50周年を記念して誕生した特製ビーフカレーは、極細のコーヒー豆を隠し味に使ったコクのある欧風カレー。食後は中深煎りの自家焙煎コーヒーを、ぜひ。
喫茶サンシャイン特製ビーフカレー(1人前)1,320円
サンシャインブレンド(1杯)550円
10/26(水)→31(月)
「純喫茶ハンシン」から
「喫茶マドラグ」
昭和38年から50年以上愛された「喫茶セブン」の店舗を引き継ぎ、閉店したお店のメニューを復活させるなど、京都を代表する人気店。会場には、マスターの山崎三四郎裕宗さんも常連だった「コロナ」の玉子サンドが登場。玉子のぶ厚さとやわらかさをぜひテイクアウトでお楽しみください。
コロナの玉子サンドイッチ(ハーフサイズ/1人前)648円
※ドリンクは提供されません。