定員：各時間8名さま
にっぽん食むすび－見て、食べて、飲んで、味わう日本のおいしいもの
1回8名さま限定のカウンターで食す和食6品のコース料理
その土地のお米×産物、地酒×産物、作り手×お客さま、料理人×ローカル・・・さまざまな「むすび」でお米の国日本の食の豊かさを再発見。京都を拠点に日本のみならず世界を股にかけて活躍するカリナリーディレクター中東篤志氏、自身の店「そ/s/KAWAHIGASHI」を期間限定で阪神梅田本店に開店。
「そ/s/KAWAHIGAHI」と「食の阪神」が未来につないでゆきたい日本の食、さまざまな「むすび」から始まる食の素晴らしさを体感いただく定例イベント、都度テーマ地を変えてお届けします。
阪神梅田本店リカーバイヤー山口がペアリングの飲み物をセレクト、会全体を阪神梅田本店真造がナビゲートします。
第29回目のテーマ地は「宮崎」。
食料自給率（生産額ベース）全国1位の宮崎県。食の宝庫九州の中でも随一のおいしいもの県宮崎から、産地直送の食材を中東さんがセレクトし忘れられない一皿に仕上げます。関西ではなかなか味わうことのできない「都萬牛」（とまんぎゅう）や、近年そのおいしさが注目されている県内のワイナリーから地の特性が感じられるワインもご用意。
飲み物のセレクト、ペアリングは阪神リカーワールドのソムリエバイヤー山口が担当します。
阪神梅田本店でしか体験できない90分のおいしい時間。ご参加お待ちしております。
各Instagramはこちら
・そ/s/KAWAHIGASHI
・中東篤志
・阪神リカーワールド
・ナビゲーター真造
にっぽん食むすび－見て、食べて、飲んで、味わう日本のおいしいもの
1回8名さま限定のカウンターで食す和食6品のコース料理
その土地のお米×産物、地酒×産物、作り手×お客さま、料理人×ローカル・・・さまざまな「むすび」でお米の国日本の食の豊かさを再発見。京都を拠点に日本のみならず世界を股にかけて活躍するカリナリーディレクター中東篤志氏、自身の店「そ/s/KAWAHIGASHI」を期間限定で阪神梅田本店に開店。
「そ/s/KAWAHIGAHI」と「食の阪神」が未来につないでゆきたい日本の食、さまざまな「むすび」から始まる食の素晴らしさを体感いただく定例イベント、都度テーマ地を変えてお届けします。
阪神梅田本店リカーバイヤー山口がペアリングの飲み物をセレクト、会全体を阪神梅田本店真造がナビゲートします。
第29回目のテーマ地は「宮崎」。
食料自給率（生産額ベース）全国1位の宮崎県。食の宝庫九州の中でも随一のおいしいもの県宮崎から、産地直送の食材を中東さんがセレクトし忘れられない一皿に仕上げます。関西ではなかなか味わうことのできない「都萬牛」（とまんぎゅう）や、近年そのおいしさが注目されている県内のワイナリーから地の特性が感じられるワインもご用意。
飲み物のセレクト、ペアリングは阪神リカーワールドのソムリエバイヤー山口が担当します。
阪神梅田本店でしか体験できない90分のおいしい時間。ご参加お待ちしております。
各Instagramはこちら
・そ/s/KAWAHIGASHI
・中東篤志
・阪神リカーワールド
・ナビゲーター真造
メニュー：先付、前菜盛り合わせ、温物、ご飯、止椀、菓子
※参加費は食事代のみの金額です。
※飲み物は別途当日ご注文ください。ペアリングコース、単品ドリンクご用意しております。
※参加費は食事代のみの金額です。
※飲み物は別途当日ご注文ください。ペアリングコース、単品ドリンクご用意しております。
特定原材料等：小麦・乳成分・大豆・さば・牛肉・鶏肉・ごま・ゼラチン
■中東篤志プロフィール
京都市左京区下鴨出身。代々料亭を営んでいる家系に生まれる。幼少の頃から料理が日常にあり、12歳の頃から父のもとで料理を学び始めるが、高校卒業後、バス・フィッシングのプロを目指すため、アメリカへ移住。23歳になる頃、料理一家で育ったという自分自身のバックグラウンドを意識し始め、料理の道への復帰を決意。ニューヨークにある精進料理店で副料理長兼ＧＭを務め、カウンター越しのお客さまへ日本食の意味を説明する喜びを見出し、日本で生まれる飲食文化の海外発信に専念するため、29歳でカリナリーディレクターとしてOne Rice One Soup,Inc.を設立。現在はニューヨークと京都を拠点に日本食のイベントの企画や飲食店のプロデュース、食からの地域創生事業などを手がけている。
京都市左京区下鴨出身。代々料亭を営んでいる家系に生まれる。幼少の頃から料理が日常にあり、12歳の頃から父のもとで料理を学び始めるが、高校卒業後、バス・フィッシングのプロを目指すため、アメリカへ移住。23歳になる頃、料理一家で育ったという自分自身のバックグラウンドを意識し始め、料理の道への復帰を決意。ニューヨークにある精進料理店で副料理長兼ＧＭを務め、カウンター越しのお客さまへ日本食の意味を説明する喜びを見出し、日本で生まれる飲食文化の海外発信に専念するため、29歳でカリナリーディレクターとしてOne Rice One Soup,Inc.を設立。現在はニューヨークと京都を拠点に日本食のイベントの企画や飲食店のプロデュース、食からの地域創生事業などを手がけている。
［承り期間］
6月21日（日） 午前10時～7月10日（金）
6月21日（日） 午前10時～7月10日（金）
［開催日・開催時間］
・開催日：7月12日（日）・13日（月）
・開催時間：各日（1）午前11時～午後0時30分、（2）午後2時30分～午後4時、（3）午後6時～午後7時30分
※いずれも約1時間30分
※ご注文時にご指定ください。
［会場］
・会場：阪神梅田本店 6階コミュニティスタジオ
・受付開始時間：開始時刻の10分前
※開始時刻までにご入場ください。
・開催日：7月12日（日）・13日（月）
・開催時間：各日（1）午前11時～午後0時30分、（2）午後2時30分～午後4時、（3）午後6時～午後7時30分
※いずれも約1時間30分
※ご注文時にご指定ください。
［会場］
・会場：阪神梅田本店 6階コミュニティスタジオ
・受付開始時間：開始時刻の10分前
※開始時刻までにご入場ください。
［お支払い等について］
※コンビニ前払い／Amazon Pay／Pay-easyはご利用できません。
・クレジット決済のみとなり、お渡し前にお引き落としが発生する場合がございますので、ご了承ください。
・各種カードによる優待、およびポイントの付与はございません。
［ご入場について］
受付いただく際に、「ご注文受付メール」が必要です。受信したメールを、必ず『保存』してください。「注文受付メール」をプリントアウトしたもの、もしくは、携帯機器画面上のメールを開催場所で係員に提示できるようにご用意ください。
ご本人確認の上、ご案内いたします。
※ドメイン指定受信されている方は「hh-online.jp」「infomail.hankyu-dept.co.jp」からのメールを受信できるようご設定ください。
※入場時は、既定の列に並んでいただくなどの時間が必要となる場合がございます。
※開始時刻を過ぎますと、ご入場いただけない場合がございます。
※コンビニ前払い／Amazon Pay／Pay-easyはご利用できません。
・クレジット決済のみとなり、お渡し前にお引き落としが発生する場合がございますので、ご了承ください。
・各種カードによる優待、およびポイントの付与はございません。
［ご入場について］
受付いただく際に、「ご注文受付メール」が必要です。受信したメールを、必ず『保存』してください。「注文受付メール」をプリントアウトしたもの、もしくは、携帯機器画面上のメールを開催場所で係員に提示できるようにご用意ください。
ご本人確認の上、ご案内いたします。
※ドメイン指定受信されている方は「hh-online.jp」「infomail.hankyu-dept.co.jp」からのメールを受信できるようご設定ください。
※入場時は、既定の列に並んでいただくなどの時間が必要となる場合がございます。
※開始時刻を過ぎますと、ご入場いただけない場合がございます。
［おことわり］
※参加費は食事代のみの金額です。
※飲み物は別途当日ご注文ください。ペアリングコース、単品ドリンクご用意しております。
・数量に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。
・お客さまご自身で撮影しSNSなどに掲載されます場合は、他の参加者さまの映り込みにご配慮いただきますようお願い申し上げます。（撮影した写真、動画等のトラブルにつきまして弊社は一切関与いたしませんのでご了承ください。）
・規定時刻までにご来店のない場合は、キャンセルとさせていただき、ご返金はいたしかねますのでご了承ください。
・会場スペースの都合上、キャリーバッグやベビーカーなど大型荷物の持ち込みはご遠慮ください。
・画像はイメージです。
※参加費は食事代のみの金額です。
※飲み物は別途当日ご注文ください。ペアリングコース、単品ドリンクご用意しております。
・数量に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。
・お客さまご自身で撮影しSNSなどに掲載されます場合は、他の参加者さまの映り込みにご配慮いただきますようお願い申し上げます。（撮影した写真、動画等のトラブルにつきまして弊社は一切関与いたしませんのでご了承ください。）
・規定時刻までにご来店のない場合は、キャンセルとさせていただき、ご返金はいたしかねますのでご了承ください。
・会場スペースの都合上、キャリーバッグやベビーカーなど大型荷物の持ち込みはご遠慮ください。
・画像はイメージです。
[ご注文内容のご変更およびキャンセル]
・ご注文のご変更は、ご変更希望商品をご購入いただいた後、キャンセル手続きをお願いいたします。
ご注文のキャンセルは、7月10日(金)午後5時までとさせていただき、それ以降のキャンセルは承ることができません。
ご返金はいたしかねますのでご了承くださいませ。
※お問い合わせフォームをご利用ください。
[その他]
当日、体調不良その他の理由でキャンセルされる場合には、阪神百貨店本店 06-6345-1201（代表）からイベント担当 真造（しんぞう） へご連絡をお願いいたします。
※ご返金及び、代替え日のご案内はいたしかねます。ご了承ください。
・ご注文のご変更は、ご変更希望商品をご購入いただいた後、キャンセル手続きをお願いいたします。
ご注文のキャンセルは、7月10日(金)午後5時までとさせていただき、それ以降のキャンセルは承ることができません。
ご返金はいたしかねますのでご了承くださいませ。
※お問い合わせフォームをご利用ください。
[その他]
当日、体調不良その他の理由でキャンセルされる場合には、阪神百貨店本店 06-6345-1201（代表）からイベント担当 真造（しんぞう） へご連絡をお願いいたします。
※ご返金及び、代替え日のご案内はいたしかねます。ご了承ください。
（コード：－）
商品コード：sd260227
商品コード：sd260227
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