上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。
ランク:純米大吟醸
産地:福島県
原料米(産地):山田錦(兵庫県産)
精米歩合:超扁平50%
日本酒度:+2
味わい:やや辛口
内容量:1800ml
酒類製造者名:大七酒造
酒類アルコール分:15%
※酒類に関しては20歳未満の方への販売は禁止されています。
<商品コメント>
生もと造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。
<テイスティングコメント>
『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、ほのかに黒胡椒やモッツァレラチーズのようなクリーミーな香りなどが調和している。味わいは、優しくなめらかな第一印象から広がりも上品で、余韻に心地よいほろ苦みを残している。』 (田崎真也氏・dancyuのコメントより)
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商品コード:sl190134
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