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食祭テラス ワークショップ
実践料理研究家・みそ探訪家 岩木みさきさんによる「木桶味噌の魅力発見！」ワークショップ：５月16日（金）午後 1時
¥1,100
食祭テラス ワークショップ
「片上醤油」片上厚滋さんによるマイうすくち醤油作りワークショップ：5月16日（金）午後 2時45分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「川上村地域おこし協力隊」野一色将矢さんによる吉野杉の香る箸作りワークショップ：5月18日（日）午後1時
¥2,200
食祭テラス ワークショップ
「岡直三郎商店」岡宗晃さんによるマイ醤油作りワークショップ：5月18日（日）午後6時30分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「吉野中央木材」石橋 輝一さん、「職人醤油」高橋万太郎さんによる醤油の多様性と木桶を支える「吉野杉」についてトーク＆醤油テイスティングセミナー：5月19日（月） 午後2時45分
¥1,100
食祭テラス ワークショップ
「井上本店」井上修平さん＆吉川遼さん兄弟によるマイ醤油作りワークショップ：5月19日（月）午後4時30分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「足立醸造」足立裕さんによるマイ有機醤油作りワークショップ：5月14日（水） 午前11時
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「五味醤油」五味仁さんによる「米麹と麦麹の合わせ味噌”甲州みそ”作り」ワークショップ：5月14日（水）午後1時
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「ミツル醤油醸造元」城慶典さんによる超マニアック！醤油テイスティングセミナー（ミツル醤油×職人醤油）：5月14日（水）午後 2時45分
¥1,100
食祭テラス ワークショップ
「山川醸造」山川晃生さんによるマイたまり醤油作りワークショップ：5月14日（水）午後4時30分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「山川醸造」山川晃生さん、「日東醸造」蜷川洋一さん、「片上醤油」片上裕之さんによる醤油屋親父の「利き醤油」と「醤油語り」の会：5月15日（木） 午前11時
¥1,100
食祭テラス ワークショップ
「川上村地域おこし協力隊」野一色将矢さんによる吉野杉の香る箸作りワークショップ：5月15日（木）午後 1時
¥2,200
食祭テラス ワークショップ
「森田醤油店」森田浩平さんによるマイ醤油作りワークショップ：5月15日（木）午後2時45分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「東海醸造」本地猛さんによる「うま味炸裂！魅力たっぷりの豆味噌作り」ワークショップ：5月15日（木） 午後4時30分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「弓削多醤油」弓削多洋一さんによるマイ醤油作りワークショップ：5月15日（木） 午後６時30分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「日東醸造」蜷川洋一さんによるマイしろたまり仕込ワークショップ：5月16日（金）午前 11時
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
木桶職人によるミニミニ木桶づくりワークショップ：5月16日（金）午後４時30分
¥4,400
食祭テラス ワークショップ
「濱醤油」濱麻美さんによる「こだわりの糀で作る米味噌作り」ワークショップ：5月16日（金）午後6時30分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「加藤商店」加藤昌嗣さんによる「倍糀で仕込む米味噌作り」ワークショップ： 5月17日（土）午前11時
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
ブランド米「ミルキークイーン米」で作るぬか漬けワークショップ： 5月17日（土）午後1時
¥5,500
食祭テラス ワークショップ
「カネイワ醤油本店」岩本庄平さんによるマイ醤油作りワークショップ：5月17日（土）午後2時45分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「トリイソース」鳥居大資さんによるソースも発酵調味料？木桶熟成ソースの味比べとオリジナルソースづくり：5月17日（土）午後4時30分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「栄醤油醸造」深谷允さんによるマイ醤油作りワークショップ：5月17日（土）午後6時30分
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「岡本醤油醸造場」岡本康史さんによるマイ再仕込醤油作りワークショップ：5月18日（日）午前11時
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「芋慶」木方庸一朗さんと愛子さんによる「味噌玉作り」ワークショップ：5月18日（日）午後2時45分
¥2,200
食祭テラス ワークショップ
木桶職人によるミニミニ木桶づくりワークショップ：5月18日（日）午後4時30分
¥4,400
食祭テラス ワークショップ
「中定商店」中川安憲さんによる「豆味噌作り」ワークショップ：5月19日（月）午前11時
¥3,300
食祭テラス ワークショップ
「岡本醤油醸造場」岡本康史さんによるマイ再仕込醤油作りワークショップ：5月19日（月）午後1時
¥3,300
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食祭テラス ワークショップ
価格帯
¥1,000～¥1,999 (4)
¥2,000～¥2,999 (3)
¥3,000～¥3,999 (18)
¥4,000～¥4,999 (2)
¥5,000～¥5,999 (1)
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