「芋焼酎ってどんなお酒？」「どうやって選べばいいの？」という方のために、芋焼酎の特徴や上手な選び方を解説。芋焼酎デビューをしたい人や、芋焼酎のプレゼントを探している人は、ぜひ参考にしてみてください。記事の後半では、阪急百貨店おすすめの銘柄もご紹介。気軽に購入しやすいリーズナブルなものから、高級感あふれる木箱入りまで、人気商品を3品ご紹介します。

芋焼酎の特徴とは。麦焼酎・米焼酎との違いも解説

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芋焼酎とは、原料にサツマイモを使用して造られるお酒のこと。芋特有の甘みや芳醇さが特徴で、原料芋の品種や産地・麹の種類・製法などにより、風味はさまざまに変化します。

芋らしさを存分に引き出したクセの強いものや、フルーティーですっきりとしているもの、とにかく甘いものなど、商品により味わいはいろいろ。銘柄数が実に豊富なので、好みに合わせて選べるのも芋焼酎の魅力と言えるでしょう。

なお原料となるサツマイモは40種類以上ありますが、もっともポピュラーなのは「黄金千貫（こがねせんがん）」という品種。ほかにも「ジョイホワイト」や「紅さつま」「安納芋」を使ったものも定番です。

ちなみに焼酎の原材料は芋だけではなく、麦や米でできているものもあります。麦焼酎はクセが少なくて飲みやすいため、焼酎初心者におすすめ。米焼酎は米由来の旨味や甘味がありつつも、さらりとした飲み口が特徴ですよ。 

【初心者向け】芋焼酎の上手な選び方

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先述した通り、芋焼酎は銘柄数が実に豊富です。飲み慣れていないと、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。そんな焼酎初心者さんのために、芋焼酎の上手な選定方法をご紹介。下記の内容に分けてご説明します。

・味のタイプで選ぶ
・産地で選ぶ
・高級銘柄から選ぶ
・人気銘柄から選ぶ

味のタイプで選ぶ

芋焼酎は銘柄により特徴がさまざま。すっきりとした飲み口のもの、まろやかで旨味が強いもの、辛口でキレがあるもの、フルーティーで芳醇なもの......と、味わいは千差万別です。よって事前に商品の詳細をリサーチし、好みのタイプを選ぶとよいでしょう。

また食事と一緒にいただくなら甘さが控えめのものを、食前酒や食後酒として楽しむならエッジが効いたものをと、シーンに合わせてチョイスするのもおすすめですよ。

産地で選ぶ

芋焼酎はほとんどが鹿児島県か宮崎県で造られていますが、なかには福岡県産や岡山県産、熊本県産などもあります。しかしいずれも原料に黄金千貫を使用していることが多いため、産地による味の傾向はほとんどありません。

よって芋焼酎を産地で選ぶなら、単純に好きな土地のものをチョイスすればよいでしょう。

高級銘柄から選ぶ 

プレゼント用で選ぶなら、以下のような高級銘柄から選ぶのがおすすめ。自分へのご褒美にもぴったりです。いも焼酎の高級銘柄はこちらです。参考にしてみてください。

＜芋焼酎の高級銘柄の種類＞

・魔王
・森伊蔵（もりいぞう）
・村尾（むらお）
・佐藤
・萬膳（まんぜん）
・亜士亜（あじあ）

人気銘柄から選ぶ

どれにしようか迷ったら、以下に挙げたような人気銘柄から選ぶとハズレなし。多くの人に支持されているだけあって、万人ウケしやすい商品ばかりですよ。

＜芋焼酎の人気銘柄の種類＞

・赤兎馬（せきとば）
・赤霧島（あかきりしま）
・黒霧島（くろきりしま）
・さつま白波
・三岳（みたけ）
・一刻者（いっこもん）

阪急百貨店が選んだ！芋焼酎のおすすめ銘柄3選を紹介

1. 【焼酎（芋焼酎）】　熊本県〈深野酒造本店〉阿麓 Aroku 720ml

熊本県にある老舗蔵元「深野酒造」より、人気の芋焼酎「阿麓 Aroku（あろく）」をご紹介。阿蘇の麓、大津町で栽培されたサツマイモ「高系（こうけい）14号」を使用した、黒麹・かめ壺仕込みの1本です。

まろやかな香りとやわらかな甘味が特徴で、安いのに味わい深さ満点。阿蘇山麓の風景が目に浮かぶような、雄大な飲み口に心癒やされますよ。

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2. 【焼酎（芋焼酎）】宮崎県〈姫泉酒造〉無濾過 御幣 原酒

1831年創業の「姫泉酒造（ひめいずみしゅぞう）」は、宮崎県の北部、日之影町にある蔵元。本商品は原料に黄金千貫を使用し、白麹仕込み・常圧蒸留仕立てで造った芋焼酎です。

機械濾過（ろか）は一切おこなわず、余分な油分のみを手作業で取り除いているのがこだわり。芋本来の旨味や甘味が活きており、贅沢な飲み心地を堪能できます。

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3. 【焼酎（芋焼酎）】鹿児島県〈小正醸造〉悠久の道

鹿児島県日置市にある「小正（こまさ）醸造」は、1883年創業の老舗酒造。「悠久の道」は、有機栽培のサツマイモ・黄金千貫と、有機栽培米・ヒノヒカリを使用した、こだわり仕込みの芋焼酎です。

かめ壺で熟成させることにより、芋の風味を引き立て、ふくよかな香りと深いコクを生み出しています。上品な木箱入りなので、贈答用にうってつけと言えるでしょう。

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よく吟味して"当たり"の1本を見つけよう！

芋焼酎は焼酎のなかでも特に銘柄が豊富で、商品ごとに味わいも千差万別。あまり飲み慣れていないと、選ぶのがひと苦労ですよね。どれにするか迷ったら、本記事でご紹介した内容を参考にしてみてください。しっかり吟味すれば"当たり"に出会えることでしょう。

※商品情報や販売状況は2023年07月08日時点でのものです。
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