まだまだ暑い日が続きそうですが、少し？気持ちだけ？夜の気温が下がってきたように感じます。夕方の空や陽が落ちる時間が早くなり、ふと秋が近づいているのに気づきます。秋を感じる旬食材といえば、やっぱり「芋・栗」!!
2025年9月17日(水)～30日(火)まで阪急うめだ本店では、旬の「芋･栗」を使った焼き芋や大学芋、イートインメニューのパフェ、ヨーグルトやサラダ、串揚げやおこわなどをご紹介する「季節を味わう暮らし～芋・栗編～」を開催いたします。ぜひ、この時季ならではの美味しさが詰まった「芋・栗」メニューで"秋"をお楽しみください！

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【目次】

1. 焼き芋・蒸し芋・大学芋
2. イートインメニュー
3. ヨーグルト・紅茶・コンフィチュール
4. あんバター
5. サラダ・串揚げ
6. おこわ・おにぎり・赤飯
7. お菓子
8. レストラン･カフェの「栗」を使ったおすすめメニュー

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焼き芋・蒸し芋・大学芋

上）「八百一」焼き芋紅はるか（100g）180円

　＜常温／消費期限：当日中＞
紅はるかはねっとりとした食感と、蜜のような強い甘みが特徴。焼き芋専用の機械でじっくりと時間をかけて焼くことで、さらに甘みが引き出され、しっとりとした焼き芋に仕上がります。

下）「八百一」大学芋（100g）180円

　＜常温／消費期限：当日中＞
カリッと揚げたさつま芋にトロトロのタレを絡めた大学芋です。

「八百一」蒸しなると金時（100g）216円

　＜冷蔵／消費期限：当日中＞
徳島の名産･鳴門金時は甘みが強くホクホク感が特徴。そのまま食べてもおいしいですが、料理に使用するのも時短に繋がりオススメです。

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「嶋屋」阿倍野ポテト（500g）1,350円

　＜常温／消費期限：当日中＞
特製の氷砂糖蜜に漬け込むことで冷めてもしっとりやわらかい「嶋屋」の代表商品。すっきりとした甘さで、ついつい一度に何個も食べたくなる一品です。

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イートインメニュー

左）「フラベド」和栗とアッサムのサンデー（1個）941円

和栗のコンフィチュールとジャージーミルクソフトクリームに、ウーフのアッサムティーをかけたサンデー。
◎販売期間：9月17日(水)～10月14日(火)

右）「京らく製あん所」モンブランソフト（1個）880円

つぶあん、北海道ミルクソフトクリームに熊本県産の栗を裏漉ししたモンブランペーストをたっぷり絞り、栗をひと粒のせた、ちょっと贅沢なソフトクリーム。

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「森半ティースクエア」栗と白玉の抹茶のパフェ（1個）891円

自慢の宇治抹茶ソフトに秋の味覚･栗を贅沢にのせた限定のパフェです。
◎販売期間：9月10日(水)～10月14日(火)　【販売予定数 各日10】

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ヨーグルト・紅茶・コンフィチュール

「アトリエ ヨーグルト フォーシーズンズ」
　和三盆ヨーグルト＆さつまいもムース仕立て（1個）648円

　＜冷蔵／消費期限：製造より14日＞
さつまいもの甘くほっくりとした味わいのムースに和三盆入りのヨーグルトを重ねました。ヨーグルトにさつまいもと和三盆の甘みを合わせることで、ほんのり酸味を残しつつまろやかな味わいに仕上げました。

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左）「ルピシア」いもくりかぼ茶 50gデザイン缶入（1缶）1,280円

　＜常温／賞味期限：製造より180日＞
秋の実りの人気者・栗とさつまいもの、ほっこり甘くやさしい香りのルイボスに、黄色いかぼちゃトッピング。

右）「フラベド」コンフィチュール（1瓶）
　和栗 1,301円／和栗+ラム酒 1,501円／和栗+花香ほうじ茶 1,350円

　＜常温／賞味期限：製造より90日＞
熊本・賀久農園の和栗を使ったコンフィチュール3種。和栗のしっとりとした食感と、自然な甘さをお楽しみいただけます。

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あんバター

「京らく製あん所」
　季のあん あんバターさつまいも（大瓶）800円／（小瓶）616円

　＜常温／賞味期限：製造より30日＞
徳島県産なると金時を使用したさつまいもあんに、バターを加えてなめらかに仕上げました。

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サラダ・串揚げ・天ぷら

「RF1」野菜たっぷり 新じゃがのポテトサラダ（100g）346円

　＜冷蔵／消費期限：当日中＞
北海道産大正メークインの新じゃがを使用。フレッシュ野菜をまろやかなポテトと一緒に味わうサラダです。

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左）「神戸北野坂 串かつ」さつまいも〔なると金時〕（1本）152円

　＜常温／消費期限：当日中＞
徳島産の鳴門金時（さつまいも）は甘味が強く、ホクホクとした食感で、油との相性も抜群です。ホクホクのさつまいもの串かつをお楽しみ下さい。

右）「お惣菜のまつおか」じっくり蒸した紅はるかの天ぷら（100g）378円

　＜常温／消費期限：当日中＞
原材料のさつまいもや調理方法にこだわり、素材の甘さをお楽しみいただけます。驚きの"ねっとり"柔らかな天ぷらです。

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おこわ・おにぎり・赤飯

「おこわの田吾作」栗豆おこわ（200g）631円

　＜常温／消費期限：製造より7時間＞
黄金色の栗、金時豆や黒大豆が入ったやさしい甘みのおこわです。

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「新潟ゆのたに心亭」炊き込み栗きのこごはん（1個）320円

　＜常温／消費期限：製造より7時間＞
甘みのある栗と旬のきのこを炊き込みごはんにしました。

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「八百一」栗赤飯（1パック）680円

　＜常温／消費期限：製造より7時間＞
栗の自然な甘みが、赤飯のほんのりとした塩気とベストマッチ。

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お菓子

「北野エース」芋･栗のお菓子特集

紅芋バウムクーヘン、芋きんつば、安納芋ようかん、栗よせ、安納芋羽二重餅、つぶ栗羽二重餅、栗おぼこ餅、栗ざくざくまんじゅう、鳴門金時芋かすてらなど、芋栗を使ったちょっとしたお菓子を集積。

上）「リズミックアンドベル」紅芋バウムクーヘン（1個）432円

右）「メイホウ食品」栗ざくざくまんじゅう（1個）189円

下）「やます」ほっこり安納芋ようかん（1袋､190g）540円

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レストラン･カフェの「栗」を使ったおすすめメニュー

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※商品情報や販売状況は2025年09月11日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。