小麦粉やさつまいも、りんご、牛乳、卵など焼菓子に大切な食材にも恵まれている北海道。そんな素材のおいしさを生かした、スイートポテトやアップルパイなどをご紹介。
「北海道産地直送センター」
スイートポテト
甘さ控えめでどこか懐かしい、地元で人気のスイートポテト。素朴で力強いサツマイモ本来のおいしさを生かした、飽きのこない味わいです。
スウィートポテト(200g)681円、(450g)1,381円
「王様の工房」
アップルパイ
金メダリスト・船木和喜さんが手掛けるアップルパイ専門店。北海道余市町で育った、糖度が高く甘酸っぱいりんご“紅将軍”を使用。長野オリンピックの金メダルと同じ重さに作った、ずっしりとした重みもお楽しみください。
アップルパイ(約直径15×高さ4cm)1,251円
「きつねの家族」
きつねの家族人形焼き
北海道産小麦を100%使った、しっとりした人形焼きは、個性豊かな6匹のきつねの姿がキュート!ひっくり返して裏を見ると、ちょっと楽しい仕掛けも。
きつねの家族人形焼き(6個入り)648円