大分・中津
「元祖 中津からあげ もり山」

第1～5・7・9～12回からあげグランプリ®
塩ダレ部門 最高金賞
からあげグランプリ® グランドチャンピオン

唐揚げの聖地・大分県中津を代表する名店。味の決め手は、社長しか作り方を知らない“秘伝のにんにくダレ”。塩をベースに生姜や調味料、ニンニクを入れた味付けがご飯にもビールにもぴったり！
骨なしからあげ（100g）440円

＼＼八木さんの熱い叫び！／／
2009年の第二次唐揚げブームを巻き起こしたと言われる、知る人ぞ知る唐揚げ界のレジェンド店。塩からあげが絶品！ほんのり甘みがある奥深い味わいのタレは一度味わったら、もうヤミツキ。国産の契約栽培のニンニクを使っているので後味が程よいニンニク感なのもうれしいポイントですね。

愛知・尾張旭
「諭吉のからあげ」

第9回からあげグランプリ®
中日本しょうゆダレ部門 最高金賞

愛知県に本店を構える聖地・中津の唐揚げ。10種類以上のスパイスや醤油、ニンニクを入れたタレに国産若鶏を24時間じっくり漬け込み、外はサクサク、中はジューシーに揚げて。花椒と唐辛子がじんわりとほどよく辛い、麻辣味をご用意。
しびれ麻辣味からあげ（100g）465円

＼＼八木さんの熱い叫び！／／
福沢諭吉ゆかりの地でもある、中津の味を名古屋に広めるためにお店を開いた「諭吉のからあげ」。“骨なしからあげ”は、1個のサイズが約50～60gと大きめで、肉汁もたっぷり。“しびれ麻辣”は、コンビニともコラボした人気の味で、まさに心までシビれるうまさ！会場でも絶対食べたいです。

和歌山・岩出
「からあげ まんぷく亭」

第13回からあげグランプリ®
中日本しょうゆダレ部門 最高金賞
第8回からあげグランプリ®
中日本 味バラエティ部門 金賞

唐揚げのおいしさが評判になり、注文の8割が唐揚げ弁当というお弁当屋「からあげ まんぷく亭」。パリッパリ食感のとり皮せんべいは、見て驚き食べて納得の自慢の一品です。今年、最高金賞を獲った“にんにく醤油からあげ”もオススメ。
とり皮せんべい（1袋）600円

＼＼八木さんの熱い叫び！／／
和歌山の唐揚げと言えばここ！鶏は主に和歌山産を使い、一度も冷凍せずに仕上げます。唐揚げはじっくり低温で揚げているのでふっくらジューシー。自慢の“とり皮せんべい”はパリパリッって音が響き渡るのが最高。コクがある関西風味の醤油が香ばしく、アテにもぴったりです。

愛知・岡崎
「暴れん坊チキン」

第11・13回からあげグランプリ®
中日本 味バラエティ部門 最高金賞

岡崎城から徒歩5分の所にお店を構える「暴れん坊チキン」の“奥三河どり”を使った唐揚げに地元の名物・老舗の八丁味噌入りのタレをかけたご当地味。濃厚な味噌の味わいが香ばしく、お肉の旨みを引き立てます。
岡崎からあげ〈八丁味噌だれ〉（100g）451円

＼＼八木さんの熱い叫び！／／
揚げ油も地元、岡崎の「太田油脂」の油を使う「暴れん坊チキン」は、地域を愛し地域に愛されているお店。地元のYouTubeにも多数出演する、唯一無二の個性を持つ店主さんにも注目。“八丁味噌だれ”の唐揚げは味噌そのものだけではなく、仕上げに八丁味噌パウダーをかけています。濃厚なのにマイルドでとってもおいしい。