プロテイン=タンパク質は、体の約2割を占めるほど重要な栄養素。男性は1日65g、女性は50g(※)が必要とされています。そんなプロテインを豊富に含み、味にも妥協しないフードやスイーツが登場!プロテインフードの進化をぜひ体感してみてください。
※厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」より。
※男性は15~64歳、女性は15歳以上の推奨量。
プロテインひろこ
セレクトブース
約400種類のプロテインを飲んだプロテイン愛好家・プロテインひろこさんが選ぶ、美容と健康にうれしいプロテインが並びます。
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「おいしくて『本当にこれがプロテイン?!』と思うような選りすぐりの商品がたくさん!試飲もできるので、ぜひ気軽にお試しください。」
「SWAN ICECREAM」
“がまんせずに食べたい”を叶える、罪悪感なく満足できるアイスクリームショップ。1カップ当たり10gの高タンパク質を配合。 グラスフェッドホエイ使用、白砂糖不使用で、植物由来の甘味料を使っており、体にやさしいのに濃厚でリッチな口溶けが楽しめます。
リッチバニラミルク・カカオニブチョコレート・ピスタチオ・マンゴー・ストロベリー・ミルクティー
(120ml)各750円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「こだわりの原材料で、体にやさしいのにしっかり濃厚でおいしいご褒美感覚のプロテインアイス。大切な人へのギフトにもおすすめです!」
「創作料理とワインのお店 上田愼一郎」
(大阪・肥後橋)
仕込みに2日間!和牛や契約農家直送の有機野菜を贅沢に使用し、じっくり煮込む旨みたっぷり本場イタリアンレシピのボロネーゼとなめらかなベシャメルソースに、大豆やおからを練り込んだ高タンパク質の生地を何層にも重ねて丁寧に焼き上げました。おいしさはそのまま、罪悪感は少なめのラザニアをぜひ、お楽しみください。
本場イタリア、エミリア・ロマーニャ出身シェフ直伝ボロネーゼ・ラザニア
(1人前)1,601円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「生産者のところに自ら足を運び、旬の食材探しに徹底的にこだわる上田シェフが腕をふるう、予約が取りづらい人気店。本場イタリアの味がヘルシーにいただけるなんてうれしい!」
「nakao529」
(大阪・堺)
トレーニングヌードルの“シェイプメン”は、体にじっくりと吸収されるようにカゼインプロテインを配合したヌードル。さらに食物繊維を加え満足感ある食べ応えです。ほかに、持久力を維持するために鉄分を配合した“アイアンメン”、代謝の促進に必要とされるカプサイシンを加えた“ファイアーメン”などもラインアップ。春雨に近い食感で食欲がない時もさらりと食べられ、ラーメンやパスタなどの麺料理はもちろん、お鍋の締めにもおすすめです。
シェイプメン・アイアンメン・ファイアーメン
(180g)各251円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「糖質控えめなのに食べ応えがあるから、ちゃんと満足感が得られます!」
「Proteina(プロテイーナ)」
牛乳からチーズを作る時に出る“ホエイ”は、水溶性のタンパク質。この“ホエイ”を卵の代わりにパスタ生地に練り込んだ“ホエイパスタ”は、もちもち食感とほのかな甘み。その“ホエイパスタ”を、贅沢に松阪牛のミートソースと合わせて食べ応えのあるメニューに仕上げました。
ホエイパスタ松阪牛のミートソースセット
(240g)1,200円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「ホエイ入りで通常のパスタより栄養価が高いのに、モチモチ食感でクセになる!おいしいホエイフードをぜひお試しください。」
「NATURANOLA」
(岐阜・多治見)
“米麹甘酒”を使い、白砂糖不使用の、体にやさしいグラノーラ。グルテンフリーで、100g当たり15g以上の高タンパク質。いろいろな地域とコラボレートして作られたフレーバーも魅力です。
塩キャラメル・ビターチョコ抹茶・黒蜜きなこ・ビターチョコバナナ
※味は変更になる場合がございます。
(180g)各1,620円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「有機オーツやこだわりの地域食材を使い、甘酒の甘みがやさしいグラノーラ。ヨーグルトとの相性がぴったりです!」
「地域おこしプロテイン」
プロテインひろこさんが「地域の食材を使ったプロテインで日本中を元気にしたい!」と取り組むのが「地域おこしプロテイン」。高知・四万十の生姜をたっぷり使い、ジンジャーミルクティのフレーバーに仕上げました。生姜入りのプロテインは、ホットでもおいしいので寒い冬にもぴったり!
高知県四万十町の佐竹ファームさんの生姜を使ったプロテイン(300g)3,901円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「前回のイベントで大人気だった“生姜プロテイン”。今回は従来品より“3倍辛い”新作が仲間入り!生姜ホリックな方にぜひ!冬にはホットでどうぞ。」
「ケーキ屋プロップ」
(兵庫・加古川/明石)
キックボクシングのジムに通う店主が、減量と体力作りに苦心するアスリートを見て、減量中でも食べられる栄養のあるお菓子を、と作ったのがこちらのカステラとラスク。高タンパク質で食感にもこだわって、しっかりめの“ハード”とふんわりやわらかな“ソフト”の2種類。またカステラとラスクは、小麦粉の代わりに米粉を使ったグルテンフリータイプも。
筋肉カステラ〈ハード・ソフト〉(50g)各378円
筋肉ラスク(1袋)486円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「加古川市と明石市に展開するパティスリーのシェフが、栄養価とおいしさにこだわり抜いて作ったカステラ。高タンパク質でカラダ作り中のおやつにも最適です!」
「タマチャンショップ」
(宮崎・都城)
休息をサポートするアミノ酸系成分として、グリシン(3,000mg/1食分15g当たり)、トリプトファン、テアニン、GABAを配合。またビタミン・ミネラル類も配合し、夜のタンパク質補給もばっちり!フレーバーは、キウイやパインを配合したミックスフルーツ味。
タンパクオトメ〈休息プロテイン〉(260g)3,219円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「“タンパクオトメ”は私が監修した自信作。25種類の美容栄養成分にこだわった美容専用プロテインで、『20~30代女性が選ぶプロテイン満足度No.1』に選ばれるほどの大ヒットとなっています。」
「XTEND」
アメリカ発、アスリートにも支持されるプロテインブランド。“SLIM BCAA COFFEE”は、携帯性に優れ、便利なスティックタイプのコーヒー。「モンドセレクション」金賞受賞をはじめ、有名女性誌への掲載などで注目され、女性の支持を多く集める一品です。1包(8.3g)当たりに、BCAA、グルタミン、生コーヒー豆エキス、ヨーグルト10ℓ分の乳酸菌を含み、いつものコーヒーと入れ替えるだけで、手軽においしく栄養補給!お仕事が忙しい方や運動好きな方、美容を意識される方はぜひ!
SLIM BCAA COFFEE〈ブラックコーヒー〉
(8.3g×30包)5,832円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「飲むと普通のコーヒー味なのに、筋肉のエネルギー源となる必須アミノ酸BCAAが摂取できることにきっとみんな驚くはず!乳酸菌入りなのもうれしいですよね。」
「MUSCLETECH」
1本(45g)当たりに、タンパク質15g、食物繊維7g、ヨーグルト10ℓ分の乳酸菌を配合したプロテインバー。焼いていない“ノンベイク製法”のしっとりやわらか食感に、スイーツのように満足感のあるフレーバーは、朝ごはんやおやつ、夜食などにもおすすめです。
GOLD BAR〈ニューヨークキャラメル・ホワイトストロベリー〉
(1本)各324円、(12本)3,888円
\プロテインひろこさんがリコメンド!/
「ホエイペプチド入りでボディメイクにも最適!本格的なキャラメル風味やホワイトストロベリー味はおやつ代わりにもおすすめです。」