「プリンのりゅうへい」
オリジナルプリン

プリンのりゅうへいさんが自ら作った、できたてが味わえる“あったかプリン”。コスト度外視で作った“このプリン最&幸♪”。2種類のプリンを限定販売！全国で6％以下しかいない平飼い卵の中でも希少な有精卵や、無殺菌でも飲める牛乳、完全受注生産の生クリーム、生産者を限定した非加熱生はちみつ、再加熱せず一番搾りだけを使用したメープルシロップなど、こだわりの素材をふんだんに使ったこの時しか出会えない味わいをどうぞ。

あったかプリン（1個）390円
※3月4日（土）・5日（日）、11日（土）・12日（日）
各日午前11時、11時30分、正午からの販売。〈各日各回販売予定数50〉
このプリン最&幸♪（1個）880円〈各日販売予定数200〉

プリンのりゅうへいさんリコメンド！
できたてあったかのプリンと、丁寧に厳選した素材だけで作ったプリンで、みなさまを未知のプリン体験へとお連れします♪

精製を抑えて作ったきび砂糖、サトウダイコンを原料にしたてんさい糖、国産砂糖の最高峰和三盆、そして石垣島の海塩を独自の配合でブレンドしたオリジナルの砂糖です。

ブレンデッドシュガー“Q（カルテット）”
（500g）1,300円

プリンのりゅうへいさんリコメンド！
いつもの手作りスイーツやお料理に、新しい味わいと深み、そして物語が加わります。ご家庭用はもちろん、贈り物にもおすすめ！

魅力をギュッとお届け！
出店プリン実況

◎3月5日（日）午後2時～・4時〜
12日（日）午後4時～
◎1階 食祭テラス
プリンのりゅうへいさんが、今回登場しているお店やプリンについて、楽しくわかりやすく実況します！これを聞けば、きっとあなたもプリンを買いたくなること間違いなし！

プリンのりゅうへいさん×
“プリンの女王”磯貝由起さんトークショー

◎3月12日（日）午後2時～（約30分）
プリンのりゅうへいさんが、プリン専門お取り寄せサイト「ときめく！プリン」を監修する“プリンの女王”磯貝由起さんと一緒に、プリンの魅力を語り合います。

プリンのりゅうへいさんと学ぶ
いのちのおかしプリン教室

◎3月4日（土）・11日（土）
各日午後3時～（約30分）
◎1階 食祭テラス
自宅で簡単に作れるプリンのレシピはもちろん、多彩なバリエーションをお伝えします。また、プリン作りに欠かせない牛やニワトリの生活環境などについても学ぶことができます。

「和洋菓子 志保重」
（福井・小浜）

江戸時代より続く和洋菓子店から。ブランド卵“エグロワイヤル®”の卵黄をたっぷり使用した“王道なめらかプリン”は、コクと旨みが多く甘みも強いので、砂糖の量を大幅に抑えたヘルシーさが特徴。2016年プリンの祭典「P-1グランプリ」で優勝した、思わず頬が緩んでしまうおいしさです。さらに、地元道の駅で毎月約1,000個売れている、若狭小浜の塩“海のシルクロード”がプリンの甘さを引き立てる“若狭小浜プリン”を、会場で特別に販売します！

①王道なめらかプリン（1個）432円
②若狭小浜プリン（プレーン・塩、1個）540円
※いずれも3月4日（土）・5日（日）、11日（土）・12日（日）のみの販売。

「農家の嫁」
（滋賀・高島）

国産平飼い鶏の有精卵や、低温殺菌したノンホモジナイズ牛乳など、高島の自然の恵みをたっぷり使って仕上げました。自社栽培コシヒカリの米粉が入ったライスプリンは、「2022年にっぽんの宝物」滋賀県大会の調理・加工部門でグランプリ、全国大会で審査員特別賞を受賞。一度食べてみる価値あり！

近江プリン
①ライス（1個）400円
②あんバター（1個）421円
③リッチ（1個）400円
④プレーン（1個）341円

「小料理 丞」
（東京・赤坂）

最後の1滴まで呑み干したくなる！というほどとろっとろな口あたりと、濃厚なのにしつこくないやさしい甘さがクセになるひと品。ころんと丸い瓶も愛らしく、手土産にも喜ばれそう。

呑みたいプリン（1個）450円

「wabi-sabi 発酵と珈琲と。」
（大阪・堺）

三重県から直送の平飼い鶏から採れる有精卵や、栄養吸収効率が良いノンホモパスチャライズ牛乳、こだわりの素材をブレンドした砂糖で作った体にやさしいプリン。このイベント限定販売の、本格抹茶を点てて仕上げた“濃茶の抹茶プリン”もお見逃しなく！

wabi-sabiプリン
みりん・チャイ・ほうじ茶（1個）各540円
濃茶の抹茶（1個）600円