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第3回 恋するサツマイモ

さつまいもに恋する、あのホットなイベントが今年もやってくる!今回もスーパープレゼンターには、一般社団法人 さつまいもアンバサダー協会代表理事 橋本亜友樹さんと“大学芋”担当理事 奥野靖子さんをお迎えし、『恋するサツマイモ』初登場5店を含む11店をご紹介!焼き芋、大学芋、ナゲット、カレーパンなど、定番から進化系まで、ほくほく&あま~いさつまいもにフォーリンラブ!

ひと目惚れまちがいなし♡
『恋するサツマイモ』初登場

農家から直接仕入れたおいもを、こだわりの製法で手作りするあの店や、『全国やきいもグランプリ』でNo.1に輝いた注目のお店など。『恋するサツマイモ』待望の初登場5店舗がお目見え。さつまいもとの新たなトキメキが、いま、始まる。

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大阪
「蔵出し熟成焼き芋 すえひろ」

お芋専門店として千林商店街に開店。産地で直接厳選した様ざまな種類のお芋を、独自製法で焼き上げています。今回は、ほっくり食感と上品な甘い香りが特徴の“川越産すずほっくり”と、蜜芋の王様とよばれる“種子島産安納芋”を、甘さ控えめの生地で包んで揚げました。

芋天ドッグ
(5個入り)691円

橋本さんがフォーリンラブ♡
外はサクッと中はもっちりとした生地に包まれて、2種のさつまいものそれぞれの特徴が、魅力として伝わってきます。揚げたてならではの温かさとともに、自然な甘みが口いっぱいに広がります。

神戸
「神戸芋屋 志のもと」

2023年『全国やきいもグランプリ』でグランプリを受賞した焼き芋屋。“里浦ゴールド”は、鳴門金時を熟成させ、旨みや甘み、香り、食感など全てのバランスがとれた「志のもと」オリジナル。“ねっとりした焼き芋にハマって、様ざまな希少品種を食べた芋好きが選ぶ焼き芋”とも言われています。

里浦ゴールドなど各種
Sサイズ(1本)648円
Mサイズ(1本)756円

奥野さんがフォーリンラブ♡
食感の魔術師「志のもと」さん!熟成することによって、ここでしか買えないオリジナルの焼き芋を提供してくれます。おいも好きさんも、普段はおいもを食べない方も、大満足の食感!

茨城
「焼き芋専門店 芋やす」

創業以来“石焼きでどこまで甘くできるか”と試行錯誤を重ね、現在はさつまいもの自社生産にも力を注ぐお店から。ねっとりした焼き芋を、甘さを控えた生クリームとふわふわ食パンでサンド。ボリューム満点!お芋本来の甘みを堪能できます。

焼き芋サンド(1個)751円

奥野さんがフォーリンラブ♡
かわいい見た目と、抜群の食べ応え!手に持つと重厚感さえ感じる、贅沢な焼き芋サンド。ねっとり焼き芋、ぎっしりクリーム、ふわふわ食パン…トリプルの食感にうっとり翻弄されちゃいましょう。

宮崎
「sweet & healthy SAZANKA」

宮崎県にある自社農園で、土や水にこだわってさつまいもを生産。『さつまいも博2023』さつまいも・オブ・ザ・イヤーでは、紅はるか部門でグランプリを受賞しました。今回は、熟成焼き芋のおいしさをギュッと濃縮させ、糖度50度以上の濃厚な甘さとしっとり食感が魅力の生ほしいもをご用意!

熟成やきいもの皮付き“生ほしいも”
(1箱)1,620円

橋本さんがフォーリンラブ♡
選び抜かれた質の良い焼き芋を、皮付きのまま丁寧に干し上げることで、さつまいも本来の豊かな味わいと栄養がギュッと閉じ込められています。甘みと香ばしさの見事な調和をご堪能ください。

愛知
「やきいもコロ」

愛知県に店舗を構え、キッチンカーで様ざまな場所での販売も行うお店。長崎県五島列島のオーガニック安納芋で作った焼き芋から、多彩なさつまいもスイーツを生み出しています。中でも、油で揚げ、焼き芋の風味を感じながらおやつ感覚で食べられるナゲットは、焼き芋の常識を覆す新しいおいしさ!

焼き芋ナゲット(5個入り)756円

橋本さんがフォーリンラブ♡
おなじみのチキンナゲットが、斬新なアイデアで再構築された新感覚グルメ。ハニーマスタードソースにディップすることで、甘みとしょっぱさが絶妙に絡み合い、口の中で驚きのハーモニーを奏でます。

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また会えるよろこび♡
やっぱり好きなあの味

過去2回のイベントで、みんなの心をわしづかみ!流しの焼き芋屋から焼き芋スイーツ専門店になったあのお店、細切り芋ケンピが話題のこのお店など、6店のさつまいもに再会できる!

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大阪
「芋田屋又三郎」

種子島から堺に鉄砲ならぬ“御芋伝来”!?安納地区で作られる安納芋を、大阪・堺で農家さんとともに土作りからこだわって栽培しています。しっかりとした甘みと、ねっとり&クリーミーな食感が特徴の安納芋を厳選。時間をかけて素揚げし飴を絡め、冷ましてから更に飴を絡める“弐度絡め”製法が特徴。独自の配合でダシや醤油を入れて絶妙な焦がしを作り出した飴は、甘いだけではなく旨みとコクを兼ね備えて。

又三郎あめいも〈冷凍大学いも〉
(150g/1パック)810円、(300g/1パック)1,521円
※いずれも各日数量限定

奥野さんがフォーリンラブ♡
ハマるぞ、危険!芋爆弾!まずガリッと香ばしい飴をかじったら…即座にトロトロ。おいもがお口の中にはじけ飛ぶ。追い打ちをかけるように、胡麻がジャリッ!“蜜芋”と呼ばれる“大阪・堺産 安納芋”を主役にした新食感に、ノックアウトされること間違いなし!

大阪
「浪漫焼き芋 芋の巣」

質の良い紅はるかを使用し、揚げたてはカリとろ、冷やして食べると羊羹のような食感が魅力の大学芋。糖度が高く冷凍しても凍り切らないので、ひと口アイスのようなおいしさが味わえます。お芋の可能性を最大限に引き出した、砂糖・甘味料不使用の新食感スイーツをお楽しみに。

生大学芋(200g/1パック)1,201円

奥野さんがフォーリンラブ♡
新食感!皮はサクッ、さつまいもはトロットロ。お口に含むと、ジュワリとあふれ出る…蜜!蜜!!サツマイモの旨みを存分に堪能できます。その秘密は、焼き芋から大学芋を作る手の込んだ製法。焼き芋アレンジを極めた「芋の巣」さんならではの奥深い味わいです。

大阪「蜜香屋BATATAS」
×「さんかくの食卓」

提携農家と一緒に土作りから考えて大切に育てたさつまいもと、新進気鋭のカレー屋「さんかくの食卓」の創作スパイスカレーがコラボレーション!もちもちパン生地の中に、種類によって異なる甘さのおいもと、おいもに合わせたカレーを包みました。ほくほく食感と、スパイシーなおいしさがたまらない!

もちもちカレーパン“いもやネン”(芋ゴロゴロナッツキーマカレー・お芋とミートボールカレー・まろやかバターと芋チキンカレー、1個)各421円

奥野さんがフォーリンラブ♡
驚き!魅惑のカレーパン。その秘密は、さつまいもの甘みと、それを引き立てるスパイシーなカレー、そしてもちもちパンにあり。人気店とコラボしたカレーは、さつまいもの品種ごとに合わせたレアな味わい。ぜひ、食べ比べをお楽しみください。

愛知
「覚王山 吉芋」

職人が一本ずつ包丁切りにした細切りのさつまいもを、風味の良い菜種油でカラッと揚げ、自家製蜜を絡めた芋けんぴ。パリッとした食感と程良いしっとり加減、そして上品な甘みが特徴です。さつまいも本来の味を楽しめる、一度食べたら止まらないおいしさ!

吉芋花火(170g/1パック)691円

奥野さんがフォーリンラブ♡
“生・芋けんぴ”の極み、ここにアリ!カリッと揚がったおいもに、トロ~リ絡みつく蜜。それだけでもたまらないのに、さつまいものしっとり食感が生き生きなケンピです。名前の通り、花火のごとく散る様ざまな形、蜜でキラッキラに輝くビジュアルも愛でたいところ。

埼玉
「OIMO cafe」

江戸時代から320年以上続く、さつまいも農家が営むカフェ。“落ち葉堆肥農法”によるふかふかの土で作った“富の川越いも”を、こだわりの製法で焼き芋に。ほくほくからねっとりまで、多彩なおいもをご用意しています。あなた好みの“農家の焼き芋”を探してみて。

“富の川越いも”おいもやき(むさしこがね・むさし金時・シルクスイート・紅はるか/日替り:あいこまち・ハロウィンスイート・白ほろり・紅赤金時・すずほっくり・くりかぐや・ふくむらさき、100g当たり)各324円

橋本さんがフォーリンラブ♡
ねっとりからホクホクまで、見た目も味も色々なさつまいもたちが並んでいます。江戸時代から続く、さつまいもの名産地・埼玉県三芳町で育てられたさつまいもを食べ比べて、自分の“推しいも”に出会ってください!

山形
「やきいも処 DoCo?弐番館」

濃厚でやさしい甘さが魅力の焼き芋ソフトクリームに、ビターチョコレートをかけ、可能な限り薄くしたパリパリ食感の焼き芋“さつまぶし”をデコレーション!本イベントでしか出会えない、見た目もキュートで、写真映え間違いなし♪

紫芋チョコソフト(1個)880円

橋本さんがフォーリンラブ♡
“ムラサキいも”の程良い甘さと滑らかな食感を生かしたソフトクリームと、ビターチョコレートの絶妙なコントラストが魅力。トッピングした“さつまぶし”の食感も楽しいひと品です。さつまいもスイーツのおいしい要素がたっぷり!

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気になる相性♡占います
おいも恋みくじ

ハマりやすいあなたの恋のタイプは? おいも恋みくじ

やさしさに惹かれたり、ギャップにときめいたり、出会った瞬間に運命を感じたり。恋に落ちる気持ちを表現した、おいも恋みくじが今年も登場!メッセージごとに紹介されるおすすめメニューは必見。引き当てたおいもは、運命だと思って食べてみては?さらに会場では、紙のおみくじを引いていただけます。
※紙のおみくじは、なくなり次第終了。

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トキメキの続きは会場で♡
おいもイベント

Wスーパープレゼンターの橋本亜友樹さんと奥野靖子さんが会場に登場し、おいも愛あふれるトークショーやクイズを行います。これを見れば、さつまいもにもっと恋しちゃいそう!

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さつまいも業界
ニュース&トレンド

◎2024年1月6日(土)・7日(日)
各日午後1時~(約20分)

2023年に“さつまいも業界”で起こった、ニュースや商品のトレンドなどについてトークショーを行います。これを聞いて、さつまいも情勢に詳しくなっちゃおう!

さつまいもクイズ
2024

さつまいもクイズ2024

◎2024年1月6日(土)・7日(日)
各日午後3時~(約20分)

Wスーパープレゼンター 橋本亜友樹さん&奥野靖子さんが登場し、さつまいもクイズを開催!さつまいもについて、Q&A方式でアカデミックに掘り下げます。

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