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純喫茶ハンシンvol.4

甘く切ない青春の思い出は、
古きよき喫茶店とともに-。

恋人と過ごした、まぶしいあの日も。涙で視界がかすんだ、ほろ苦いあの日も。どんな時も、わたしを物語の主人公にさせてくれる―その舞台の名前は純喫茶。マスターと話しながら背伸びして飲んだ、ブラックコーヒー。恋バナしながらシェアした、ホットケーキ。今、隣の席には、いつかのわたしみたいなお客さんが―。時が流れても、変わらないものがある。訪れる人の数だけドラマが生まれる。そんな純喫茶文化が、未来に続くことを願って。いつまでも愛したい喫茶店フォーエバー。

スーパープレゼンター
難波里奈さん

PROFILE
「東京喫茶店研究所」二代目所長。ひたすら純喫茶を訪ねる日々。“昭和”の影響を色濃く残すものたちに夢中になり、当時の文化遺産でもある純喫茶の空間を、日替りの自分の部屋として楽しむようになる。ブログ『純喫茶コレクション』から始まり、純喫茶にまつわる書籍は13冊。最新著書は、2024年3月発売の『純喫茶のデコレーション』(「エクスナレッジ」出版)。実在する純喫茶の人気メニューを驚くべき再現度でミニチュア化した、“純喫茶ミニチュアコレクションシリーズ”(「ケンエレファント」社)も大好評発売中!純喫茶の魅力を広めるため、日々マイペースに活動中。

\難波さんからのメッセージ/
4回目の開催となる『純喫茶ハンシン』。今回も、数々の素敵なお店に出店いただけることになりました。クリームソーダにプリン、ナポリタンやトースト、そして珈琲…。どれも魅力的で、食べたくなるメニューばかりです。オリジナルグッズも豊富に揃いますので、ご自宅でも純喫茶空間の続きをぜひ。

難波里奈さんInstagram
@retrokissa2017
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連日出店!難波里奈さん
イチオシ純喫茶

2,000軒以上の純喫茶を巡り、喫茶店を愛してやまない難波里奈さん。そんな難波さん御用達の純喫茶が、全国から一堂に揃います!まずは、イベント期間中、連日出店するお店をご紹介。

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東京・渋谷
「喫茶二十世紀」

僕たちが、コーヒー片手に語った未来。ノストラダムスも知らないでしょう―

幼い頃から身近な存在で、どこか居心地の良い喫茶店。近年、そんな喫茶店が少しずつ減ってきている現状に寂しさを感じ、“喫茶文化を絶やさず未来に残していきたい”という想いに駆られた20th Centuryの3人がプロデュースしました。喫茶店に慣れ親しんだ彼らだからこそのアイデアや想いが散りばめられた、ノスタルジックであたたかみのある空間が魅力。普段は予約制のお店が、オープン1周年を記念して、東京以外で初出店します!

※売場混雑緩和のため、1階東側14番入口前へお越しください。順次ご案内いたします。混雑状況に応じて、緩和を解除する場合がございます。
※誠に勝手ながら、お席の時間を45分制とさせていただきます。

喫茶店の定番ともいえるメロンクリームソーダは、シンプルな素材で作り上げたバニラアイスとご一緒に。“まずはクリームなしで食べてほしい”というコーヒーゼリーは、二十世紀ブレンドで作ったゼリーの上に、カスカラ(コーヒーの実の皮と果肉部分)のシロップゼリーをのせました。種とカスカラを使った、丸ごとコーヒーチェリーのゼリーです!
①メロンクリームソーダ(1杯)900円
②珈琲ゼリー(1個)800円〈各日販売予定数50〉

二十世紀ブレンド、メロディ(コスタリカピーベリー)、エチオピアにあるアラビカ種の原木、その周辺の自然に実を落として育った野生の木から採取したフォレストコーヒー エチオピア MOTHER TREE。3種のコーヒー飲み比べセットをご用意しました。また、厳選した塩がきいた、しおバタートーストもこの機会にぜひ。
①喫茶二十世紀の“コーヒーの飲み比べ”セット(1セット)1,350円
②しおバタートースト(1枚)850円〈各日販売予定数80〉
ほかにも
さばマヨサンド(ハーフ)850円〈各日販売予定数30〉など

\難波里奈さんリコメンド/
都心にありながら、その地下に広がるのは上品で落ち着いた空間。閉店した老舗喫茶店で活躍していたインテリアたちに、再び出会えるのも魅力的。メニューのひとつひとつには美食家のオーナーのこだわりが。

長野・松本
「珈琲茶房かめのや」

窓辺の席でナポリタン。真似てみたら、また会える気がして―

長野・松本市で愛されて60年以上。前身の純喫茶「翁堂茶房」を引き継ぐ形で営業しています。コンセプトは“店主が喫茶店で食べたいものを集めた、宝箱のような店”。卵を敷いた鉄板にのせた熱々ナポリタンは、名物メニューのひとつ。シンプルなケチャップの味付けが、懐かしい気持ちを呼び戻してくれそう。
鉄板ナポリタン(1人前)1,100円

ぽってりとした愛らしい形が特徴的。大きくカットしたフルーツと、バニラアイスが入ったクリームソーダ。季節や年齢性別を問わず好まれる、やさしい味わい。
クリームソーダ〈ブルーハワイ・メロン〉(1杯)各990円
ほかにも
フレンチトースト(1枚)990円
ホットコーヒー〈フルーツ発酵〉(1杯)660円 など

\難波里奈さんリコメンド/
“たぬきケーキ”で知られる「翁堂」の喫茶室を引き継ぎ、地元の方も旅人も一緒に寛げる場所へ。熱々の鉄板で提供されるナポリタンの匂いに、思わずおなかが鳴ります。

大阪・東梅田
「喫茶サンシャイン」

陽だまりみたいな君の笑顔が、僕の頬を茜色に染める―

大阪メトロ東梅田駅からほど近く。ここが都会の中心地だと忘れるほど、昭和風情にあふれたお店。マスターと、ハンドドリップコンテスト入賞歴のある息子さんが、親子2代で伝統を守っています。ブレンドコーヒーはいわずもがな、創業50周年記念で販売したオリジナルブレンド入り特製カレーや、アイスコーヒーとココアのバランスが絶妙な“アミココ”など、しばし喧騒を忘れてゆったり味わって。
喫茶サンシャイン特製ビーフカレー(1人前)1,397円
サンシャインブレンド(1杯)660円
アミココ〈アイス〉(1杯)737円
自家製プリン(1個)638円

\難波里奈さんリコメンド/
古き良きを守りつつも、新しいことにチャレンジしていく二代目が淹れる至福の一杯。スプーンが止まらない特製カレーライスは、お土産にもぴったり。

大阪・難波
「アラビヤコーヒー」

いつもの席で、いつものプリン。幼きわたしと家族の風景―

先代のマスターが戦後、“これからは自分の好きなことで社会に貢献したい”と、1951年に創業。酸味と苦みのバランスが絶妙な、ソフトでマイルドなオリジナルブレンドが受け継がれています。名物の“アラビヤサンド”は「はり重」のボンレスハムを加え、濃厚であっさりとした“旨赤卵(うまからん)”を通常の1.5倍使用した、本イベント限定サイズの贅沢なサンドイッチ。二代目マスターの奥さまが“自分の母の味”を再現したプリンも登場。硬めで大きく多幸感あふれる味わいを、会場でぜひ。
コーヒー各種(1杯)605円 から ※豆によって価格が異なります
プリン(1個)880円
ミックスジュース(1杯)880円
アラビヤサンド(1人前)1,210円 ※各日午前10時~、午後2時~の販売〈各日各回販売予定数30〉

\難波里奈さんリコメンド/
こだわりの卵を使用した大きいプリンは、一目見て“これはおいしい!”と確信できるもの。今回は、お店で大人気のサンドイッチが『純喫茶ハンシン』限定サイズで登場!

京都・岡崎
「ラ・ヴァチュール」

パリの街に恋をした。その色は、りんごの赤にそっくりだ―

料理と芸術を愛する初代店主 松永ユリの想いを、孫娘が受け継いだお店。先代の心を深く魅了し生涯をかけて作り続けたフランスの“タルトタタン”を、同じレシピを用いて現代に再現しています。素材は、バターと砂糖とりんごだけのシンプルな味わい。じっくり煮詰めてキャラメリゼしたりんごはやわらかく、口の中でほろりととろけ、食べる人の心をとりこに。
タルトタタン(1個)830円
※テイクアウトのみの販売です。

\難波里奈さんリコメンド/
おばあさまからレシピを引き継ぎながらも、自身の理想を目指し、毎日4時間かけて作られる厚さ4cmのタルトタタン。お店では、異なるりんごの種類を食べ比べできるのも魅力です。

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日替り出店!難波里奈さん
イチオシ純喫茶

純喫茶好きにはたまらない、貴重な日替り出店のお店をご紹介。毎日通って、“純喫茶ハシゴ”をして楽しんで。

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10/30(水)限定京都「前田珈琲」

胸の奥を狭くする、香ばしさとセピア色の記憶―

“コーヒーを通じて全ての人に感動と喜びと幸せを”を理念に掲げ、半世紀以上。コーヒー豆の選び方から、焙煎、抽出、使う食器、合わせる料理やお菓子など、常にベストのものを提供できるよう工夫されています。苦みひかえめでほのかな酸味を感じる“スペシャルブレンド龍之助”は、お店で一番人気の味。マイルドでありながらしっかりとしたボディで、多数のコーヒー好きを魅了し続けています。
スペシャルブレンド龍之助(1杯)
イートイン 550円、テイクアウト 540円
(豆200g)1,400円

\難波里奈さんリコメンド/
古き良き伝統を守りながらも、新しいチャレンジでわくわくさせてくれる京都の名店。創業時からある“龍之助”のほか、毎日焙煎される新鮮なコーヒーを楽しめます。

10/30(水)→11/1(金)限定京都・河原町「喫茶ソワレ」

心のピース、探して出かけた青い夜。ここであなたと出会ったの―

“女性が美しく見え、男性は若々しく見える”という染色研究家のアドバイスを受けて導入した青い光が、幻想的に店内を包み込む。フランス語で“素敵な夜”を意味する「ソワレ」の看板商品は、カラフルなゼリーポンチ。透明な5色のゼリーが重なり合い、様ざまな色を醸し出す姿にうっとりが止まりません。“女性も喫茶店に来てほしい”と開発されたこのメニューを求め、今や全国からお客さんが訪れています。
ゼリーポンチ(1人前)935円
ゼリーポンチフロート(1人前)990円
夜会のゼリーポンチ(1杯)935円〈各日販売予定数70〉
ゼリーコーヒー(1個)935円
ゼリーコーヒーフロート(1杯)990円
※トッピングのフルーツは変更する可能性がございます。

\難波里奈さんリコメンド/
グラスの中に閉じ込められた宝石みたいなゼリーポンチは、まるで夢を見ているような美しさ。甘さ控えめでやさしいソーダ水をひと口飲めば、レトロモダンな京都へトリップできそう。

10/31(木)・11/1(金)限定東京・神保町「さぼうる」

僕の心をくるくると、七色に染める君がまぶしい―

古書店が立ち並ぶ神保町で、1955年にオープンした珈琲と洋酒のお店。トーテムポールやダイヤル式電話が印象的な外観、ロックなBGMや民芸品など多様なカルチャーがひしめき合う店内は、独特の世界観を醸し出しています。名物のクリームソーダは、「さぼうる」を舞台に難波里奈さんが描いた絵本『なないろのクリームソーダ』にも登場。絵本の中に飛び込んだ気分で飲んでみて。
クリームソーダ〈ブルーハワイ・いちご・レモン・メロン・オレンジ・ぶどう・カルピス〉(1杯)各800円
いちごジュース(1杯)800円
ミルクセーキ(1杯)800円

\難波里奈さんリコメンド/
まもなく創業70周年。名物マスター亡き今も、神保町を訪れる人たちを癒し続ける名店。7色のクリームソーダにいちごジュース。全色飲んでみてはいかが?今回は、ミルクセーキも登場します。

11/2(土)→4(月・振休)限定長野・松本「珈琲美学アベ」

ビターやブラックに憧れた、あの頃。とろりと甘やかされたい、今―

戦後の慌ただしさが残る城下町松本に、完全抽出されたコーヒーを淹れる店として夫婦で開業。“コーヒーをより身近に”という店主の想いから、日本の喫茶店業界初とも言われるモカクリームオーレが誕生しました。モカアイスクリームの上から、コーヒーとミルクを繊細に注ぎ入れる熟練の技は店主ならでは。コクのあるコーヒーとモカアイス、ミルクの絶妙なバランスはクセになるやさしい甘さです。
モカクリームオーレ(1杯)1,000円

\難波里奈さんリコメンド/
今やすっかり、松本という街の顔に。開店時間の朝7時から行列を作り、多くの人が注文する“モカクリームオーレ”は、見てびっくり食べておいしい看板メニューです。

11/2(土)→4(月・振休)限定京都・四条烏丸「珈琲の店 雲仙」

何度でも、巡り会えるよ。約束の場所がここにあるから―

京都の自家焙煎店のパイオニア。店主の祖父が
1935年に創業し、母から受け継いで現在へ。創業当時のガス式焙煎機が、今も現役で活躍しています。看板メニューであるホットケーキは、店主が主に国産の粉を使って開発した完全オリジナル。ボリューミーでしっとりふわふわの味わいに、お腹も心も満たされること間違いなし。心地よい苦みとコクのあるコーヒーと一緒にどうぞ。
コーヒーとホットケーキのセット(1人前)1,320円
※ご提供にお時間をいただく場合がございます。

\難波里奈さんリコメンド/
今までは週に1~2日だけ開く、入れたら幸運なお店でしたが、2024年9月からは平日も営業されることに。こだわりのホットケーキは、一度食べたら忘れられない味わい。

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世代を超えて愛される
懐かしいあの味

地元の人や喫茶ツウに愛され続ける、関西の名店をご紹介。

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大阪・河内山本
「ゼー六」

まるで宝箱を開けるような、ワクワクした気持ちをもう一度―

昭和初期にアイスミルク作り、戦後に喫茶を始めた老舗です。店名の由来は、自由闊達な幕末の大阪で言われた“商人には無用の贅物六つ(禄・閥・引・学・太刀・身分)あり”から。手作りのアイスもなかは、老若男女に愛され続ける名物。サラッとした口当たりでアイスクリンを彷彿とさせる懐かしさと、最中のやさしい味わいが見事にマッチ。まさに「ゼー六」の代名詞とも言えるひと品です。
アイスもなか
バニラ(1個)170円、抹茶・ココア・ストロベリー・小豆(1個)各220円
※ドライアイス(1パッケージにつき100円)もご用意しています。

北浜・道修町に店を構えていた当時に販売していた、クリームドリンクが復刻!戦後から伝わるこだわりのハンドドリップで淹れたオリジナルブレンドや、カラフルなフルーツシロップ入りのソーダに「ゼー六」特製バニラアイスをトッピング。透明感とさっぱり感が特徴のバニラアイスは、どのドリンクとも相性が良く、アイスもなかとは違った表情を見せてくれます。期間限定で出会えるチャンスをお見逃しなく!
クリームコーヒー・クリームソーダ〈メロン・マスカット・オレンジ〉(1杯)各580円
※プラカップでのご提供となります。

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純喫茶をもっと身近に
グッズ販売&トークショー

純喫茶という愛すべき特別な空間を、日常でも感じられるように。スーパープレゼンター 難波里奈さんが監修した文具やコーヒー、雑貨など、多彩なグッズをご用意しました!また、難波里奈さんと出店マスターのトークショーも開催。純喫茶愛にあふれたトークを聞けば、さらに純喫茶好きが加速すること間違いなし♪

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「あすなろ舎」
サンリオキャラクターズ×
純喫茶シリーズ

※写真はイメージです。

難波里奈さん監修『サンリオキャラクターズ×純喫茶』シリーズ。有名純喫茶6店の名物メニューと、サンリオキャラクターズがコラボレーションしました!今回出店の「喫茶サンシャイン」「さぼうる」も、その中のひとつ。お店のロゴが入った昭和レトロな世界観にキャラクターたちが溶け込んだデザインは、全種類集めたくなる愛らしさです。
a)A4クリアファイル1種(1枚)440円
b)ランチトートバッグ1種(1枚)1,870円
c)ステッカー6種(1枚)各550円、
ダイカットステッカー6種(1枚)各550円
d)アクリルキーホルダー6種(1個)各770円
e)ミニタオル6種(1枚)各770円

「但馬屋珈琲店」
ドリップコーヒーアソート

全国の純喫茶のドリップバッグコーヒーを、一度に楽しめるアソートセットが登場。こちらももちろん、難波里奈さん監修。「但馬屋珈琲店」(東京・新宿)、「神田伯剌西爾」(東京・神保町)、「COFFEEHOUSEとむとむ」(茨城・利根)、「喫茶サンシャイン」(大阪・東梅田)、「珈琲美学アベ」(長野・松本)という5店のコーヒーが、手軽にお家で楽しめます。
純喫茶めぐり ドリップバッグコーヒーアソートセット(1セット)1,350円

「児玉産業(KODAMA TOY)」
なかよしチャーミーちゃん

昭和40年代に初登場した当時から同じ金型を使い、職人が一つずつ手作業で作るオリジナルソフビ人形。今回は、難波里奈さん監修の“純喫茶コレクション”とのコラボ第2弾や、食品サンプルとコラボした“ナポリタンちゃん”が登場!レトロかわいいを手に入れて。
純喫茶コレクションコラボチャーミーちゃん(1体)6,600円
ナポリタンちゃん(1体)19,800円

純喫茶 週めくりカレンダー

全国から選りすぐった純喫茶が、週ごとに堪能できるカレンダー。難波里奈さん監修の、純喫茶愛にあふれた仕上がりです。めくるのが待ち遠しくなって、楽しく1年を過ごせそう。あなたのお気に入りのお店も載っているかも!
純喫茶〈週めくり〉カレンダー2025(1個)1,650円

純喫茶ティーシャツコレクション

“好きな純喫茶を身に纏ってしまおう”をテーマに、実在する純喫茶をモチーフにして難波里奈さんがプロデュース。Tシャツにはお店のロゴ、トートバッグにはそのお店の看板メニューが描かれています。今回新たに、「喫茶サンシャイン」をモチーフにしたグッズが仲間入り!純喫茶をリスペクトする気持ちを、ファッションでアピールして。
Tシャツ 各3,800円
トートバッグ 各3,300円

難波里奈さん×出店マスター
純喫茶トークショー

◎10月31日(木)午後4時~(約45分)
◎食祭テラス特設ステージ

スーパープレゼンターの難波里奈さんと、今回出店するお店のマスターによるトークショーを開催!純喫茶愛満載のトークをお聴き逃しなく。トークショーをご観覧のお客さまの中から、抽選で1名さまに素敵なプレゼントも!?
参加マスター:「喫茶二十世紀」吉岡さん、「喫茶サンシャイン」橋崎さん、「アラビヤコーヒー」髙坂さん、「さぼうる」伊藤さん

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