レトロな喫茶店のプリンから最新トレンドの“のっけプリン”まで!東京の名店プリンを、ぜひこの機会に食べ比べてみて。前回大人気だった「TSUBASA COFFEE」は、24日(月)まで出店します。
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東京・押上
「akim’p」
2021年に間借り店から始まり、2023年10月に実店舗をオープン。北海道産リコッタチーズを使ったプリンは濃厚ながらさっぱりとした甘さで、少しチーズケーキを思わせる固めの食感。ビターなカラメルをのせた表面を炙り、パリッと香ばしいブリュレに仕上げてご提供します。
ブリュレプリン(1個)800円
※店内飲食商品
\プリン王子がリコメンド!/
まるでお豆腐のようなかわいい見た目のプリン。リコッタチーズを使用していて、固めで濃厚!口当たりはなめらかでビターなカラメルとの相性も満点。ブリュレではなくカラメルプリンを注文すると、目の前でカラメルソースをたっぷり垂らすパフォーマンスも楽しめますよ!
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@akimp_official
NEW!
東京・浅草
「FEBRUARY KITCHEN」
浅草で人気のカフェから、定番のチョコレートプリンを進化させたフォンダンショコラプリンが登場!ベースのチョコプリンには、花を思わせる上品な香りのビターチョコレートを使用。プリンの内側には違う種類のチョコレートガナッシュを入れ、とろりと濃厚な食感と味の変化をプラス。ホイップクリームとベリーソースのトッピングで、見た目の華やかさとさらなる味のコントラストを演出しています。
フォンダンショコラプリン(1個)950円
※店内飲食商品
\プリン王子がリコメンド!/
浅草にある「FEBRUARY KITCHEN」さんのプリンは、固めでむっちりとした食感がたまらない一品。今回登場するフォンダンショコラプリンは、なんとこのイベントのために開発されたのだとか!お店こだわりの味をぜひお召し上がりください♪
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@february_kitchen
東京・渋谷
「喫茶サテラ」
48年の歴史を持つ「青山茶館」を引き継いだ、昭和のノスタルジー漂う喫茶店。クリームチーズと練乳を使ったコク深く優しい味わいのプリンは、ほどよい甘さとなめらかな舌触りでリピーターも多い一品。紅茶専門店「Uf-fu(ウーフ)」の香り高いアイスアールグレイティーにシロップと炭酸水を加え、まろやかなバニラアイスをのせたイベント限定のクリームソーダもご一緒にどうぞ。
プリン(1個)800円
紅茶のクリームソーダ(1杯)800円
※店内飲食商品
\プリン王子がリコメンド!/
渋谷にあるレトロな「喫茶サテラ」さんはクリームチーズと練乳を使用したプリンが大人気!テリーヌのようなねっとり感は、一度食べたら虜になること間違いなし!
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@kissa_satella
東京・町田
「beans farm」
東京都町田市で28年続く自家焙煎コーヒーとプリンが人気のカフェから。地元産の卵を使用したプリンは、クリームチーズを加えることで、しっかりとコクのある風味に。神奈川県新丸子にある「BIG BABY ICE CREAM®︎」のミルクアイスクリームとフレッシュな国産イチゴをトッピングし、春らしい華やかなプリンアラモードに仕上げています。
いちごのプリンアラモード(1個)2,200円
※店内飲食商品
\プリン王子がリコメンド!/
驚くような見た目のプリンで東京だけでなく日本中を沸かせた「beans farm」さん!現在トレンドとなっている“のっけプリン”の先駆けとなったお店です。クリームチーズが入った濃厚なチーズプリンは、プリンの概念が覆るほどのおいしさ!
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@beansfarm_machida
3/12(水)→24(月)出店
東京・新宿
「TSUBASA COFFEE」
出店期間の前半と後半でメニューがチェンジ!前半は、お店の看板スイーツ“プリンプリンショート”が登場。ペースト状にしたプリンといちごのクリームが合わさり、あっさりとしながらコクのある甘酸っぱい香り弾けるショートケーキに。後半は、濃厚なバスクチーズケーキでいちごの果実とプリンをサンドした“はさまれプリン”をご用意。いちごのソースをたっぷりかけて、味の変化をお楽しみください。
①苺プリン苺ショート(1個)1,320円
[3月12日(水)→18日(火)のみ販売]
②はさまれプリン、苺とバスク。(1個)1,500円
[3月19日(水)→24日(月)のみ販売、各日販売予定数50]
※いずれも店内飲食商品
\プリン王子がリコメンド!/
新宿といえば「TSUBASA COFFEE」というほど知名度が高く、平日でも大行列ができる人気店。そして東京随一のプリンの種類の多さを誇るカフェでもあります。こちらのお店もまた“のっけプリン”ブームを牽引する存在。気まぐれな店主が手がけるプリンは驚くような掛け合わせが多くて、どれもおいしい!
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@tsubasa_coffee
東京・小金井
「ぐるてんずカヌレ」
ベーグルとカヌレをこよなく愛する店主が、今回『プリンな休日』のためにスペシャルなベーグルを考案!湯だね製法で作ったもちもちのベーグルに、チーズプリンとあんこ入りのクリームチーズを挟み、いちごのほっぺでキュートなお顔を表現しました。プリン好きもベーグル好きも、みんな大満足の味わい。
プリチーちゃん〈苺プリンあんクリチベーグル〉
(1個)650円
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@gourtens_cannele