【イベント】おうちで楽しむ　クラフトレトルトカレー

阪急うめだ本店ツリーテラスプレス

阪急うめだ本店地下１階イベントスペース「ツリーテラス」担当。
食の「コト」「モノ」「ヒト」「トキ」を通じて、新たな...

阪急うめだ本店地下1階『ツリーテラス』では「おうちで楽しむクラフトレトルトカレー」と題し、2025年1月4日(土)～1月7日(火)の期間中、「NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）」から約60種類のクラフトカレーを紹介します。

※イベント終了いたしました。

クラフトカレーとは

いまや私たちの生活に欠かせない日本の国民食とも言えるカレー。生まれ故郷であるインドに"ジャパニーズ・カレー"として逆輸入されるほどに。その進化の一つとして生まれたのが「クラフトカレー」です。手軽さはもちろん、使用する素材からこだわり、個性豊かな味わいを楽しめるのが魅力です。

宮城県岩沼市にあるレトルト⾷品専⾨メーカーです。東京と宮城に実店舗を構え、レトルト⾷品は100%⾃社で製造しています。世界の料理を簡単に楽しめるワールドシリーズや、スパイス感あふれるインドカレーシリーズなど、様々な商品を取り揃えています。

2023年11月~2024年1月期間の阪急百貨店での売上実績を元に作成しました。

不動の人気No.1！大人から子供まで愛される味。
レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが口の中に広がります。

ハワイグルメをイメージしたにんにく香るエビカレー。
ココナッツミルクパウダーを加えてまろやかさと炒めたまねぎの甘みでエビの旨みを引き出しています。

ゴロッと豚バラ肉が入った醤油ベースの甘辛味のカレーです。

定番インドカレーです。乳製品、カシューナッツのコクとトマトクリームの絶妙な味わいに仕上がっています。インドの定番スパイス「カスリメティ」の香りも感じていただけます。

5位：ビーフカレー
これぞ定番！フォンドボー仕立ての欧風カレー。
ニシキヤキッチンオリジナルのスパイスミックスをブレンドしたカレー粉を使用。野菜と果物の旨みが感じられるまろやかな味わいです。

6位：ハニージンジャーポークカレー
ソースと具材のどちらにも国産の生姜を使用。たっぷりの炒めたまねぎとはちみつ合わせたコクのあるソースと、豚バラ肉のスライスを使用し仕上げました。

7位：牛すじカレー
牛すじを焼き上げるひと手間を加え、コク深い味わいに仕上げました。

8位：ゴルゴンゾーラビーフカレー
ゴルゴンゾーラの個性が生きた味わいです。チーズに牛肉の旨みとカシューナッツを合わせ、コクのある味わいが口の中に広がります。

9位：じゃが豚カレー
じゃがいも、にんじん、豚肉を使用した甘口カレーです。甘さの中にもコクを感じられるように圧搾一番搾りなたね油を使用しました。

10位：ぶどう山椒キーマカレー
ぶどう山椒の爽やかな香りと辛さを生かした和風カレーです。

ご来店お待ちしております。

食品フロアイベント情報

阪急うめだ本店営業情報

※商品情報や販売状況は2024年12月17日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。