阪急うめだ本店ツリーテラスで「松阪グルメ」のイベント開催！

2025年9月24日（水）～9月30日（火）の期間中、阪急うめだ本店地下1階「ツリーテラス」で、三重県・松阪市のグルメが勢揃いするイベントを開催。

松阪市といえば日本三大和牛のひとつ「松阪牛」が有名ですが、そのほかにも三重県が全国生産量1位の「あおさ」や3位の「松阪茶」など、海・山・里の幸にあふれた「食のまち」でもあります。

今回のイベントでは、地元で愛される老舗から新しい食文化を提案するショップまで、バラエティ豊かな松阪の味覚が集結！３つの専門店と地元の産品を集めたコーナーも登場し、松阪牛の加工品やお茶、スイーツ、調味料など、10事業者55品目を販売予定です。

食のまち・松阪の奥深さを、ぜひ会場でご体感ください。

松阪市ってどんなところ？

松阪市は三重県のほぼ中央に位置し、東端は伊勢湾に面し、周囲を山々に囲まれた自然豊かなエリア。「豪商のまち」というキャッチフレーズの松阪は古くから商人の町として栄え、今でも城跡や武家屋敷が残り、歴史情緒豊かな景観を楽しむことができます。

海山里の幸が豊かな松阪市は「食のまち」としても有名。きめ細かいサシとやわらかな肉質の「松阪牛」はもちろん、地元民のソウルフード「松阪鶏焼き肉」や、色が濃く、ほどよい渋みの「松阪茶」など、魅力的なグルメが目白押しです。

松阪市では豊かな自然と深い歴史を背景に、伝統の味を守る老舗から若い感性が光る新進気鋭のお店まで、個性豊かな店舗が軒を連ねています。美しい街並みを眺めながら、風情あふれる食に出会う......そんな魅力が松阪市にはあります。

出店するお店の紹介

松阪まるよし

「松阪まるよし」は1961年創業の松阪牛専門店。血統にこだわって選び抜いた子牛を自社牧場で丹精込めて育て、職人の手によって丁寧に精肉・加工品をお届けしています。

今回販売する商品のなかでも、特に注目なのは「松阪牛焼ハンバーグ丼」。ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは、お肉の旨みをしっかりと感じられる仕上がり。濃厚なデミグラスソースとの相性も抜群で、ひと口ごとに満足感が広がります。

その他にも、松阪牛の旨味・やわらかさを感じられる「松阪牛しぐれ煮」や「松阪牛すじ煮」、噛めば噛むほど松阪牛の旨味が広がる「松阪牛ビーフジャーキー」、手間暇かけて煮込まれた「松阪牛ビーフシチュー」など、お店の人気商品を販売予定です。

オンラインストアもチェック

深緑茶房（しんりょくさぼう）

深緑茶房は、日本茶専門店。飯南地域の自然豊かな山間で育てた自社茶園の茶葉のみを使用し、生産から販売までを一貫しておこなうことで、品質の高さを保っています。

松阪茶は深蒸し煎茶にすることが一般的で、通常の煎茶より蒸す過程が長いのが特徴。そうすることで、渋みを抑えた濃厚でコクのある味わいが生まれ、色合いも美しく、香り高いお茶に仕上がります。

今回の注目商品は、松阪茶の豊かな風味をぎゅっと閉じ込めた「松阪茶ソフトクリーム」。
ひと口食べれば、ふわっと立ちのぼるお茶の香りと、やさしい甘さ、そして松阪茶ならではの奥深い旨みがじんわりと広がります。
濃厚なのにすっきりとした後味で、お茶好きはもちろん、普段抹茶系スイーツを食べない方にもおすすめしたい逸品です。

ブースではそのほかにも、お店で人気の「千寿（せんじゅ）」や「香小町（かおりこまち）」などの日本茶商品のほか、飲み比べが楽しめる「松阪茶5種アソート」、甘さ控えめで濃厚な「お濃茶フィナンシェ」など、松阪茶の魅力がたっぷり詰まった商品が登場します。

パスタソースキッチン

パスタソースキッチンは、ハンドクラフトにこだわる冷凍パスタソース専門店。本場イタリアのレシピと選りすぐりの素材で作られるパスタソースはすべて無添加です。パスタソースにはパスタ・塩もセットで、自宅で手軽に本格イタリアンの味わいが楽しめます。

煮込み時間をあえて短くし松阪牛のおいしさをしっかり感じられるようにした「特産松阪牛の煮込まない煮込みパスタ」、4種類のチーズと原木で仕入れた生ハムで作る「生ハムとチーズのラザーニャ」など、ほかでは味わえない商品がラインアップ。

そのなかでも特に注目なのが、人気No.1の「松阪牛だけのボロネーゼ」。松阪牛をじっくり焦げ目が付くまで焼き上げ、ベストな煮込み時間を設定し、おいしさを最大限に引き出しています。松阪牛の旨味、甘みがダイレクトに感じられる逸品です。

そのほかにも松阪のおいしいものがいっぱい

イベントでは、地元特産品を販売する、豪商のまち松阪 観光交流センターの取り扱い商品から、特に人気の商品の販売もおこなわれます。ここでは注目の品々をピックアップしてご紹介。それぞれにこだわりが詰まった松阪の味わいをお楽しみください。

とりいち：松阪名物鶏みそ焼き・秘伝のたれ

とりいちは、松阪市民のソウルフードとして知られる「鶏焼き肉」の専門店。鶏みそ焼きは鶏肉を甘辛い味噌だれにつけて網焼きで食べる、香ばしさたっぷりのひと品です。「とりいち」では鶏みそ焼きに欠かせない自家製味噌だれを毎日心を込めて仕込み、鶏肉の鮮度や切り方にもこだわって提供しています。

イベントではお家でも手軽に本場の鶏みそ焼きを楽しめる「とりいちの秘伝のたれ」のほか、歯応え・旨味がたっぷりの「ひね（親鶏）」を使った「ひねの鶏みそ焼き」を販売。特に「とりいちの秘伝のたれ」は鶏みそ焼きだけでなく、炒め物から煮物までさまざまな料理に使えるので、日常使いにもぴったりです。

松治郎の舗：6種類のはちみつ

「松治郎の舗」は大正元年（1912年）創業のはちみつブランド。はちみつを「いつ、どこで、誰が」採蜜したものかわかるように管理・記録し、精密機器によって残留農薬や抗生物質などを分析するなど、徹底した品質管理をおこなっているのが特徴です。

イベントでは三重県や全国で採れた上質なはちみつを販売。伊勢街道の花々から採れたはちみつを厳選した「蜜匠 神都・伊勢「花々」パウチ140ｇ」のほか、サラッとクセがない "アカシア" のはちみつや香りよくコクのある "とち" のはちみつが並びます。このほか、 "みかん" や "りんご" のように果実の花から採れたフルーティーなはちみつを含めた、全6種類のバラエティ豊かなラインアップです。

飯高駅：道の駅発！飯高の特産品「とっときみそ」

道の駅「飯高駅」は1990年にオープンし、三重県下で1番目の道の駅として登録された施設。三重県内で唯一の「日帰り温泉のある道の駅」として、多くの人々に親しまれています。施設内では天然温泉のほか、地元の特産品やオリジナルのお土産、地元産の食材を使ったお食事なども楽しめますよ。

イベントでは国産ねぎや青唐辛子を加えてピリ辛に仕上げたおかず味噌「とっとき焼きねぎ地味噌」や、それをベースに地元産の柚子や山椒を合わせた「味みそゆず・山椒」を販売。どちらもごはんのお供にぴったりで、野菜にディップしたり和え物に使ったりと、幅広く活用できます。

牛銀本店：松阪名産肉みそや自慢のタレ

牛銀本店は、100年以上にわたる歴史を持つ松阪牛専門の料理店。本店は城下町の風情を色濃く残す魚町にあり、木造二階建てのお店は格式高い印象です。歴史情緒豊かな店では松阪牛のなかでも最高グレードのものを使ったすきやきや汐ちり、水だきなどを味わうことができます。

イベントでは松阪牛のミンチと特別醸造の味噌を合わせた「肉みそ」や「にんにく入り肉みそ」、老舗の味を家庭で楽しめる「すき焼きのたれ」や「汐ちりのたれ」を販売。いずれも普段の料理の味付けにも幅広く使えるので、ひとつあると何かと重宝します。

寿総合食品：あおさのアヒージョ

寿総合食品は、三重県の歴史や文化に学び、旬・自然にこだわった食品を送り届けている食品メーカーです。三重県産の素材を使用した食料品を「山の恵」「里の恵」「海の恵」のカテゴリーに分けて販売しています。

三重県産の生あおさを使用した「あおさのアヒージョ」は、そのままお酒のお供にするのはもちろん、バゲットに塗ったり、パスタソースにしたりするのもおすすめ。地元の松阪豚と完熟トマトを使用したしぐれ煮「まんまだよ」は、白いごはんにのせるほか、焼きおにぎりにしたりパスタソースにしたりと、さまざまな楽しみ方ができます。

茶来まつさか：松阪茶を使った和紅茶

茶来まつさかは、三重県のブランド茶「伊勢茶」を専門に取り扱うお茶屋さんです。土壌分析からティーバッグ加工までを自社で一貫しておこない、最先端コンピューターを使ったハイレベルな製茶システムでお茶を製造しています。

特に注目なのが、松阪産の茶葉を使用した和紅茶に、香り豊かな素材をブレンドした「香りを楽しむ 和紅茶シリーズ」。甘い香りの「和紅茶 バニラブレンド」やスパイシーな「和紅茶 シナモンブレンド」、じんわり身体が温まる「和紅茶 ジンジャーブレンド」など、リラックスタイムにぴったりの品々が並びます。

辻製油：黒にんにくレストラン 松阪牛万能だれ

辻製油は、選りすぐりの素材を使い、健康や環境に配慮された高品質な食用油を製造・販売しています。辻製油が運営する「うれし野ラボ」では、三重県産の素材を使った調味料やフレーバーオイルを展開しています。

松阪牛の旨味と三重県産黒にんにくのコクが合わさった「黒にんにくレストラン 松阪牛万能だれ」は、炒める・かける・つける・煮るなど、さまざまな使い方が可能。海の旨味とさわやかな酸味が融合した「黒にんにくレストラン 鯵わいドレッシング」は、サラダにかけるのはもちろん、マリネ液にするのもおすすめです。

上野屋：伊勢志摩産のあおさのりを練りこんだ刺身こんにゃく

上野屋は、こんにゃく専門店。飯高地域は周囲を1,000メートル級の山々に囲まれ、町の中央には清流・櫛田川が流れる渓谷の町。そんな自然豊かな土地で、素材の持つ旨味・特徴を生かし、品質第一で商品開発をおこなっているのが「上野屋」です。

イベントでは伊勢志摩産のあおさを練り込んださしみこんにゃくや、高知県産の黄金しょうがを使ったさしみこんにゃく、流水のみで食べられる玄米こんにゃく麺を販売。どの品も簡単調理で楽しめ、常温で長期保存可能な点が魅力です。

プレゼントキャンペーン

ご購入いただいた方にもれなく松阪市オリジナル「松阪もめんマグネット」をプレゼント。更に同封されているアンケートに回答して頂いた方の中から抽選で30名様に、「松阪牛しぐれ煮」が当たるキャンペーンも実施します。

松阪グルメを会場で体感してみて！

豊かな自然と歴史を背景にした、魅力的な食が集うまち・松阪。そんな松阪の魅力を、ぜひ阪急うめだ本店で体感してください。毎日の食卓がちょっと豊かになる、そんな楽しい出会いがきっとあります。

イベント概要「松阪うまいもんフェア」

期間：2025年9月24日（水）～9月30日（火）
場所：阪急うめだ本店　地下1階「ツリーテラス」

---

阪急うめだ本店の最新ニュースをチェック！

食品フロア　イベント情報

阪急うめだ本店　営業情報

※商品情報や販売状況は2025年09月05日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。