スイーツ&グルメ2025/4/16 更新

とろけるキャラメルと、溢れるバターの香りの出会い。うっとりするほどおいしいキャラメルスイーツのできあがり。"黄金に輝くキャラメルの王冠"を纏った王子が出会った、4つの食感を楽しむ新スイーツブランド「THE CARAMEL CROWN(ザ・キャラメルクラウン)」。この度「阪急うめだ本店」にグランドオープンいたします。

注目は、キャラメルの美味しさを味わい尽くす二大商品。とろ~り生食感『THE バターキャラメルサンド』と厨房仕上げの背徳チーズケーキ『キャラメルフォンデュ・チーズケーキ メルティクラウン』。こだわりの美味しさはもちろん、パッケージもキャラメル色のニュアンスを楽しむスタイリッシュなデザインで、とっておきの手みやげにぴったりです。
香ばしく、甘く、深く。心までとろけるひとときを。全国でここだけ、阪急うめだ本店でしか出会えない新体験の大阪みやげをお届けします。

とろとろキャラメルを丸ごと頬ばる新体験『THE バターキャラメルサンド』。
一番のこだわりは、黄金色のバターの香りで芳醇なコクを纏わせたとろ~り生食感の「バターキャラメル」。熱くとろとろに炊きあげたバターキャラメルの塊を丸ごとフォンダンでくるむ"メルティローブ製法"で、できたての柔らかさを楽しめるサンドに仕上げました。とろ~り濃密に口どけるバターキャラメルの魅力に、あなたも虜になってしまうはず。さくさくのバターサブレにはさんで召し上がれ。


流れとろける王冠を纏った『キャラメルフォンデュ・チーズケーキ メルティクラウン』。
ビターな自家製バターキャラメルソースがとろりと覗くクリームチーズケーキ。ほろ苦ふんわり食感のキャラメルカスタードを詰めたタルトに重ね、温めたキャラメルソースを贅沢にとろとろ流しかけました。おいしさの秘密は、毎日ひとつひとつ丁寧に直火ブリュレする"店内厨房仕上げ"。ほのかな香ばしさを纏わせれば、キャラメルリッチでギルティなチーズケーキの出来上がりです。


とろけるような柔らかさに仕立てた優しい甘さのバターキャラメルショコラクリーム。サクッと軽やかな108層のパイ生地にアーモンドスライスをまぶして、カリッと食感が楽しいフロランタン仕立てに焼き上げました。噛む度にほろ苦い香ばしさが口いっぱい広がります。


濃厚なコクのビターキャラメルペーストを、しっとりジューシーなバターキャラメルケーキに包んで王冠型に焼き上げました。ベースにしのばせたタルト生地が食感のアクセント。酪農王国ニュージーランド産バターの香りが、上品に響き合います。


3種のバターキャラメルスイーツの美味しさを贅沢にお楽しみ頂ける詰合せです。「THE CARAMEL CROWN」の魅惑のキャラメル世界をぜひご体験ください。


自慢のキャラメル焼菓子3品をすべて味わえる、よくばりなトライアルボックスが期間限定で登場します。
◎オープン日:2025年4月23日(水)
◎場所:阪急うめだ本店 地下1階

食品フロア イベント情報
阪急うめだ本店 営業情報
※商品情報や販売状況は2025年04月16日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。

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