スイーツ&グルメ2024/10/20 更新
クリスマスケーキにおすすめのフルーツを使ったケーキは、クリスマスを華やかに彩ります。この記事ではフルーツを使ったケーキの種類や、阪急おすすめのフルーツケーキやフルーツタルトを紹介。珠玉のひと品を選んで今年のクリスマスをお過ごしください。
フルーツを使ったケーキには、しっとりした生地のスポンジ系やサクサク生地のタルト系、リッチな味わいのパウンドケーキ系があります。それぞれの特徴を解説します。
フルーツを使ったケーキには、生や生に近いフルーツを使用したスポンジケーキやタルト、ロールケーキがあります。
スポンジケーキは、トップにフルーツを装飾した華やかな見た目が特徴。生クリームと相性の良い、さわやかな酸味のイチゴや柑橘系のフルーツがよく使われます。
タルトはサクサクとした食感の生地が特徴。桃やマンゴーなど、しっかりと甘みのあるフルーツと相性抜群です。ロールケーキはクリームとフルーツを巻いて作るケーキ。取り分けやすく、お子様でも食べやすい点がポイントです。
洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを混ぜ込んだパウンドケーキ系は、イギリス発祥の伝統菓子です。日持ちするため、ギフトとしてもおすすめ。
ドイツの伝統菓子シュトーレンは、バターたっぷりの重厚感ある生地にナッツやドライフルーツを練り込んだお菓子です。クリスマスまで少しずつ切り分けて楽しみます。
イタリア発祥のパネットーネは、卵や砂糖、バターを使ったリッチな生地にドライフルーツが入ったお菓子。クリスマスの時季に食べる発酵菓子として知られています。
雪が積もるニューヨークの公園をイメージしたクリスマスケーキです。ふんわりとした食感の生地にフルーツを重ね、トップにはチョコレートのツリーが華やかに飾られています。
見た目も美しく、クリスマスを演出するひと品。大切な人と一緒に楽しむのにぴったりなクリスマスケーキです。
詳しく見る
永遠の意味を持つグリーンのクリスマスボールを装飾した、象徴的なケーキです。イタリア産のピスタチオを使用したババロアを主役に、柚子香るホワイトチョコレートムースやいちごのコンポートが華やかに調和しています。
フルーツの甘酸っぱさとピスタチオの香ばしさが広がる逸品です。
詳しく見る
長野県産の白桃と、桃とネクタリンの交配種であるワッサーを使用しています。コンフィチュールやジュレ、コンポートに加工するなど、桃を楽しむためのさまざまな工夫が凝らされたケーキ。
華やかなトッピングが施された桃づくしのケーキは、桃の魅力が詰まったひと品です。
詳しく見る
兵庫・芦屋の「Uf-fu」オリジナルハーブティー"ノッテ"を主役にした、香り豊かなクリスマスケーキ。ノッテの茶葉を使用したバタークリームは、軽やかでなめらかな口溶けです。
層ごとに異なるクリームやフルーツが、口の中で溶け合いながら新たなハーモニーを生み出します。繊細な味わいを楽しめるケーキです。
詳しく見る
洋酒でマリネしたフルーツといちご、クリームが層になった、大人の味わいを楽しめるケーキです。
トップにデコレーションされたチョコレート製のお星様とお月様は、クリスマスにふさわしい華やかな雰囲気を醸し出しています。直径約18cmの6号サイズで家族と楽しむのにぴったりです。
詳しく見る
老舗の果物専門店、日本橋千疋屋総本店がお届けするクリスマスケーキ。ふんわりとしたスポンジケーキと上品な甘さのホイップクリームは、繊細な味わいを楽しめます。
スポンジにはたっぷりの苺がサンドされ、華やかなアクセントに。果物専門店ならではの、素材の良さを引き出したクリスマスケーキです。
詳しく見る
メロン風味のスポンジが巻かれた風味豊かなクリスマスケーキです。マスクメロンといちごの入ったクリーム、ホワイトチョコムースをスポンジでサンド。甘みと酸味のバランスを楽しめます。
トップにはマスクメロンといちごをトッピング。華やかな見た目で、クリスマスのひとときをより一層盛り上げます。
詳しく見る
きめ細やかなスポンジ生地に、甘さ控えめの生クリームとフルーツソースが重ねられたクリスマスケーキ。
トッピングには、福岡県産のあまおうがたっぷりと使われており、見た目にも華やかです。クリスマスの雰囲気を盛り上げるひと品です。
詳しく見る
フランスの伝統的な"シャルロット"をベースにした華やかなケーキ。貴婦人の帽子をイメージしており、飾られたいちごと、クリーミーなホイップクリームがクリスマスの雰囲気を演出しています。
シンプルながらも美味しさが引き立つ、クリスマスのテーブルを彩るのにふさわしいひと品です。
詳しく見る
静岡県産のマスクメロンを約1玉分使用したケーキです。上品な甘みとフルーティーな香りの果肉と、しっとりとしたスポンジ生地を交互に重ねています。
トッピングには、宝石のように丸くくり抜いたマスクメロンが施され、見た目にも美しいひと品です。フルーツ専門店ならではの味わいを堪能できます。
詳しく見る
愛媛県産の紅まどんなと屋久島産タンカンを使用した、みずみずしい風味のチョコレートケーキです。ミルクチョコレートと柑橘系のさわやかな甘みがマッチし、複雑で魅力的な味わい。
オレンジピールやピスタチオ、ドレンチェリーがアクセントを添え、クリスマスの雰囲気を華やかに演出します。
詳しく見る
抹茶とフランボワーズのハート形ショコラが特徴のクリスマスケーキ。メイン素材として使用した、鹿児島県産のパッションフルーツの風味を楽しめます。
チョコレート、パッションフルーツ、ナッツの味わいが絶妙にマッチしたひと品。クリスマスのテーブルを美しく彩ります。
詳しく見る
兵庫県産の黒いちじくと白いちじくと、チョコレートの組み合わせを楽しめるケーキです。赤ワインで煮た濃厚ないちじくを、チョコレートスポンジとムースでサンド。
トップは黒と白のいちじくと赤ワインのジャムで、華やかにコーティングしています。チョコレートといちじくの味わいを楽しみたい方におすすめ。
詳しく見る
ユニークな造形が魅力的なクリスマスケーキです。トップはカカオポッドをかたどったカカオパルプのムースを装飾し、土台にはペルー産のオーガニックビターチョコムースとライチジュレ、チョコクリームを重ねて、濃厚な味わいに仕上げています。
チョコレートのコクとフルーツの甘みを堪能できるひと品です。
詳しく見る
スペイン王室御用達のショコラテリアが手掛ける、70%のスペイン製カカオクーベルチュールを使用したクリスマスケーキ。トップにはチョコレートとドライフルーツ、ナッツがトッピングされています。
それぞれの素材の絶妙な味わいを堪能できるケーキは、クリスマスの食卓を華やかに演出します。
詳しく見る
サンタクロースをモチーフにした、クリスマスにふさわしいケーキ。ブランドを代表するティラミスをベースにしています。
マスカルポーネムースと、内部にしのばせたベリーのジュレやシロップが絶妙にマッチ。見た目も味わいも楽しめるケーキは、クリスマスの雰囲気をひときわ盛り上げます。
詳しく見る
7種の新鮮なフルーツを使ったタルトです。カスタードを流し込み、2度焼きして仕上げたタルト生地はサクサクとした食感。
デコレーションされた7種のフルーツは、華やかさを演出しています。フルーツのフレッシュな風味が際立つタルトは、クリスマスのひとときを彩るためにぴったりのデザートです。
詳しく見る
真っ白な生クリームと真っ赤ないちごが美しく映えるひと品です。アーモンドの風味豊かなタルト生地と、味わい深いカスタードと甘さ控えめの生クリームは、甘酸っぱいいちごとの相性も抜群。
ア・ラ・カンパーニュのパティスリーが手掛ける、旬のフルーツを楽しめるタルトです。
詳しく見る
サクサクの食感を楽しめるパイ生地のタルトケーキ。カスタードクリームと練乳生クリームを使った濃厚な味わいです。いちごチョコクランチや新鮮ないちご、ラズベリーで華やかにデコレーション。
クラブハリエの商品、リーフパイも飾られています。見た目も味わいも楽しめるデザートは、クリスマスの夜を演出します。
詳しく見る
山頂に雪が積もった"冬の山"をイメージしたタルト。山のように盛り付けられた4種のいちごは、それぞれの甘さや酸味、食感の違いを楽しめます。
4種類のいちごを盛り付けた華やかなタルトは、クリスマスにふさわしいひと品。クリスマスの夜をを美しく演出します。
詳しく見る
神戸のフルーツタルト専門店が手掛ける、タルトです。ボリュームたっぷりのフルーツを使い、甘さと苦味が絶妙なマロンとチョコレート、あと味さっぱりのチーズタルトなど、5種類のタルトが楽しめます。
カット済みなので、みんなで分けやすく、パーティーにおすすめです。
詳しく見る
今年のクリスマスはフルーツを使ったケーキで彩りを添えてみませんか。なめらかな生クリームのケーキや、チョコの濃厚な風味を楽しめるチョコケーキ、サクサク生地のタルトなど種類豊富。フルーツたっぷりのクリスマスケーキをぜひご堪能ください。
※商品情報や販売状況は2024年10月20日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。
父の日にはお菓子を贈ろう。パティシエセレクトのギフトをランキングで紹介!
sara
非常食にもおすすめのレトルト食品15選!非常食の必要量や管理、選び方も解説
贈りものナビ隊
【通販で買える】ローリングストックにおすすめの食品20選をジャンル別で紹介
贈りものナビ隊
父の日ギフトにおすすめのスイーツとケーキ
ゆっきー
季節を味わう暮らし~トマト編~阪急うめだ本店のおすすめをご紹介
編集スタッフ
父の日におすすめのコーヒーギフト17選!百貨店限定品から高級ブランド品まで
贈りものナビ隊
父の日にぴったりのおつまみギフト26選!おしゃれな品から高級品まで
贈りものナビ隊
父の日におすすめのスイーツギフト30選!洋菓子と和菓子をそれぞれピックアップ
贈りものナビ隊
父の日におすすめの絶品ケーキギフト17選。人気の高級ブランドから変わりダネまで
贈りものナビ隊
父の日にワインを贈ろう!ソムリエが選ぶおすすめ20選
贈りものナビ隊