第１部　砂古玉緒さんによる英国のジャムの菓子の魅力（紅茶・お菓子付き）
英国では、ジャムを使った菓子が古くから親しまれています。ビクトリアケーキやジャムのビスケット、ジャムのプディング。これらの菓子は今もなお作り続けられています。朝食のマーマレードやティータイムのスコーンとジャムだけではない、ジャム菓子の魅力をお話いただきます。 エンパイヤビスケット、ショートブレッドジャムバーなどのジャムの菓子とともにティータイムを楽しみましょう。 エンパイヤビスケットのデモンストレーション（レシピ付き）
第２部　英国フェア仕掛け人と語ろう！
毎年、秋に開催される英国フェア。英国フェアができあがるまでのエピソードや、2026英国フェアに向けて始動した３月の英国出張のこぼれ話など、企画担当者がコーディネーターの林啓司さんとともに語ります。

砂古玉緒
プロフィール：英国菓子研究家。在英10年。日本の素材を使って本場の英国菓子を作る。英国菓子の製作・指導に加え、菓子にまつわる歴史や由来も研究。NHK朝の連続テレビ小説「マッサン」料理・菓子製作指導担当。グルマン世界料理本大賞のグランプリ受賞。ブリティッシュ・ビジネスアワードのグランプリ受賞。日英で活躍する日本人に選ばれる。「英国菓子教室The British Pudding」を主宰。英国菓子の店も人気。著書多数。

こちらのイベントでご提供する飲食物には下記をはじめとする特定原材料等が含まれます。アレルギーのある方は会場受付時にお申し出ください。
特定原材料等 ： 小麦・卵・乳
アレルギーのある場合、ご提供する飲食物の代替え品はお出しいたしかねますのであらかじめご了承ください。
ご提供するお菓子のお持ち帰りはご遠慮いただいますようお願いいたします。

●持ち物：特になし

●撮影に関する注意事項
・セミナー参加風景の撮影、SNSへの投稿をさせていただく場合がございます。撮影不可の場合は当日お申し出ください。
・セミナー参加風景や講師との写真撮影をSNSへ投稿いただいて構いませんが、他の受講者の映り込みにはご注意いただきますようお願いいたします。
（但し、動画での撮影およびSNSへの投稿はご遠慮いただきますようお願いいたします。）

◆1回のご注文につき、ご本人様を含む最大2名様分までお申込みいただけます。

◆イベントご参加の流れ
お買い求めいただいた指定の日時に阪急うめだ本店 8階 特別室Bへご来場ください。
※開始時間の15分前から受付いたします。
※お申込者様は当日の会場受付で二次元コード画面のご提示をお願いします。
受付にてお申込み者様のお名前をお伺いさせていただきます。

【キャンセル規定】
・ご注文完了後のキャンセル、および参加時間の変更はいたしかねます。
・当日ご指定の時間にご参加いただけなかった場合の返金、ご注文のキャンセルはお受けできません。当日ご提供予定の飲食物のお渡しもいたしかねます。
・受付カウンターでのご注文のキャンセルはお受けできません。

【イベントに関するお問い合わせ】
阪急うめだ本店　スペシャリティコンテンツ開発推進部　OMO推進部
#英国ライフ　ワークショップ担当
06-6361-1381（大代表）
受付時間：午前10時～午後6時