【イベント】バターが主役のスイーツ「バターバトラー」が期間限定で登場！

阪急うめだ本店 地下1階『ツリーテラス』では、6月23日(月)～7月1日(火)の9日間、バターが主役のスイーツ「バターバトラー」の期間限定ショップが登場。
阪急うめだ本店限定商品も販売いたします。
またオンラインサイトでも6月16日(月)～26日(木)の間、一部商品を期間限定販売。
ぜひこの機会にバターバトラーのスイーツをお楽しみください。

バターバトラーとは

バターバトラーは、世界中の産地から選りすぐったバターでお作りした、バターが主役のスイーツです。いつもはコクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出したり、陰ながら洋菓子のおいしさを支えている脇役のバターを主役にしたお菓子を取り揃えています。

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注目の商品をご紹介

オンラインでも期間限定で発売！

バターバトラー自慢の　バターフィナンシェ

ヨーロッパ産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使ったバターフィナンシェ。表面はこんがりと「きつね色」に焼き上げ、仕上げにはメープルシロップを染みこませたしっとり食感が特徴です。

12個入りご購入はこちら 

16個入りご購入はこちら

２種類のスイーツが楽しめる、バトラーセレクション

バターバトラー自慢の「バターフィナンシェ」とサクッホロッと口の中でほどける食感の「バターガレット」の2種を詰め合わせたギフトセットです。
それぞれの味わいと食感をご堪能いただける組み合わせは、ティータイムにはもちろん、団らんの場や手土産にもぴったり。バターの風味をたっぷり楽しめる2種類のスイーツをぜひお愉しみください。 

バトラーセレクション　ご購入はこちら

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こちらは店頭で！

阪急うめだ本店限定　バターケーキ

ニュージーランドでつくられたグラスフェッドバターを練り込み、隠し味にバニラを加え焼き上げた、甘く恍惚な香りのバターケーキ。黄金色の焦がしバターで表面を仕上げ、コクと香ばしさをまとわせた一品をご賞味ください。
※バター中ニュージーランド産70%。
グラスフェッドバターとは、放牧酪農により飼育された乳牛のバターです。牧草主体で育ち、飼料は補助的な使用にとどめています。

※ご購入は、お一人様　３点までとさせていただきます。
※無くなり次第、終了となります。
※オンラインでの販売はございません。

季節限定　バターレモンケーキ

バターと瀬戸内レモンピールの砂糖漬けをケーキ生地に練り込み、しっとり焼き上げたレモンケーキ。レモンパウダー入りのグラサージュでコーティングして、仕上げにピスタチオの刻みをあしらいました。バターのまろやかな風味とレモンの爽やかですっきりとした味わいが楽しめます。
一口から二口で食べられるコロンと小さめのサイズ感。冷蔵庫で冷やして食べるのもおススメです。

バターガレット

ガレット（ガレットブルトンヌ）は、フランスのブルターニュ地方の郷土菓子のひとつ。フランス産発酵バターと、フランス産ゲランドの塩とを使用し、お互いの旨味を引き立てられるよう、絶妙なバランスをとことん追求しています。深く、濃いバターの風味が口いっぱいに広がるような仕上がりです。

プレミアムバターガレット（紅茶キャラメル）

フランスでつくられた発酵バターとゲランドの塩を丁寧に生地に練り込み、サクッホロッと口の中でほどける食感に焼き上げたガレットです。紅茶葉パウダー入りのアールグレイキャラメルのフィリングを発酵バター香るガレット生地で包みました。バターとアールグレイキャラメルの華やかで香り高い、特別な味わいをご堪能ください。
 

バターキャラメルポット（冷凍）

バターをきかせたタルト生地の器にカスタードクリーム、ビターなキャラメルソース、さらにマスカルポーネのクリームを流した3層仕立て。
解凍時間1～2時間まではアイスケーキとしても美味しく召し上がる事ができ、3～4時間で、ひんやりなめらかな食感で食べごろとなります。

バトラーロール（冷蔵）

バターとチーズを使用しまろやかに仕上げたバタークリームを、しっとりとした生地で包み込みました。バターの深いコクとチーズのまろやかさがふくよかな味わいを演出しています。 ※ご購入は、お一人様　５点までとさせていただきます。

イベント概要　「バターバトラー」

期間:6月23日(月)～7月1日(火)
場所:阪急うめだ本店　地下1階「ツリーテラス」

「バターバトラー」オンラインストア

オンライン承り期間：6月16日(月) 〜 26日(木)

詳しくははこちら

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※商品情報や販売状況は2025年06月16日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。